为尽可能通过口服维生素D补充剂获得更多的益处,维持较佳的维生素K2水平至关重要。研究表明,同时补充维生素D3和维生素K2比单独摄入任何一种维生素都更有益于心血管健康。维生素K2的作用及功能可开启骨钙蛋白,骨钙蛋白是骨骼生成的一种蛋白质分泌物,它需要维生素K2才能通过羧化作用开启。骨钙蛋白的主要作用之一,是与钙结合并将其输送到骨骼。骨钙蛋白是一种微小的非胶原蛋白,可在骨关节炎患者的血清和滑膜液样本中检测出来,研究人员认为,血清骨钙蛋白水平可能是评估骨质疏松风险的实用筛查工具。长链形式的维生素K2多种多样,但其中常见的是MK-7。华东固体饮料用食品级叶酸稀释料厂家

有些老年人同样存在维生素K2缺乏,出现凝血酶原时间长的现象;预防血栓使用双羧香豆素过量时,凝血酶原也会减少;在静脉营养中,输注射液加入了药物,阻凝维生素K2在肠道内合成;但水溶性维生素K3的衍生物转变为活化型维生素K:的速度太慢,效果不好。胆道阻塞时维生素吸收减少,也可产生维生素K2缺乏,口服或经消化道补给时,必须与胆盐同时供给。有些肝病,由于功能不全凝血因子合成减少,补给维生素K对凝血作用无效,需要直接补充维生素K2。华东调制乳用食品级氯化胆碱稀释料销售维生素K1主要来自绿色植物,而维生素K2主要来自发酵食品和动物产品。

如何获取所需的维生素K2:几种普遍可获得的食物是维生素K1的丰富来源,但维生素K2较少见。肠道细菌也会产生维生素K2,一些证据表明,广谱药物会导致K2缺乏。尽管如此,在现代饮食中,这种重要营养素的平均摄入量仍然非常低。维生素K2主要存在于某些动物和发酵食品中,大多数人都不吃太多。维生素K2已经超出我们原来对维生素K的认知,维生素K2是骨与钙代谢过程中的关键性、基础性活性因子,我们应该重视在正常膳食情况下普遍存在的维生素K2摄入严重不足的状况,及时补充及拓展可能的维生素K2摄入渠道。
维生素K2即甲基萘醌,存在于发酵食品和动物产品中,肠道细菌也可以产生维生素K2。甲基萘醌是一组相关化合物的总称,通常又被细分为短链甲基萘醌和长链甲基苯醌。其中比较重要的是MK-4和MK-7。维生素K1和K2的作用是相当不同的。很多人认为应该将它们分成单独不同的营养素。维生素K2在钙的代谢中起着非常关键的作用,而钙是骨骼中发现的主要矿物质。维生素K2可以从诸如肉类、家禽制品、奶酪和鸡蛋等动物产量的食物上寻到。假如体内缺少维生素K2,提议可多喝些牛奶,多吃豆类等产物来按时补充。维生素K1和K2是天然存在的,属于脂溶性维生素。

维生素K族包括由绿叶蔬菜中含有的维生素K1(叶绿醌),在典型的西方饮食中占维生素K的90%左右;此外,还包括由不同的甲基萘醍构成的维生素K2,在西方饮食中约占10%。甲基萘醍常见于发酵食品,如奶酪、酸奶和豆腐,它们通过肠道微生物菌群在我们体内少量合成。不同于由可变数目的不饱和类异戊二烯残基组成的侧链,甲基萘酮被命名为MK-n,其中n指定类异戊二烯链的数目。长度的变化赋予其不同的生物利用率和作用。具有7个异戊二烯单元的MK7研究得比较充分。维生素K2在促进骨代谢以及抑制某些病症等方面可起重要作用。华东乳饮料用食品级叶酸稀释料价格
维生素K2-MK7更容易被吸收,而且保持活性的时间更长。华东固体饮料用食品级叶酸稀释料厂家
人体补钙的过程大体是这样的,维生素D负责把饮食里面的钙运送到血液里面,维生素K2的作用简单来说就起到“领钙入骨”的作用,就像个“钙爪”一样把血液里面的钙引导到骨骼里面,从而完成了整个钙沉积的过程,所以它也是补钙过程中非常关键的一个环节。需要单独强调一下,维生素K2不是维生素K1,两者不能混淆。维生素K1我们饮食里面是不太缺乏的,很多蔬菜里面都含有。但维生素K2食物里面相对非常少,只有一种食物就是纳豆,也就是发酵的大豆,里面维生素K2含量很多。华东固体饮料用食品级叶酸稀释料厂家