在商用厨房空间紧缺、运营成本攀升的当下,杰冠万能蒸烤箱凭借高效节能、空间集约的主要优势,成为后厨升级的优先设备,其触屏款配备的 10.1 寸高清触控屏,适配 6 层至 20 层全系列机型,可满足不同规模餐饮门店的操控需求。广东杰冠打造的万能蒸烤箱全品类矩阵,从小型 6 层门店款到 20 层大容量团餐款全覆盖,单台 10 层机型一次可处理 ... 【查看详情】
杰冠万能蒸烤箱通过热效率优化与结构设计,实现节能降耗,帮助餐饮门店降低长期运营中的能源成本,适配餐饮行业降本增效的经营需求。设备采用三层隔热玻璃门与加厚保温层结构,减少烹饪过程中的热量流失,提升热利用率;PID 智能控温系统可精细调节功率输出,避免无效能耗;蒸汽系统采用直喷式产汽设计,快速产生饱和蒸汽,减少预热与产汽的能源消耗。相较于传统... 【查看详情】
商用咖啡机需要长时间接触食品原料与热水,材质安全性、耐用性是门店选择的主要考量点,广东杰冠厨房设备制造有限公司打造的 CAFÉ STAR 系列咖啡机,在材质与安全配置上充分贴合商用高频使用的需求。杰冠全系列咖啡机均采用加厚 304 食品级不锈钢锅炉,这类材质耐腐蚀、易清洁,长期接触热水与咖啡原料也不会产生有害物质,适配咖啡门店每日高频次的... 【查看详情】
杰冠万能蒸烤箱的多层大容量设计,深度适配团餐配送、中央厨房预制加工行业,触屏款 10.1 寸高清触控屏可同时管控多层烹饪参数,实现大批量菜品同步制作。广东杰冠针对团餐行业推出 15 层、20 层推车式万能蒸烤箱,搭配商用推车,食材装卸便捷,单次可完成数百份团餐制作,适配大型团餐企业的批量加工需求。10.1 寸大屏可统一设置多层参数,所有烤... 【查看详情】