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夜间低温以及相对更高的海拔减缓了咖啡的生长节奏,考卡产区的咖啡有质量的酸度以及为人称道的甜度精品咖啡豆苏门答腊苏门答腊曼特宁的咖啡种植始于18世纪,当时的种植区靠近北边塔瓦尔湖的亚齐省。几天大部分的苏门答腊咖啡区则是位于南边的林东区、苏布区和Takengon种咖啡。苏门答腊**为种植区域之间...
担心自己没有任何基础,学不会咖啡制作?别担心,左也咖啡的 CVA 咖啡培训课程从零开始教学,循序渐进,让你轻松入门。课程的第一阶段,导师会耐心讲解咖啡的基础知识,让你对咖啡有一个基本的认识。然后逐步教你简单的咖啡制作方法,再到复杂的花式咖啡创作。每一个环节都有充足的练习时间,让你慢慢掌握技巧。很...
原标题:如何选择适合自己的咖啡豆问问每个人的嗜好,咖啡这个答案算是很常见。但每个人的口味都有差异,因此要追求一杯完美的咖啡,只有从自己入手。不同产地、不同大小的咖啡豆、不同烘焙方式等都对**终咖啡的口味有影响,那我们就一起来看看要如何选择适合自己的咖啡豆吧!洞悉各产地的特性坦桑尼亚/清新爽口...
有时候你会发现都是埃塞俄比亚,G2会比G1的口感好。同样都是肯尼亚,AB会比AA好喝(简直放狗屁啊)。那各国的分级标准到底是怎么一回事呢?精品咖啡主要产出国的分级制度一览表简单来说,有根据咖啡豆大小分的,重量分的,瑕疵数量分的,种植海拔分的,硬度分的,就是没有根据味道分的!对于一些较大的出口...
您是否渴望一杯口感浓郁、香气四溢的咖啡?意式咖啡浓缩液正是您的理想之选。它采用高压萃取技术,让热水快速穿过精细研磨的咖啡粉,在短时间内萃取出咖啡中的精华。与传统滴滤咖啡相比,浓缩液的浓度更高,风味更集中。新鲜烘焙的咖啡豆在高压下释放出大量二氧化碳,形成丰富绵密的咖啡油脂,这不仅是新鲜度的标志,更赋予...
场景自由,唤醒全时段精品感 从睁眼到深夜晚安,左也浓缩液适配所有渴望咖啡救赎的时刻:▶晨间:刷牙间隙冲泡美式,比下楼买咖啡快10分钟;▶办公室续航:撕条倒进水杯,免洗免清理,会议前满血复活;▶差旅仪式感:酒店速溶难喝?行李箱塞入条装浓缩液,热水壶也能做精品拿铁;▶居家慵懒:拒绝复杂器具,3...
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左也咖啡的 SCA 咖啡培训课程为学员提供了贴心的售后服务。在学员完成课程并获得 SCA 认证证书后,我们的服务并没有结束。如果学员在工作中遇到了咖啡相关的问题,或者想进一步提升自己的专业技能,可以随时联系我们的导师,导师会为学员提供专业的解答和建议。我们还会定期组织学员交流活动,让学员之间能够相互...
晨间通勤的公文包、午休逼仄的工位、露营帐篷外的星空——左也浓缩液以25g迷你身材,成为流动生活的咖啡基站。撕拉即溶设计告别繁琐器具,3秒完成一杯专业级意式基底:办公室场景:注入冰水,瞬间激发美式的清冽醒神;居家仪式:搭配燕麦奶拉花,复刻咖啡馆级FlatWhite;创意特调:碰撞白桃气泡水,演绎夏日下...
健身党专属:左也冻干咖啡的高蛋白健康密码 当咖啡遇上健身需求——左也精选高蛋白咖啡豆结合无菌锁鲜工艺,每杯含天然植物蛋白,0蔗糖0添加的干净配方,运动前饮用加速代谢,运动后搭配蛋白粉风味升级,健康控卡同时享受SCA82+精品风味。 大脑加油站:含PUFA的冻干咖啡科学解读 左也...
办公室的 “下午茶自由”:左也的摸鱼神器 下午 3 点的办公室,困意来袭时急需一杯咖啡续命。左也冻干即溶咖啡粉让你实现 “下午茶自由”:抽屉里放几杯,想喝时不用跑咖啡店,接杯温水或用桌上的牛奶,3 秒搞定。低酸的口感不会刺激胃,0 蔗糖的配方不怕发胖,喝着咖啡敲键盘,焦香的风味提神醒脑,比...