随着消费者对餐饮品质要求的不断提升,菜品的口感、外观、营养成为评判餐饮门店的重要标准,而万能蒸烤箱正是提升菜品品质的**设备。传统烹饪设备因温度、湿度控制不精细,容易导致菜品口感干柴、外观不佳、营养流失,而万能蒸烤箱通过精细的温湿度调控与均匀的热风循环,能让每一道菜品都达到比较好品质。烤制的烤鸡外皮酥脆、内部多汁,上色均匀无焦... 【查看详情】
蒸、烤、蒸烤三种模式的灵活组合,让杰冠蒸烤箱能够覆盖几乎所有餐饮品类的烹饪需求,一台设备可替代蒸箱、烤箱等多种传统设备,节省后厨空间,降低设备采购成本。纯蒸模式适合蒸制海鲜、时蔬、面点等食材,能够很大程度保留食材的原汁原味和营养成分,让菜品清爽可口;纯烤模式适合烘烤肉类、烘焙点心等,能够打造焦香酥脆的口感,满足食客的不同口味需... 【查看详情】
相较于普通蒸烤箱,杰冠蒸烤箱的一大特色的是其强大的环境适应性,尤其是在高原地区也能正常使用,彻底打破了地域限制,拓宽了产品的应用范围。众所周知,高原地区气压较低,普通蒸烤箱往往会因为气压不足导致蒸汽温度达不到标准,无法实现正常的蒸烤功能,影响菜品制作。而杰冠蒸烤箱通过专业的技术优化,能够有效应对高原气压环境,不受高原气压影响,... 【查看详情】
在商用餐饮行业竞争日益激烈的当下,高效、便捷、省心的烹饪设备成为商家的主要需求,广州市白云区杰冠西厨设备厂推出的【极速微波烤箱】,精细契合这一市场需求。该产品功率分为2.2kW+1kW和3.2kW+2kW两档,可根据烹饪需求灵活调节,快速加热不耽误出餐节奏,助力商家提升出餐效率,留住更多客源。【极速微波烤箱】支持USB导入导出图片菜单功能... 【查看详情】
在快节奏的商用厨房中,高效、安全、便捷的烹饪设备是提升竞争力的关键,广州市白云区杰冠西厨设备厂推出的【极速微波烤箱】,精细契合餐饮从业者的主要需求,成为后厨高效运转的得力助手。该产品涵盖EOA-1S和EOA-2S两大型号,规格与容量灵活适配不同场景,409X658X607mm的小巧体型适合空间有限的小店,580X610X720... 【查看详情】
对于餐饮商家而言,高效、稳定、智能的烹饪设备是降低运营成本、提升菜品品质的关键,广州市白云区杰冠西厨设备厂推出的【极速微波烤箱】,正是为解决商用厨房痛点而生。该产品涵盖EOA-1S和EOA-2S两种型号,规格分别为409X658X607mm和580X610X720mm,尺寸设计合理,可灵活适配不同大小的后厨空间。内膛尺寸对应3... 【查看详情】
广州市白云区杰冠西厨设备厂推出的【极速微波烤箱】,以智能、高效、安全、便捷的主要优势,成为商用厨房的推荐烹饪设备,赢得广大餐饮从业者的认可。该产品分为EOA-1S和EOA-2S两种型号,功率分别为,220V标准电压无需额外改造,适配各类商用场地。规格方面,409X658X607mm和580X610X720mm的尺寸,可根据后厨... 【查看详情】
广州市白云区杰冠西厨设备厂始终以客户需求为主要,不断优化产品细节,推出的【极速微波烤箱】,在实用性和便捷性上实现双重提升。该产品采用220V标准电压,即插即用,无需额外改造电路,安装便捷,大幅降低商家的安装成本。【极速微波烤箱】的1000个标准菜单储存能力,涵盖各类常见商用菜品,无需人工反复调试,普通工作人员可轻松操作,有效降低人力成本。... 【查看详情】
在环保性能方面,杰冠蒸烤箱充分考虑到商用厨房的环保需求,设计了对内膛排气、排水进行降温、除味的功能,让排出的蒸汽和水达到室内环保要求,营造更健康、更舒适的后厨环境。传统蒸烤箱在运行过程中,排出的蒸汽温度较高,且带有食物异味,不仅会导致后厨温度升高,还会影响后厨环境的舒适度,甚至可能对操作人员的健康造成影响。而杰冠蒸烤箱通过专业... 【查看详情】