左也咖啡的 SCA 咖啡培训课程的教学环境舒适优雅，为学员提供了良好的学习氛围。我们的教室宽敞明亮，配备了先进的教学设备和舒适的座椅，让学员能够在轻松愉快的环境中学习。教室的布置充满了咖啡文化的氛围，墙上挂着各种咖啡相关的图片和海报，展示了咖啡的历史和文化，让学员在学习过程中能够感受到浓厚的咖啡文化...

PP 杯包装的巧思：小包装里的大方便 左也的小型 PP 杯包装，藏着对 “便携” 的理解。PP 材质轻便耐摔，不怕挤压，放在包里不会像玻璃罐一样担心破碎；杯型设计刚好一手掌握，开封后可以直接当杯子用，不用额外找容器；容量精确到 “一杯的量”，不用担心一次倒多或倒少。这种设计特别适合 “移动...

意式浓缩液正成为风味创新的基底。瑞幸“冰摇浓缩”系列以意大利Shakerado技法为灵感，将浓缩液倒入冰块震摇，空气撞击Crema生成绵密泡沫，搭配生椰清甜或啤酒麦香，打造三段式口感爆发；金猫黑巧浓缩液将可可苦韵与咖啡醇厚叠加，冷萃提纯技术降低酸度，适配燕麦奶调制“可可烟熏拿铁”；专业玩家更探索...

速溶咖啡是通过将烘焙好的咖啡豆萃取出的液体中的水分蒸发而获得的干燥咖啡提取物，也就是我们在超市里面**常见到的，呈粉末状，导入热水搅拌后即可引用。例如大家都熟悉的“雀巢咖啡”“马兰西亚白咖啡”等等。意式咖啡是通过意式咖啡机制作出来的咖啡，我们在咖啡馆经常可以见到的摩卡咖啡，浓缩咖啡，拿铁咖啡...

想开一家属于自己的咖啡店却不知从何下手？左也咖啡的创业型培训课程专为有开店梦想的人量身打造。课程不仅涵盖咖啡制作的全流程技能，还会深入讲解咖啡店选址、菜单设计、成本核算、员工管理等实用知识。我们邀请了拥有 10 年以上咖啡店运营经验的店主担任讲师，分享从筹备到盈利的实战经验，帮你避开创业路上的常见坑...

天下较量闻名的咖啡品牌城市采购阿拉比卡豆作为首要咖啡豆来历。原本的咖啡豆只有阿拉比卡一种，其后在19世纪抹，产生了一次大面积的病虫害，咖啡栽培者开始探求此外耐病虫害的咖啡品种，于是罗伯氏特种被发明并开始人工栽培。罗伯氏特种发展在低海拔地域，特点是耐病虫害、耐寒、耐旱，一个字形容，“粗”，可是...

NinetyPlus咖啡豆_淘宝搜索s.去看看炒货师傅的魔术你知道该烘到哪一步吗？生豆并不能直接制作咖啡，必须经过烘焙这一步。而烘焙师除了是个炒货师傅外，它还做了什么？一款生豆被确定之后，在它呈现成一杯咖啡的过程里，烘焙师的功夫有七分，咖啡师的功夫不过三分。在烘焙中，咖啡生豆会脱水，所以，一...

冷热皆宜，左也冻干咖啡粉的百变喝法 左也冻干即溶咖啡粉的 3 秒冷热即溶特性，解锁了咖啡的 N 种喝法。夏天，用冰水冲调，加入冰块和薄荷叶，一杯冰爽提神的冷萃咖啡就完成了，酸甜花果香在冰爽中更突出；冬天，倒入热牛奶，搅拌瞬间香气四溢，暖手暖胃，坚果与焦糖的风味更醇厚。想喝拿铁？用常温燕麦奶...

NinetyPlus咖啡豆_淘宝搜索s.去看看炒货师傅的魔术你知道该烘到哪一步吗？生豆并不能直接制作咖啡，必须经过烘焙这一步。而烘焙师除了是个炒货师傅外，它还做了什么？一款生豆被确定之后，在它呈现成一杯咖啡的过程里，烘焙师的功夫有七分，咖啡师的功夫不过三分。在烘焙中，咖啡生豆会脱水，所以，一...

在咖啡树下种植其他植物，提供自然遮荫，保持土壤湿度，减少水分蒸发。这种方法不仅有助于提高咖啡的风味，还能为其他植物和动物提供栖息地，促进生态平衡。此外，许多咖啡种植者开始参与公平贸易和认证项目，如雨林联盟（RainforestAlliance）和有机认证等。这些认证不仅能提高咖啡的市场价值，...

