蓼坞小米是国家地理标志产品和传统地方名产，久藏深山人未识。是电商让它插上翅膀，飞入寻常百姓家干练的短发、爽朗的笑声、朴实的语言……初见鲁乡裕家庭农场的创立者、山东沃行农业科技有限公司总经理崔文娟、淄川霖珂农产品专业合作社理事长，她正在“鲁乡裕绿色农场”平台上忙着卖小米，这位自主择业、扎根山区农村创业打拼的姑娘，给笔者留下了务实能干的深刻印象。电商平台让蓼坞小米插翅飞翔1987年崔文娟出生于聊城市高唐县，是地道的平原妮子。因为当地是平原不产小米，喝的人不多，从小在崔文娟的印象中小米是一种很稀有的物品。2007年从山东工业职业学院计算机专业毕业，2009年嫁到了淄博市淄川区寨里镇蓼坞村。从平原到山区，还没有一下子适应过来，但家家户户种植的谷子引起了她的兴趣。这里自古就有种植谷子的传统，人们一直保持着日常生活中喝小米粥、妇女坐月子吃小米饭、生了孩子送米等习俗。由于山地的土壤呈弱碱性，生长周期长，光照充足，生产的小米粒小均匀、色泽黄润，熬出的稀饭粘度高，粒粒相连，口感香甜，远近闻名，是一种传统的天然的营养佳品和地方名产，蓼坞小米还被认证为国家地理标志商标。山东沃行农业科技有限公司始终以适应和促进发展为宗旨。内蒙古杂粮小米多少钱一斤
煮小米粥的技巧：1、浸泡：让米粒膨胀开，煮粥前先将米用冷水进行浸泡一个半小时。这样做的好处是:①熬粥省时间；(2)搅拌时会朝一个方向搅拌，煮出来的粥酥脆，味道不错。2、开水直接下锅：真正的行家是用开水煮粥，而大家的普遍存在共识问题都是通过冷水可以煮粥，为什么?由于它比冷水熬粥更省时间，你一定有过用冷水煮粥糊底的经验，开水下锅就不会因为有此问题现。3、火：先用火煮沸，然后转移火即"小火"煮约30分钟。别小看火的大小进行转换，粥的香味以及由此而出!4、搅拌:本来我们煮粥的时候搅拌中间，怕小米粥糊底，现在没有凉粥和底担心，为什么要搅拌呢？为了“出稠”，即使米粒饱满、酥脆。搅拌的手法是:烧开水的时候，搅拌几下，盖上锅盖，用文火煮20分钟，然后继续搅拌10分钟左右，直到变脆变稠。5、点油：煮粥还要进行放油?是的，大约在粥换成平火后10分钟左右，加入少许食用油，你会发现成品粥不但色泽鲜艳，而且入口也非常顺畅。海南新小米商家山东沃行农业科技有限公司降低客户风险才是能够良好合作的开始。
小米发糕的快手做法小米100克鸡蛋1个牛奶60毫升面粉150克酵母粉1克黑白芝麻、红枣葡萄干适量1、100g小米淘洗干净，浸泡3-4个小时2、打入1颗鸡蛋，搅拌均匀3、放入料理机，倒入60g牛奶，一起打成米浆4、打好的小米浆放入1g酵母粉、一勺白糖5、搅匀以后分次加入150g面粉，继续搅拌到比较粘稠的糊状，盖上盖子，把面糊发到两倍大6、模具的底部和四周均匀的刷一层油，底部撒一些黑白芝麻，把面糊倒入模具里，面上撒上红枣碎、葡萄干等，震动模具，让面糊分部更均匀一些7、凉水放进蒸锅，上锅大火蒸30分钟，然后关火焖五分钟再开盖。切开土味的造型，趁着热乎乎的吃吧一口就被征服这种绵软甜蜜的感觉总是能很快俘虏成年人的心大概，吃到咗手指不是每一个发糕都会有的吧。
