小米粥怎么煮好吃又营养煮粥之前要先淘米，小米淘洗一次即可，洗的次数过多，会把小米的营养给冲洗掉。然后在锅中烧适量水，水烧开后倒入小米，用小火慢慢熬制小米，想吃得更有味一些可以加适量南瓜丁，南瓜丁和小米一起慢煮至黏稠时关火即可。小米粥的制作方法：准备适量的小米、南瓜备用，将小米用清水冲洗干净，南瓜洗净后切成丁状备用。小米在淘洗的时候洗一次就可以了，淘洗的目的是冲洗小米上的灰尘，洗多了会导致内部营养流失。锅里先加水煮沸，然后再加入小米、南瓜盖上盖子一起熬制30分钟，直到小米煮烂就说明已经煮好了。关火后不要急着打开盖子，要放置5分钟左右让小米收汁，这样吃起来味道会更加浓郁香甜，收汁完毕后就能盛起来食用了。山东沃行农业科技有限公司秉承团结、奋进、创新、务实的精神，诚实守信，厚德载物。广西黄小米
小米粥，在我们北方是传统健康食品，也是产妇主要的月子饭，小米粥可用于气血亏损、体质虚弱、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香。另外，小米粥还具有健脾养胃、润肠通便、明目、调节睡眠的功效。特别是小米粥熬出的一层粥油，可帮助保护胃黏膜，有健脾养胃的功效。因为母亲年轻的时候勤劳能干，吃饭经常凑合，忙起来甚至不能按时吃饭，经常胃疼的厉害。后来有老中医建议母亲每天喝小米粥养胃，逐渐地把胃病养好了，也就养成了喝小米粥的好习惯。从前的我是真的不喜欢喝粥。记得我月子期间母亲每天给我熬小米粥，好说歹说让我多喝一小碗。安徽有机小米价格鲁乡裕优良的服务队伍、完善的服务网络及强大的合作伙伴。
小米粥中加海参是很温补的，可以常吃，增强体质，提高免疫力。身体不好的也可以吃一阵子补一补。我一个同事说，她的公公几年前做过一次大手术，后来儿女们就让老爷子每天吃一碗海参粥，老爷子恢复得非常好。我觉得老爷子的身体素质和儿女们的孝敬应该是比较大的恢复因素，其次才应该是海参的营养吧！食材的选择很重要，小米要选择新鲜的，陈米会影响口感，蜂蜜可以选择枣花蜜，味道甜也有养胃的作用。接下来先煮水，水快开时再下小米，大火熬制8~10分钟，然后中小火熬制15~20分钟，中途可以适当翻动，待煮好后放温加入枣花蜜即可食用。而且小米具有消食健胃的作用，添加枣花蜜后对胃的滋润效果更好。小米含有多种维生素和氨基酸，可以增加食欲，防治等，还可以用于产后虚弱，而枣花蜜有护脾养胃的作用，还富含铁元素，特别适合女性食用，所以蜂蜜小米粥也是女性滋补身体的不错选择。
小米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，可以使产妇虚寒的体质得到调养，对产妇产后滋阴养血大有功效，帮助她们恢复体力。小米营养价值较高，每100克小米含蛋白质、脂肪，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，都不低于稻麦。小米每100克的胡萝卜素含量达，正常来说，一般粮食中都不含有胡萝卜素的；而维生素B1的含量更是位居所有粮食排行一。小米含糖也很高，产热量比大米高许多，每百克含糖。月子米其中含有的多种人体所需的营养成分之所以都能很大限度保留下来，是由于小米通常不需精制的原因。《本草纲目》还提到，喝小米汤“有养心宁神之效，可增强小肠功能”。可以说小米是产后妈妈必备的滋补食品，睡前半小时适量进食小米，它宁神帮助睡眠的功效能使新妈妈更好地入睡。关于月子米，有很多滋补养生的说法，养胃、健脾、帮助睡眠。山东沃行农业科技有限公司通过专业的知识和可靠技术为客户提供服务。
将泡好的小米放入沸水中，切记不要放入冷水，冷水下锅会容易糊，开水下锅会加快小米成熟的时间大火烧开后再煮5分钟，转小火这个时候再加入几滴植物油，至于为什么要这样做呢？，是为了小米煮出来色泽更加有光泽，还可以让小米粥更加香，另外加一点油还不容易扑锅，要不满锅盖都是清理起来很是麻烦。火候，不论做菜还是熬粥，煲汤，该大火一定要大火，该小火一定要小火，正所谓慢工出细活，做饭的时候一定不要心急，改成小火后大约在熬制20分钟就可以啦，但是在这个时候一定要用勺子不断地搅拌这样才可以让米粒完全涨开，米粒饱满而且特备浓稠。山东沃行农业科技有限公司以快的速度提供好的产品质量和好的价格及完善的售后服务。贵州杂粮小米商家
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小米红糖粥，水，红糖都是适量，米熟了以后就可以吃了，功效是可以补气血。小米芝麻糊准备小米面500克，芝麻要炒熟捣碎，大概180克左右，每次拿小米面30克，芝麻碎10克，加水煮开吃，早晚各一次。热量低、利于为了健康，很多营养**都会建议多吃五谷杂粮的食物，原因是五谷杂粮的热量低、营养物质丰富。而小米就是五谷杂粮之一，常喝小米粥能起到控制体重的作用，所以对于者十分有利，同时对于、人群也是合适之选。养胃、助消化许多老年人都知道喝小米粥对胃好，主要是因为小米特别容易消化，能有效减轻肠胃的负担，而且小米中含有丰富的维生素b1、维生素b2，很多长时间没进食的病人都会优先小米粥来恢复胃肠功能。广西黄小米
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