想给生活增添一份乐趣和仪式感？左也咖啡的 CVA 咖啡培训课程能帮你实现。学习制作咖啡的过程本身就是一种享受，看着咖啡豆在自己手中变成一杯杯美味的咖啡，那种满足感难以言表。掌握了咖啡制作技能后，你可以在闲暇时光为自己和家人制作咖啡，享受温馨的亲子时光或二人世界。而且，你还能根据自己的口味喜好，调...

意式咖啡浓缩液，开启您的创意咖啡之旅。它不仅是一杯简单的浓缩咖啡，更是激发您创意的源泉。您可以根据自己的口味喜好，将浓缩液与各种食材搭配，创造出专属于您的独特咖啡饮品。比如，在浓缩液中加入新鲜水果汁，如柠檬汁、橙汁等，酸甜的果汁与浓郁的咖啡碰撞出奇妙火花；或者加入蜂蜜、枫糖浆，增添甜蜜风味；还可以尝...

左也冻干咖啡粉：技术与自然的完美融合 左也冻干即溶咖啡粉的魅力，在于技术与自然的平衡。自然的馈赠是基础：埃塞俄比亚与云南的高海拔产区，火山土壤与山地气候，孕育出 SCA 82 分以上的优良咖啡豆，水洗处理让风味更纯净。技术的革新是升华：-40℃真空冷冻干燥技术，像给咖啡风味按下 “暂停键”...

埃塞俄比亚西达摩：火山土壤里长出的咖啡精灵 左也冻干即溶咖啡粉的埃塞俄比亚西达摩咖啡豆，藏着火山的秘密。这片产区的土壤由远古火山灰堆积而成，富含钾、镁等矿物质，为咖啡树提供了独特养分。2100 米的高海拔让昼夜温差拉大，咖啡豆在缓慢成熟中积累更多风味物质 —— 就像水果在温差大的环境里更香...

冷热皆宜，左也冻干咖啡粉的百变喝法 左也冻干即溶咖啡粉的 3 秒冷热即溶特性，解锁了咖啡的 N 种喝法。夏天，用冰水冲调，加入冰块和薄荷叶，一杯冰爽提神的冷萃咖啡就完成了，酸甜花果香在冰爽中更突出；冬天，倒入热牛奶，搅拌瞬间香气四溢，暖手暖胃，坚果与焦糖的风味更醇厚。想喝拿铁？用常温燕麦奶...

2. 高压萃取的黄金法则：制作一杯完美浓缩咖啡的科学制作意式浓缩咖啡是精密的化学实验。选取深度烘焙的阿拉比卡与罗布斯塔拼配豆，研磨至盐粒细度后，以 20 公斤力道压粉，确保咖啡粉床均匀紧实。90-95℃热水在 9bar 压力下穿透咖啡粉，25-30 秒内萃取出 30-60ml 液体，此时表面的 Cr...

哺乳期妈妈专属：左也0添加冻干咖啡的安全摄入指南 “哺乳期能否喝咖啡”争议终结！左也坚持：①通过SGS检测的0香精0防腐剂配方②严选低因云南豆（咖啡yin＜30mg/杯）③PUFA成分辅助产后精力修复。建议在亲喂后2小时饮用，温水冲泡激发焦糖风味，PP杯单手操作设计更适配碎片化时间。新手妈...

因热爱而生：一群咖啡狂人的坚持 左也的诞生，源于团队对咖啡的偏执热爱。创始人曾说：“我们做咖啡，不是为了赚钱，是因为每天不喝一杯满意的咖啡，就觉得少了点什么。” 这种热爱让他们走遍全球产区，只为找到合心意的豆子；反复试验工艺，哪怕增加成本也要保留那 1% 的风味差异；坚持 0 添加，哪怕会...

高蛋白属性：健身党的 “能量补给站” 左也冻干即溶咖啡粉的高蛋白质含量，是健身人群的理想搭档。精品咖啡豆本身就含有一定量的植物蛋白，而左也的冻干工艺在低温下操作，避免了蛋白质因高温变性，很大程度保留了营养活性。运动后喝一杯，蛋白质能帮助修复肌肉损伤，搭配咖啡的清醒效果，还能缓解运动后的疲劳...

成为健康饮食的一部分。调酒的灵感咖啡浓缩液的独特风味也为调酒师提供了新的灵感。许多开始尝试将咖啡浓缩液与烈酒、果汁等混合，创造出风味独特的鸡尾酒。例如，咖啡马提尼（EspressoMartini）便是将浓缩咖啡与伏特加和咖啡利口酒调配而成，成为了时尚中的热门饮品。烘焙与甜点的搭配除了饮品...

