左也咖啡的 SCA 咖啡培训课程注重理论与实践的结合，让学员在学习过程中能够真正做到学以致用。课程的理论部分涵盖了咖啡的历史文化、品种分类、生长环境、加工工艺等方面的知识，让学员对咖啡有一个的认识。实操部分则包括了咖啡的烘焙、研磨、萃取、拉花等技能的训练，学员可以在导师的指导下，反复练习，不断提高自...

专业级意式浓缩，30秒复刻咖啡馆灵魂 无需万元咖啡机，左也意式浓缩液用-40℃真空冻干科技锁住SCA 82+精品豆的灵魂。埃塞俄比亚西达摩火山豆的花果香碰撞云南孟连AA级的醇厚，3秒溶解于热水，油脂丰盈如现萃。早晨匆忙撕开PP杯，一杯带着焦糖尾韵的浓缩唤醒感官——这是精品咖啡爱好者才懂的仪...

无菌锁鲜：从生产到入口的新鲜承诺 左也的无菌锁鲜工艺，是风味持久的保障。从冻干完成到包装出厂，咖啡粉始终处于无菌环境中：生产车间采用医药级洁净标准，包装材料经过高温灭菌，封口时抽真空排除空气 —— 就像给咖啡粉装了一个 “无菌保鲜舱”。这意味着即使存放数月，咖啡粉也不会受潮、氧化，更不会滋...