石景山区有机硒富硒鲜鸡蛋

智能化的养殖管理养殖场内安装了智能监测系统，传感器实时采集鸡舍内的温度、湿度、氨气浓度等数据。一旦数据异常，系统立即发出警报，养殖人员可通过手机 APP 远程查看并及时处理。每只蛋鸡佩戴脚环，记录生长周期、产蛋时间、产蛋数量等信息。通过大数据分析，精细掌握每只鸡的健康状况和生产性能，实现科学化、精细化养殖。清晨的拾蛋时光每天清晨，当第1缕阳光洒向养殖场，拾蛋工人便开始了一天的工作。他们戴着白手套，推着特制的收蛋车，轻轻打开鸡舍内的产蛋箱。箱内铺着柔软的稻壳，一枚枚鸡蛋安静地躺在其中，外壳还带着微微的温度。工人们小心翼翼地将鸡蛋放入收蛋车，避免碰撞。整个过程中，不时传来蛋鸡的咯咯叫声，为宁静的清晨增添几分生机。清晨收蛋，小心翼翼呵护每一枚。石景山区有机硒富硒鲜鸡蛋

科学配比的营养饲料为满足蛋鸡不同生长阶段的需求，养殖场配备专业营养师团队，精心调配饲料配方。基础饲料由 70% 富硒玉米、20%很大豆粕和 10% 麦麸组成，同时添加 10% 的青绿饲料。在产蛋高峰期，还会额外加入碎贝壳、砂砾，帮助蛋鸡消化，同时补充钙质，使蛋壳更加坚硬厚实。每一批次的饲料都要经过严格检测，确保营养成分均衡，为产出高质量鸡蛋提供保障。精心选育的优良鸡种养殖场引进罗曼褐壳蛋鸡与海兰褐蛋鸡的杂交品种，这种鸡种体型适中，羽毛光亮顺滑，抗病能力强。鸡苗从正规种鸡场引进，每只鸡苗都附有血统证明和健康检疫报告。雏鸡阶段，采用恒温育雏室培育，温度控制在 32-35℃，湿度保持在 60%-65%。随着鸡苗成长，逐步降低温度，直到适应外界环境，为日后高产、稳产打下基础。石景山区有机硒富硒鲜鸡蛋艺术包装，传递田园之美。

简单烹饪的美味呈现很简单的水煮方式，很能凸显榔头河富硒鲜鸡蛋的本味。将鸡蛋冷水下锅，水开后煮 8 分钟，捞出放入冷水中冷却。剥开蛋壳，蛋白洁白紧实，表面光滑有光泽。咬上一口，蛋白 Q 弹有嚼劲，蛋香浓郁。蛋黄绵密细腻，没有干涩感，每一口都充满浓郁的蛋香，让人回味无穷。煎炒中的出色表现煎炒时，榔头河富硒鲜鸡蛋更是展现出独特魅力。热锅凉油，打入鸡蛋，蛋清迅速凝固，边缘微微卷起，呈现出诱人的金黄色。蛋黄在中间保持圆润形态，随着温度升高，表面慢慢凝结，形成一层薄薄的脆皮。翻炒过程中，鸡蛋不易破碎，与蔬菜、肉类搭配，吸收其他食材的香味，同时释放自身浓郁的蛋香，使整道菜肴色香味俱全。

鸡蛋的低温保鲜技术为延长保鲜期，养殖场采用气调包装技术。包装时充入 90% 氮气和 10% 二氧化碳的混合气体，抑制微生物生长。包装盒内侧涂有可食用的保鲜涂层，能在蛋壳表面形成保护膜。经检测，这种包装方式可使鸡蛋在常温下保鲜 15 天，冷藏条件下保鲜 45 天，且不影响烹饪口感。养殖场的鸡群音乐疗法每天清晨和傍晚，鸡舍会播放专门制作的轻音乐，曲调融合了当地山歌旋律。研究发现，听音乐的蛋鸡产蛋率提高 8%，且蛋壳厚度增加。音乐播放设备采用定向传音技术，只在鸡舍内形成声场，避免影响周边生态环境，这种创新养殖方式成为游客必看的特色景观。蛋壳坚硬，纹理自然独特。

科学配比的专属饲料为确保蛋鸡获得均衡营养，养殖场配备专业营养师，精心调配饲料配方。基础饲料以当地种植的富硒玉米、大豆为主，还添加适量麦麸和青绿饲料。每一种原料都经过严格筛选，玉米颗粒饱满、色泽金黄，大豆蛋白质含量达标。在饲料制作过程中，精确控制各成分比例，根据蛋鸡不同生长阶段和产蛋周期灵活调整。此外，饲料中还会加入碎贝壳和砂砾，帮助蛋鸡消化，让它们吃得健康，产出质量的鸡蛋。精心挑选的质量鸡种养殖场引进优良蛋鸡品种，经过层层筛选，很终选定适应性强、产蛋性能好的品种作为主力。这些鸡种羽毛顺滑有光泽，体型匀称，活力十足。每一只鸡苗都来自正规种鸡场，具备完整的健康档案和检疫证明。刚引进的雏鸡会被安置在温暖舒适的育雏室，室内配备恒温设备和专业的饲养人员，为它们提供精心照料，确保雏鸡茁壮成长，为日后产蛋打下坚实基础。特制饲料配比，孕育品质鲜鸡蛋。石景山区有机硒富硒鲜鸡蛋

工人轻拿轻放，如护珍宝。石景山区有机硒富硒鲜鸡蛋

收蛋人的细致工作天刚蒙蒙亮，收蛋员老张就戴着帆布手套，推着特制的收蛋车开始工作。他轻手轻脚地走进鸡舍，慢慢掀开产蛋窝的布帘，里面躺着还带着余温的鸡蛋。“轻拿轻放，一个都不能碰伤。” 老张嘴里念叨着，像对待珍宝一样，将鸡蛋一个个放入收蛋车的隔层。遇到粘有稻草的鸡蛋，他会拿出随身携带的软毛刷，轻轻清理干净。穿梭在各个鸡舍之间，老张的动作娴熟而轻柔。一上午的时间，收蛋车就装满了圆润的鸡蛋，在阳光下泛着柔和的光泽，仿佛一颗颗被精心收集的宝石。石景山区有机硒富硒鲜鸡蛋