想给生活增添一份仪式感？左也咖啡 PCA 居家咖啡课程帮你实现！课程专注于家庭场景的咖啡制作，教你如何用简单的器具冲出美味咖啡，学习适合在家举办的小型咖啡品鉴会流程。导师会根据你的家庭环境和器具情况，定制个性化的冲煮方案，让你无需购买昂贵设备也能享受精品咖啡的乐趣。课程包含 4 次上门教学服务，导师...

我们们如何萃取那6,7成的风味呢？也就是说10g咖啡粉冲泡咖啡**大可萃取30%(3g)咖啡可溶出物，但我们期望的萃取物18%~22%。另外这些萃取物将溶于多少热水中，这就是咖啡浓度，**适咖啡浓度落于，小于，不如喝开水就好，如果太浓厚的咖啡浓度(滴滤咖啡而言)，则不好的口感。滴滤咖啡*...

精选高海拔好豆 左也冻干咖啡粉的品质底气一杯好咖啡的灵魂，始于好咖啡豆。左也冻干即溶咖啡粉严选全球优良产区原料，每一颗都承载着自然的馈赠。埃塞俄比亚西达摩产区，火山土壤富含矿物质，2100 米高海拔的昼夜温差，让咖啡豆缓慢积累风味物质，G1 等级搭配水洗处理，赋予咖啡明亮的酸度与清新花果香...

左也冻干咖啡粉：健身党也能喝的高蛋白选择 健身期间想喝咖啡又怕踩雷？左也冻干即溶咖啡粉专为健身人群打造。它不仅做到 0 蔗糖、0 香精、0 防腐剂，避免多余热量摄入，更凭借精品咖啡豆与冻干工艺，保留了高蛋白质含量，为肌肉修复与能量补充提供支持。运动后一杯，既能提神解乏，又能补充营养，一举两...

咖啡豆加工新工艺：提升品质与口感的探索咖啡作为全球的饮品之一，其品质和口感直接受到咖啡豆加工工艺的影响。传统的咖啡豆加工方法虽然经过了多年的发展，但随着消费者对咖啡品质要求的不断提高，新的加工工艺应运而生。这些新工艺不仅提升了咖啡的风味，还为咖啡产业带来了新的机遇。一、咖啡豆加工的传统方法传...

8 秒闪萃：精确捕捉咖啡的黄金风味 左也的闪萃冻干技术，藏着对风味的不懈追求。8 秒，是咖啡萃取的 “黄金时间”—— 既能充分提取咖啡豆中的花果香、焦糖甜等风味物质，又能避免长时间萃取带来的苦涩与杂味。左也将这一精确萃取的原液，与 - 40℃冻干工艺结合，相当于先 “提炼精华” 再 “保存...

如果你总觉得自己冲的咖啡少点味道，或是想系统掌握从豆到杯的全过程，左也咖啡的培训课程是你的好选择。课程从基础的咖啡豆种类、产地风味讲起，手把手教你辨别不同烘焙度的特点，再到磨豆机调试、水温控制、萃取时间把控等技巧，每一个环节都有专业咖啡师示范指导。无论你是零基础的咖啡小白，还是想提升技能的爱好者，都...

因热爱而生，左也冻干咖啡粉的情感温度 咖啡不只是饮品，更是情感的载体。左也冻干即溶咖啡粉的每一处细节，都流露着 “因热爱而生” 的品牌初心。团队坚信 “健康”，在研发风味、打磨口感、制定价格时，始终以健康为前提，这种坚守让咖啡超越了商品本身，成为传递生活态度的媒介。“喝出健康，喝出快乐” ...

颠覆时间的精品效率 从渴望到享用，精品咖啡的距离从未被压缩至如此极点。左也浓缩液将复杂仪式简化为三个动作：撕开、倒入、搅拌——3秒，一杯无限接近咖啡馆水准的美式或拿铁即刻诞生。清晨争分夺秒的通勤时刻，它是唤醒身心的效率引擎；午后昏沉的办公桌前，它是灵感迸发的提神密钥；差旅颠簸的途中，它是随...

更具体一点的说法，就是要有适度的酸味、苦味、甘味，丰富的味道，扎实浓醇的稠度，持久不散，让人感觉像柑橘系般清爽酸味的回韵～萃取一杯浓缩咖啡▼-水温|93-94℃-压力|9ba-新鲜研磨咖啡粉|20克（使用电子秤）-咖啡总重|40克（使用电子秤）-冲泡时间|25-28秒（使用计时器）精品咖啡豆...