小番茄,学名番茄,别名圣女果、樱桃番茄,是茄科番茄属的一年生草本植物。起源于南美洲秘鲁、厄瓜多尔等地,现全球栽培。其果实直径约1-3厘米,呈圆形或椭圆形,颜色多样,常见鲜红、橙黄、粉红等,果皮薄而光滑,果肉酸甜多汁,口感细腻。相较于普通番茄,小番茄维生素C含量更高,每100克可达30-50毫克,番茄红素、β-胡萝卜素及钾、铁等矿物质也较为丰富,具有抗氧化、促进消化等益处。小番茄既可生食,也适合烹饪,常用于沙拉、意面、酱料制作,其小巧形态增添菜品美观度。植株适应性强,耐寒耐热,春夏季为生长旺季,家庭阳台或温室均可种植。目前市场常见品种包括“千禧”“甜心”等,果皮厚度与糖分比例各异,满足不同消费需求。因其兼具营养与观赏价值,已成为果蔬市场与都市农业的热门选择。小番茄表皮薄如纸,轻轻一抿便能咬破,汁水四溢。有哪些小番茄
樱桃番茄是茄科番茄属栽培变种一年生或多年生蔓性草本植物,枝条具强烈气味;植株生长强健,茎蔓生,体表有细短黄色茸毛,叶大;花序多为单总状,花冠黄色;子房球形,柱头短或与雄蕊等长;果实为近有圆形,果皮颜色有火红色、粉红色、绿色等,实光滑种子心脏形,黄色,有绒毛。樱桃番茄4月播种,6~7月成熟,生长速度快,产量较大。小番茄含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。其中维生素含量是普通番茄的1.8倍维生素PP的含量更是位于果蔬前列。还含有很多特殊物质,可促进人体生长发育,增加抵抗力,延缓衰老等有哪些小番茄小番茄,个头虽小,营养超高,酸甜可口,营养加分。
小番茄,学名番茄,别名圣女果、樱桃番茄,是茄科番茄属的一年生草本植物。其果实小巧圆润,直径约1-3厘米,颜色鲜艳,常见红色、黄色、橙色及粉色品种。口感酸甜多汁,富含维生素C、番茄红素及抗氧化物质,营养价值远高于普通番茄。既可生食作为沙拉食材,也可用于烹饪增添酸甜风味,因其外形精致,常作为甜品或菜肴装饰。原产于南美洲安第斯山脉,16世纪传入欧洲,后栽培于全球温带地区。小番茄适应性强,既可露天种植亦适合盆栽,果实成熟期短,夏季为主要采收季节。储存时需避光冷藏,避免挤压以保持新鲜。其低糖低脂特性适合糖尿患者食用,但过敏体质者需谨慎。
小番茄,别名圣女果、樱桃番茄,是茄科番茄属的一年生草本植物。其果实直径约1-3厘米,呈圆球形或椭圆球形,色泽鲜艳,常见红色、黄色、橙色及粉色品种,果皮薄而光滑,肉质多汁,酸甜适口。小番茄富含维生素C、番茄红素、钾及膳食纤维,其中番茄红素含量高于普通番茄,具有抗氧化既可鲜食,也可用于沙拉、烹饪及榨汁,因其小巧便携,广受消费者喜爱。原产于南美洲安第斯山脉,现全球多地栽培,耐热耐旱性强,适应多种气候。需注意的是,未成熟果实含微量番茄碱,不宜过量食用;储存时应置于阴凉通风处,避免冷藏以保持口感。小番茄以其高营养价值与独特风味,成为现代饮食中不可或缺的食材之一。小番茄顶部微微凹陷,像戴着一顶精致的绿纱小帽。
小番茄,学名番茄(Lycopersicon esculentum var. cerasiforme),别名樱桃番茄、圣女果,是茄科番茄属的袖珍品种。起源于南美洲安第斯山脉,16世纪传入欧洲后改良培育,现全球种植。果实直径约1-3厘米,色泽鲜艳,常见红、黄、橙、紫等色彩,表皮光滑,酸甜多汁,口感浓郁。其维生素C含量是普通番茄的1.5倍,富含番茄红素、β-胡萝卜素及抗氧化剂。植株适应性强,既可露天栽培也可温室种植,果实成熟周期短,便于全年供应。小番茄用途多样,既可作水果鲜食,也常用于沙拉、烘焙及酱料制作,因其便携性与高营养价值成为现代饮食的。近年来,有机栽培与迷你品种开发进一步推动其市场普及,成为全球果蔬消费中增长快的品类之一。透亮的小番茄果肉,包裹着酸甜可口的美味 “琼浆”。有哪些小番茄
小番茄与绿叶相伴,红绿相衬,构成田园诗意画面。有哪些小番茄
小番茄,宛如大自然精心雕琢的袖珍宝石。它形态多样,既有圆润如珠的球形,恰似迷你小灯笼,又有椭圆修长的枣形,仿若娇艳欲滴的红宝石坠子。其体型小巧玲珑,单果直径多在2-3厘米,重量不过10-30克,盈盈一握便能抓住好几颗。小番茄的表皮堪称完美,细腻光滑,如同婴儿肌肤般柔嫩,在阳光下熠熠生辉,红果鲜艳似火,金黄果璀璨如霞,橙黄果温润如玉,每一种色泽都透着自然的鲜活与灵气。果蒂处微微内陷,宛如精致的小酒窝,搭配上纤细的果柄,更添几分俏皮可爱。切开后,半透明的果肉中,星星点点的籽粒镶嵌其中,汁水充盈,好似藏着一汪晶莹的琼浆,无论是直接品尝,还是装点餐盘,都极具观赏性。
有哪些小番茄