柠檬酸钠(sodium citrate), 别名枸橼酸钠,是一种有机化合物,外观为白色到无色晶体。无臭, 有清凉咸辣味。常温及空气中稳定, 在湿空气中微有溶解性, 在热空气中产生风化现象。加热至150℃失去结晶水。易溶于水、可溶于甘油、难溶于醇类及其他有机溶剂,过热分解,在潮湿的环境中微有潮解,在热空气中微有风化,其溶液 pH 值约为8。[1] [1] 柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作酸度调节剂、风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和***药;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为无 毒洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。 [2] 中文名二水柠檬酸钠 英文名Trisodium citrate dihydrate 别 称枸橼酸钠 化学式Na3C6H5O7·2H2O 分子量294.1 CAS登录号6132−04−3 熔 点加热至150℃失去结晶水 水溶性易溶于水 密 度1.79 g/cm 外 观白色到无色粉末 杭州柠檬酸钠价格,选择拓晟化工!江西**柠檬酸钠
又称枸橼酸钠,柠檬酸三钠.柠檬酸钠二水合物中文别名2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠二水合物;枸橼酸钠二水合物;【拉丁名】SodiumCitrate,Trisodiumcitrate.英文别名Citricacidtrisodiumsaltdihydrate【分子式】【摩尔质量】·mol−1【相对密度】(℃)g/cm3(18°C)【形态】无色晶体或白色结晶粉末。味咸,并有清凉感。甘油,难溶于醇类及其他有机溶剂.有潮解性,在热空气中有风化性.150℃以上失去结晶水并分解.编辑本段安全术语【物性及溶解性】易溶于水及【毒理数据】***.大鼠经腹腔注射LD50=1,549mg/*voidcontactwithskinandeyes.避免与皮肤和眼睛接触。编辑本段作用和用途柠檬酸钠在化学上是优良的螯合剂/络合剂,在工业上对柠檬酸钠的应用都是利用此一特性.在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和***药;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为***洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。柠檬汁中含有大量柠檬酸,柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和******和心肌梗死。所以可以起抗凝血作用。在临床上采取新鲜血液时,需要加入一些消毒过的柠檬酸钠或草酸钠。山西直销柠檬酸钠苏州柠檬酸钠哪家好,选择拓晟化工!
柠檬酸钠是目前**重要的柠檬酸盐,主要由淀粉类物质经发酵生成柠檬酸,再跟碱类物质中和而产生,具有以下优良性能:(1)安全无 毒性能。由于制备柠檬酸钠的原料基本来源于粮食,因而***安全可靠,对人类健康不会产生危害。**粮农与世界卫生组织对其每日摄入量不作任何限制,可认为该品属于无 **。(2)具有生物降解性。柠檬酸钠经自然界大量的水稀释后,部分变成柠檬酸,两者共存于同一体系中。柠檬酸在水中经氧、热、光、细菌以及微生物的作用,很容易发生生物降解。其分解途径一般是经乌头酸、衣康酸、柠康酸酐,转变为二氧化碳和水。(3)具有金属离子络合能力。柠檬酸钠对Ca2+、Mg2+等金属离子具有良好的络合能力,对其他金属离子,如Fe2+等离子也有很好的络合能力。(4)极好的溶解性能,并且溶解性随水温升高而增加。(5)具有良好的pH调节及缓冲性能。柠檬酸钠是一种弱酸强碱盐,与柠檬酸配伍可组成较强的pH缓冲剂,因此在某些不适宜pH大范围变化的场合有其重要用处。另外,柠檬酸钠还具有优良的缓凝性能及稳定性能。
柠檬酸钠具有水溶性好、对水中的Ca2+、Mg2+等金属离子具有优良的螯合能力、能发生生物降解、分散能力及抗再沉积能力强等特点,因此正逐渐成为三聚磷酸钠的替代品,被用来生产无磷洗衣粉,尤其是无磷液体洗涤剂。洗涤剂中加入一定量的柠檬酸钠,能明显增加洗涤剂的去污能力。 三聚磷酸钠作为助洗剂在洗涤剂中的大量应用是合成洗涤剂工业的一个重要发现。但是,磷酸盐随着洗涤污水排入江河湖泊,造成水质富营养化,促进了水藻类快速繁殖,水中缺氧,危害水生动物的生存,因而成为环保的一大问题。从20世纪70年代起,欧美等发达国 家就已经提出了洗涤剂的限磷问题,并先后对其含量作出了规定。在我国,由于各方面原因,特别是价格因素,过去对上述问题并未引起足够重视。随着洗涤剂工业的快速发展,以及水质的不断恶化,洗涤剂行业也正朝着低磷化、无磷化方向发展。南京柠檬酸钠价格,选择拓晟化工!
