山贼烧酱是一种日本调料,味道类似黑椒酱,但复合味比黑椒酱好,越来越多的餐厅正在使用山贼烧酱烹调出经典的流行菜式,山贼酱正深受越来越多的厨师青睐。所谓“山贼烧”是在鸡腿肉上将胡椒加以搽抹,然后在火上烘烤的日本乡土料理。因这料理的作法非常豪爽,仿似山贼们的餐食,故而被称作“山贼烧”。
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这种酱汁来自日本,它是日本的乡土料理。 黄浦区**山贼烧酱销售电话
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