如今各地餐饮油烟管控持续收紧,炭火烧烤门店面临停业整改、高薪难聘经验丰富烧烤师傅的经营困境,快速微波烤箱成为烧烤夜宵店合规转型的主要设备。产品分为 EOA-1S(20L)与 EOA-2S(30L)两个规格,整机统一适配 220V 常规市电,商户无需花费成本改造店内配电线路。快速微波烤箱内置大容量存储系统,可保存 1000 套单独菜品程序,... 【查看详情】
餐饮行业对后厨设备的功能性、实用性要求不断提升,广东杰冠厨房设备制造有限公司研发生产的微波烤箱,贴合当下商用餐饮的实际使用需求。杰冠微波烤箱拥有两款差异化型号,EOA‑1S 适用于小型小吃店、便利店餐饮区,20L 容量可满足日常零散出餐;EOA‑2S 的 30L 大容量适配中型餐饮店、企业食堂的批量加工需求,两款设备均采用 220V 电压... 【查看详情】
自助烤肉门店需要提前大批量预制腌肉与辅菜,高峰期快速补餐,备货损耗大、后厨用工多是行业通病,快速微波烤箱凭借智能预制功能帮助门店降本增效。社区中小型自助烤肉店用 20L EOA-1S 快速微波烤箱做新品小份试烤,大型百客级商圈自助门店批量采购 30L EOA-2S 机型集中预制食材,220V 常规用电适配后厨原有线路。快速微波烤箱储存肥牛... 【查看详情】
机关单位、工业园区后勤厨房开展老旧厨具换新工程,快速微波烤箱凭借节能、智能、环保三大优势入选采购清单。规模偏小的基层机关食堂分散配置多台 EOA-1S 快速微波烤箱,分区制作早餐面点与简餐,大型产业园区职工大食堂批量采购 EOA-2S 大容量机型集中预制正餐烤品,设备沿用原有 220V 配电,不用投入资金改造管线。快速微波烤箱可建档千套职... 【查看详情】
连锁餐饮品牌可实现多台杰冠微波烤箱的联动管理,搭建标准化的后厨设备矩阵,提升全门店的运营管控能力。对于拥有多家门店的连锁品牌,可在各门店配置杰冠微波烤箱,通过 USB 菜单统一同步所有设备的烹饪程序,保障全门店菜品口味一致;触屏版机型可实现设备运行数据统计,总部可汇总各门店的设备使用时长、菜品制作量、能耗数据,实现精细化运营管控。不同规模... 【查看详情】
杰冠微波烤箱的机身材质与细节工艺,适配商用场景的高频使用需求,耐用性远超普通家用与商用同类设备。设备内胆采用食品级 304 不锈钢材质,耐高温、耐腐蚀,长期接触油污、水汽也不会生锈、变形,符合食品接触安全标准;机身外壳采用加厚冷轧钢板,表面做防油污、防刮花处理,后厨频繁擦拭也不会留下划痕,保持外观整洁。门体采用钢化防爆玻璃,耐高温、抗冲击... 【查看详情】