5)柠檬酸钠具有良好的pH调节及缓冲性能。柠檬酸钠是一种弱酸强碱盐,与柠檬酸配伍可组成较强的pH缓冲剂,因此在某些不适宜pH大范围变化的场合有其重要用处。另外,柠檬酸钠还具有优良的缓凝性能及稳定性能。[柠檬酸钠主要用途]:柠檬酸钠***用于食品、饮料、调味剂及防腐剂、保鲜剂、调味剂,缓冲剂、螯合剂。营养增补剂,膨胀剂,在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中柠檬酸钠用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。柠檬酸钠在医药行业中作抗凝剂。化工、皮革、印刷、***电镀及原子能等工业。【在医药中的作用和用途】枸橼酸根与血中钙离子形成难解离的络合物,钙离子是凝血过程中所需的物质之一,血液中钙离子减少,而使血液凝固受阻。枸橼酸钠*用于体外抗凝血。枸橼酸钠【用法】枸橼酸钠输血时预防血凝,每100ml加入输血用枸橼酸钠注射液10ml。枸橼酸钠【注意事项】大量输血时,应注射适量钙剂,以防止血钙过低。[柠檬酸钠优良性能]:(1)安全***性能。由于制备柠檬酸钠的原料基本来源于粮食,因而柠檬酸钠*安全可靠,对人类健康不会产生危害。**粮农与世界卫生组织对其每日摄人柠檬酸钠量不作任何限制,可认为柠檬酸钠属于***品。(2)柠檬酸钠具有生物降解性。 南京柠檬酸钠生产厂家,选择拓晟化工!山西柠檬酸钠销售厂家
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气体)无数据资料j)高的/低的燃烧性或性限度无数据资料k)蒸气压无数据资料l)蒸汽密度无数据资料m)密度/相对密度无数据资料n)水溶性g/l在20°C-完全溶解o)n-辛醇/水分配系数无数据资料p)自燃温度无数据资料q)分解温度无数据资料r)粘度无数据资料模块10.稳定性和反应活性反应性无数据资料稳定性无数据资料危险反应无数据资料应避免的条件无数据资料不相容的物质强氧化剂危险的分解产物其它分解产物-无数据资料模块11.毒理学资料毒理学影响的信息急性毒性无数据资料皮肤刺激或腐蚀无数据资料眼睛刺激或腐蚀无数据资料呼吸道或皮肤过敏无数据资料生殖细胞致突变性无数据资料致*性IARC:此产品中没有大于或等于0。1%含量的组分被IARC鉴别为可能的或肯定的人类致*物。生殖毒性无数据资料特异性靶***系统毒性(一次接触)无数据资料特异性靶***系统毒性(反复接触)无数据资料吸入危险无数据资料潜在的健康影响吸入吸入可能有害。可能引起呼吸道刺激。摄入如服入是有害的。皮肤通过皮肤吸收可能有害。可能引起皮肤刺激。眼睛可能引起眼睛刺激。接触后的征兆和症状据我们所知,此化学,物理和毒性性质尚未经完整的研究。江西**柠檬酸钠
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