分享几款自制烤肉酱的方法：一：黑胡椒烧烤酱，调制方法：先准备黑胡椒烧烤酱3大匙、蚝油、橄榄油各一大匙、糖一小匙、洋葱末、蒜末少量。然后就将上面的所有材料都放入碗中，再调匀即可使用。这款黑胡椒风味独特，香气浓郁，有去腥助香的效果，除了可以做烧烤酱，用来做为蘸酱也十分美味哦。椒麻烤肉酱原料，调制方法：花椒粒、葱末、酱油各1大匙、砂糖1小匙、香油1/2小匙。做法：花椒粒放入热油锅中炒至香味逸出，捞出剁碎，放入大碗中，加入其它材料拌至砂糖溶化即可。味辣气香的麻辣酱，适合用在腥膻味较重点羊肉或是海鲜的烧烤上鲜辣开胃的口感让烤出来的滋味更富变化。 奉贤区进口烤肉酱
食研烤肉酱选择理由： 1、甄选原料：好酱料源自好原料，甄选质量白砂糖、黄豆酱、香辛料等原料，确保其口味**。 2、口味**：**西式烧烤风味，烧烤时能让食材与甜辣味更好的融合、口感更丰富、经典传承。 3、绿色健康：原料严格把关、生产过程高温消除有害物、成品热灌装技术、出厂前检测，处处为您着想。 4、美味快捷：蘸、腌、拌、炒化繁为简，轻快搞定，跟繁琐耗时的调配烹饪说拜拜，悦享闲暇时光。 韩式烤肉是韩国料理的**之作。它的做法超简单，把五花肉或者牛肉切成片，用***的烤肉酱腌制过后，选择烤炉、平底锅或者烤箱烤熟即可完成，可谓是新手都可以搞定的一道菜了。黄浦区进口烤肉酱要多少钱
韩国烧烤腌制原料时，一般都要用“五辣”原料，即辣椒、大蒜、洋葱、姜、葱。“辣”是韩国烧烤的主要口味，在腌汁和蘸汁的作用下，食用时会呈现出“五味”，即甜、辣、咸、酸、苦，其中的蘸汁主要起补味的作用。在色泽上，用中式烧烤方法制作的菜肴。大多色呈金黄或棕红，而韩国烧烤的颜色则相对要浅一些，并且大都体现出腌汁的色泽。在口感上，中式烧烤菜肴大都烤得比较干，体现出干香的口感；而韩国烧烤菜肴一般煎至八分熟或刚熟即可，体现的是嫩爽口感。在调味方法上，中式烧烤除形状较大且厚的原料可事先腌制码味以外，形状小且薄的原料和素菜一般都不需要腌制码味，而常常是在烤制过程中直接调味。比如在烤制过程中撒上精盐、孜然粉、辣椒面、花椒面、味精等，并不时刷上香油或色拉油。韩国烧烤的原料必须经过腌制码味。腌渍时，一般还要加入一些水果和洋葱，使成菜有香而不腻的感觉。此外，韩国烧烤在烤制过程中不再调味，只是在食用时才用蘸汁来补味。
请按照肉重的20-30%添加本烤肉酱，与肉混合均匀或浇盖在肉上使用。 配料:酿造酱油、水、白砂糖、芝麻油、速冻蒜泥、味噌（大豆、水、大米、食用盐、食用酒精)、食用盐、酿造食酷、大蒜粒、洋葱粉、鸡肉粉调味料、胡椒、生姜粉、芝麻、大蒜粉、辣椒粉、味精、山椒粉、 食品添加剂(山梨糖醇液、乙酰化双淀粉已二酸酯、乳化香精（甘油、辣椒红、聚甘油脂肪酸酯)、黄原胶) 保质期:360天 净含量：1.9L/瓶 保存方法:避免阳光直射，请置于常温处保存。开封后、放冰水箱冷藏，尽早使用。
都知道烧烤食物吃多了会不好，但还是有很多人忍不住嘴瘾，想吃吃，尤其是夏季邀上三五好友，在户外吹着小风吃着烧烤，在喝两口冰镇啤酒，整天的疲劳就在这份闲散中消解了。用生的绿叶菜裹着烤肉吃，能很好降低有害物质的毒性。或用甘蓝、西兰花、菜花等十字花科拌个凉菜，是加速排出有害物质，吃烤肉配上大麦茶或绿茶，选择温热的，能解腻、保护肠胃，避免冷热交替刺激。建议不要边烤边刷酱，以免摄入太多盐，肉类可先腌再烤，或是把烤肉酱加水稀释后涂抹在食材上。静安区原装烤肉酱销售厂家
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烤肉是中国久负盛名的菜肴，早期的烤肉，是把牛肉或羊肉切成块，用葱、盐、豉汁稍浸后烤制。明末清初时，蒙古人则是先将大块的牛、羊肉略煮，再用牛粪将其烤熟。经过不断改进和发展，在清初时代中期，烤肉技术日臻完美，如今烤肉依然被大家所青睐，但烤肉所需调味料繁多，各种调味料配比讲究，烤制过程也较为繁琐。因此，烤肉酱应运而生，联用烤肉酱和微波炉、烤箱等烘烤设备就能烤制出美味的烤肉食品。但是目前市面上的烤肉酱产品多为单一的煮制调配型，即将各种调味料置于水中熬煮、调配成型，加工形式单一。奉贤区进口烤肉酱
上海鑫瑞食品有限公司是一家调味料：浓口酱油，淡口酱油，烧肉汁，猪排汁，***汁，猪骨拉面汁，白菊醋，柠檬醋，柚子醋，寿司醋，白味磳，西京味磳，薯条，奶酪，芝士，意大利面系列 海鲜类：嘉业海鲈鱼系列，海钓鱼，金枪鱼，寿司鱼系类 肉类：进口和牛，雪花牛肉，肉眼，西冷牛柳，牛舌，牛仔骨，黑毛猪系类 鸡，鸭 鹅系类的公司，创建于2003-11-28。上海鑫瑞食品拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供[ "调料", "海鲜冻品", "肉类" ]。依托效率源扎实的技术积累、完善的产品体系、深厚的行业基础，目前拥有员工数5~10人，年营业额达到700-1000万元。上海鑫瑞食品创始人游遵良，始终关注客户，以优化创新的科技，竭诚为客户提供比较好的服务。
