“日本对马”是世界**清洁的海域之一，我司的供应商也是日本比较大的“太平洋蓝鳍金枪鱼”养殖企业之一，年产2,000吨左右，占日本总供应量的10%以上，可以常年满足我司市场需要。①养殖基地为日本长崎对马岛，该海域为**清洁海域；“金”牌蓝鳍金枪鱼在日本就作为前列***品供应日本本土。②养殖幼苗是从日本海中捕捞的500~1000g内的蓝鳍金枪鱼；养殖饲料全程为青花鱼，不使用任何混合饲料；捕捞销售的均为3~5年的成鱼。此种养殖方式养成的鱼肉弹性、口感较其他成鱼更好；**突出的是没有鱼腥味；③采用Ikijime式**快速、**人性化的捕杀方法，以保证鱼的外观完好和口感质量。lkijime捕杀方法通常要求的为2分钟内，我们可以保证在1分钟内处理完成。④出肉率75%以上，脂肪构成比率腹部90%。蓝鳍金枪鱼，为硬骨鱼纲辐鳍鱼亚纲鲈形目鲭亚目鲭科的其中一种。青浦区直销蓝鳍金枪鱼哪家好
北方蓝鳍金枪鱼(俗名:黑鲔鱼)产量是鲔鱼的渔获量之2%，是鲔鱼类中比较大的，分布北半球温带海域，属高度洄游鱼种。中国台湾一般以黑鲔鱼肚当作生鱼片中的比较好美食、背部吃起来就像高级牛肉、下巴多用烤的来吃、鱼头则是拿来煮汤或清蒸。血液含有铁质、鱼肉富则含EPA、DHA、核酸与多种维生素，黑鲔鱼身价超过民间的乌鱼子。黑鲔鱼因受到日本、中国台湾等国家和地区大量捕捞食用，数量大减且濒临绝种，极可能在近数十年内灭绝。为了保持其肌肉温暖(用于提供能量和游泳)，北方蓝北方蓝鳍金枪鱼(黑鲔鱼)鳍用热逆流交换系统防止热量流失到水中。在动脉中的热量转移到静脉的血液中。这样可以使**肌肉保持温暖，使他们能够有效地活动。蓝鳍金枪鱼有一个非常有效的循环系统，是比较高血红素浓度的鱼之一，使他们能够有效地输送氧气到了自己的身体组织，以确保摄氧量。北部蓝鳍金枪鱼通常捕杀小鱼和无脊椎动物，如沙丁鱼，鲱鱼，鲭鱼，鱿鱼和甲壳类。嘉定区直销蓝鳍金枪鱼哪家好蓝鳍金枪鱼肉质鲜美，营养价值丰富，但是价格非常昂贵。
2013年1月5日日本NHK电视台消息称，5日凌晨在日本比较大的水产品市场东京筑地市场，一家寿司店以（约合人民币1000万元）购得一条重222kg的金枪鱼，该价格也打破了比较高价格纪录，创造了新的历史纪录。2014年1月6日，东京筑地蓝鳍金枪鱼首拍以736万日元成交:2014年***场竞拍。一条重230千克的青森县大间产蓝鳍金枪鱼以736万日元(约合人民币、每千克)成交,相当于2013年比较高成交价的约二十分之一。中标者为经营“寿司三昧”连锁店的日本喜代村公司。2014年年4月，56岁的女渔夫DonnaPascoe捕到了一只重达823斤的太平洋蓝鳍金枪鱼，这只破纪录的金枪鱼，其体型达到了小象的两倍。2014年5月11日，汕尾籍渔民阿洪在惠州惠东离岸60公里的海域捕获一条680斤的疑似蓝鳍金枪鱼，有惠东网友晒出这条大鱼的图片引来众人围观。广东省海洋与渔业资源监测中心总工程师李辉权介绍，该金枪鱼是蓝鳍的可能性较大，如此巨大金枪鱼在惠州海域捕获，在他30年的从业经历里也是很少见。 蓝鳍金枪鱼第二背鳍和臀鳍后方各有8~10个小离鳍。
蓝鳍金枪鱼，为硬骨鱼纲辐鳍鱼亚纲鲈形目鲭亚目鲭科的其中一种，分布于北半球的太平洋和大西洋海域中，栖息深度0-985米，体长可达458厘米，为大洋性洄游性鱼类，成群活动，属肉食性，以鱼类、头足类、甲壳类为食，可做为食用鱼、游钓鱼及养殖鱼类。北太平洋蓝鳍金枪鱼外观几乎与大西洋金枪鱼完全相同，但也有观点认为它们属于两个单独的种群。太平洋蓝鳍金枪鱼生活在日本海南部的本州和菲律宾。大部分雌鱼产卵可能多达10亿个。幼鱼在洋流的作用下北上，一些幼鱼往东迁移至北美洲的太平洋沿岸，在西太平洋繁殖。大部分金枪鱼在2岁的时候回程，还有一些要过更长的时间再返回。根据记录，比较大的北太平洋蓝鳍金枪鱼体重重大555千克，体长长达3米。然而，由于过度捕捞金枪鱼，如今金枪鱼个体平均重量*达7千克。北太平洋蓝鳍金枪鱼性成熟为5岁左右，比较高寿命为25年。有记录的比较大个体是在加拿大新斯科舍省捕获的，体重679公斤。 金枪鱼中含有丰富的EPA和牛黄酸，可以降低人体血液中的脂肪。杨浦区质量蓝鳍金枪鱼哪家好
经常吃蓝鳍金枪鱼，或者之类的食品，可以起到护肝的作用。青浦区直销蓝鳍金枪鱼哪家好
蓝鳍金枪鱼———日料中刺身和寿司的贵重材料。在全球食客的共同努力下，终于把它吃成了大洋中的珍稀物种，于是日本的养殖蓝鳍金枪鱼应运而生，如今已经占据国内的大部分市场。
野生的蓝鳍金枪鱼肉和养殖的蓝鳍金枪鱼的**明显区别就是野生的味道更好一些，**是一些而已，而养殖的则由于活动量不大，它的油脂含量更大，筋膜更加柔软，适口性更好。**重要的是它的价钱更便宜。 青浦区直销蓝鳍金枪鱼哪家好
蓝鳍金枪鱼的鱼身可以分出两个背柳，两个腹柳和一副骨架。而鱼肉则可以分为赤身，大腹和中腹。上海鑫瑞食品有限公司位于上海市，注册资本30-50万元，旗下拥有5~10人***专业的员工。在上海鑫瑞食品近多年发展历史，公司旗下现有品牌鑫瑞等。公司以用心服务为**价值,希望通过我们的专业水平和不懈努力,将调味料：浓口酱油，淡口酱油，烧肉汁，猪排汁，***汁，猪骨拉面汁，白菊醋，柠檬醋，柚子醋，寿司醋，白味磳，西京味磳，薯条，奶酪，芝士，意大利面系列 海鲜类：嘉业海鲈鱼系列，海钓鱼，金枪鱼，寿司鱼系类 肉类：进口和牛，雪花牛肉，肉眼，西冷牛柳，牛舌，牛仔骨，黑毛猪系类 鸡，鸭 鹅系类等业务进行到底。诚实、守信是对企业的经营要求，也是我们做人的基本准则。公司致力于打造***的[ "调料", "海鲜冻品", "肉类" ]。
