连锁中式快餐想要实现全国门店口味统一、压缩后厨人力成本，快速微波烤箱是后厨数字化升级不可或缺的关键设备。设备细分 20L EOA-1S、30L EOA-2S 两款机型，小型社区快餐门店选用小容量机型，商圈大型旗舰店配置大容量款式，全机型 220V 通用电压适配绝大多数门店原有电路。快速微波烤箱能够储存 1000 组标准化菜品菜单，每套套餐... 【查看详情】

广东杰冠厨房设备制造有限公司深耕商用厨电领域多年，旗下推出的微波烤箱，凭借实用化的功能设计适配各类餐饮经营场景。这款微波烤箱包含 EOA‑1S、EOA‑2S 两款主要型号，20L 与 30L 的容量选择，可适配小型快餐档口、中型连锁门店的不同出餐需求，409×658×607mm、580×610×720mm 的机身尺寸，摆放灵活不占用过... 【查看详情】

仍在使用老旧电热、燃气烤箱的餐饮门店普遍面临能耗高、受热不均、油烟大、故障率高等问题，更换快速微波烤箱成为后厨提质降耗的主流升级方案。替换台式小型老烤箱可选 20L EOA-1S 快速微波烤箱，替换落地式大容量烤炉选用 30L EOA-2S 机型，原有供电线路不用改动，直接接线即可投入使用。快速微波烤箱采用微波内热加热风外循环双热源，10... 【查看详情】

杰冠自动旋转燃气无烟烧烤炉，是杰冠烤鸡炉系列的创新产品，集烤鸡、烤串功能于一体，无烟环保，适合自助烧烤店与特色餐厅使用。作为拥有 22 年研发经验的企业，杰冠不断创新产品品类，满足市场的多样化需求。这款无烟烧烤炉采用红外线板燃烧发热，无需提前预热，点火即可烤制。设备通过微型电机带动肉串与烤鸡自动旋转，无需人工翻动，节省人力。独特的结构设计... 【查看详情】

杰冠万能蒸烤箱的抗油污、抗水汽结构设计，适配后厨高温高湿的复杂使用环境，触屏款 10.1 寸高清触控屏采用全密封防水结构，无惧后厨水汽、油烟侵蚀，长期使用依旧灵敏稳定。商用后厨长期处于高温、高湿、多油烟的环境，普通触控屏易进水失灵、油污卡顿，而杰冠万能蒸烤箱的 10.1 寸大屏做了防水密封处理，面板防水防油，水汽、油渍擦拭即可清理，触控精... 【查看详情】

杰冠烤鸡炉的温控器采用进口部件，温控精度高，使用寿命长，能够保证设备长时间稳定运行。广东杰冠厨房设备制造有限公司在部件的选择上，始终坚持标准，与国内外的零部件供应商建立了长期稳定的合作关系。烤鸡炉配备的温控器，采用进口芯片与传感器，温度测量精细，控制稳定，能够将炉内温度误差控制在极小的范围内。温控器的外壳采用耐高温、防油污的材料制造，能够... 【查看详情】

在烘焙行业细分市场，杰冠万能蒸烤箱凭借精细温控与智能蒸汽调节，成为私房烘焙、小型面包房、甜品店的理想设备，触屏款 10.1 寸高清触控屏可精细调节烘焙专属参数，适配欧式面包、蛋糕、酥点等全品类制作。这款万能蒸烤箱温控范围覆盖 30℃-230℃，蒸汽量可精细微调，制作欧式硬欧面包时，前期注入适量蒸汽，能让面包表皮脆薄、内部气孔蓬松；制作丹麦... 【查看详情】

杰冠烤鸡炉的可点动旋转控制设计，让食材的挂取与取下更加方便快捷，提升了操作人员的工作效率。作为拥有 22 年研发经验的企业，杰冠在烤鸡炉的操作便利性设计上不断创新。可点动旋转控制功能，允许操作人员通过点动开关，精细控制旋转支架的转动角度，当需要挂取或取下食材时，只需按下点动开关，将支架转到合适的位置即可，无需用手转动沉重的支架，较大降低了... 【查看详情】

杰冠燃气烤鸡炉的火力可调节设计，能够根据不同的烤制需求，灵活调整火力大小，实现多样化的烤制效果。在烤制不同食材或不同口味的烤鸡时，对火力的要求也不同。杰冠燃气烤鸡炉配备火力调节旋钮，可实现从小火到大火的无级调节。烤制整鸡时，先用大火快速锁住鸡肉的汁水，再用小火慢慢烤制，让鸡肉内部熟透，同时表皮形成酥脆的口感。烤制鸡翅、鸡腿等小食材时，可使... 【查看详情】

杰冠烤鸡炉不*能够烤制整鸡，还具备强大的多功能性，可满足多种食材的烤制需求，实现一机多用，提升设备利用率。作为拥有 22 年研发制造经验的企业，杰冠在烤鸡炉的功能设计上充分考虑了餐饮门店的多样化需求。烤鸡炉的旋转挂架可灵活更换，除了烤鸡，还能烤制烤鸭、烤鹅、烤羊腿、烤排骨等多种肉类食材，甚至可以烤制玉米、红薯等素食。设备的温控范围广，可根... 【查看详情】

对于后厨空间有限的小型餐饮门店而言，杰冠紧凑型烤鸡炉是兼顾空间利用率与出餐能力的完美解决方案。广东杰冠厨房设备制造有限公司充分考虑到小型门店的空间痛点，在保证烤制效果的前提下，对烤鸡炉的体积进行了优化设计。紧凑型烤鸡炉占地面积小，能够轻松放置在狭小的后厨空间中，不会占用过多的操作区域。尽管体积小巧，但炉腔内部空间经过合理规划，单次烤制量完... 【查看详情】

杰冠烤鸡炉在细节设计上处处体现着对用户需求的深刻理解，每一处设计都为了提升使用体验与运营效率。作为拥有 22 年行业经验的老牌企业，杰冠在产品研发过程中，收集了数千位餐饮经营者的使用反馈，对烤鸡炉的每一个细节进行打磨。烤鸡炉的旋转挂架采用可拆卸设计，方便清洗与更换，能够有效避免油污残留，保障食品卫生。炉体内部配备高亮照明灯，即使在光线昏暗... 【查看详情】