如果是电商平台与崔文娟专业还有点关联，可种植谷子对于这个平原来的姑娘来说，难度可想而知。创业初期，为了避免露水造成谷子“黑穗”，崔文娟每天早晨都安排人分别站在谷地的两边，将一条麻绳拉直，放在谷苗中间高的位置，快速从地的一头走到另一头，将谷苗上的露水沥掉；为了“万一挑一”精选出好种，小米收获前，她先到每一个地块察看，将那些个头大、籽粒饱满的谷穗掐下来、扎成束，做好标记，挂在屋檐下晾干，待来年播种时再脱粒。历经3年时间，培育出适合当地土壤、气候的优良品种，并在色泽，口感，营养价值上提升了一大截。她种植的蓼坞小米，除了谷粒的脱皮环节使用机械外，其他全是手工……千辛万苦，只为保证小米的绿色品质。几年下来，崔文娟从当初的“门外女”变成了“种植状元”，农广校还专门在她那里建立的一个农民培训学校，让她来给大家讲课呢。山东沃行农业科技有限公司以满足客户要求为重点。
下面一起来看看富硒小米的主要功能：1、压制恶性细胞：临床研究证实，硒不只够使恶性细胞物质无害化，还能能够杀死人体恶性细胞，比如你吃了烧烤，硒就能转化它，使它不能形成有害物质。人体的血硒浓度和患恶性细胞率成反比，同时激起人体内的抑恶性细胞基因P53，硒含量越高，患病率越低。每日补硒200微克，恶性细胞死亡率下降50％，这是美国研究表明。2、血压高、心脑血管的保护神：****、血脂。经常食用富硒小米的长寿老人没有一个血压高,实验表明补硒能去除血管中的有害物质，同时硒可以改善动脉硬化、去除脑血栓和心肌梗塞，还是心脑血管的保护神.3、糖尿病患者的福音：糖尿病人一定要补硒，维持身体正常分泌功能的作用，因为硒起到保护、修复胰岛β细胞，有抗氧化作用。研究发现，硒可以调节血糖、也改善并发症及视力模糊。4、给你一个新肝脏：肝脏是人体的清洁器，而硒能够修复肝细胞，分解体内过多有害物质，现代各种肝炎和肝硬化、脂肪肝的人众多，这也是由于大多数地区缺硒导致的，肝病患者补硒后，肝功能都会得到明显提升，给你一个全新的健康肝脏。5、助睡眠轻松睡足8小时：硒正常后而且睡眠质量高，轻松睡足8小时，第二天精神格外的好。人体缺硒后。鲁乡裕服务至上，坚持优异服务、多年来，坚持科学管理规范、完善服务标准。重庆农家富硒小米多少钱
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在养生界小米粥可以强健脾胃，对肾虚也有好处，是养胃的好东西。老年人消化能力变弱，适当喝粥对肠胃好，更有一种说法认为老年人多喝粥有利于健康长寿，但是天天喝粥，反而会产生坏的影响。因为小米粥经过熬煮，不需要牙齿过分咀嚼，反而对消化不好。变得软糯易嚼，直接就能咽下去，进入胃中不能使肠胃充分蠕动。如果是肠胃不好年轻人，也不建议喝小米粥养胃，会让胃变得懒惰。胃部的作用是消化，如果天天喝小米粥，肠胃的消化能力就得不到锻炼，养出胃病。一旦吃复杂的食物，肠胃就会胀气、难受，这是胃功能衰弱的表现就是很明显的变化，若是任其发展，不但胃病会越来越重，而且还得不到调理。关于养胃，医生有两件事要提醒你1、小米粥其实有更好的养胃喝法假如家里有人生病了，需要吃一些容易消化的、清淡的食物，可以加入蔬菜和肉丝，通过咀嚼增加唾液中和胃酸，起到养胃的作用，也可以在小米粥里面加红豆、花生、核桃，增加咀嚼次数。养胃是要选择容易消化的食物，而不是天天喝稀粥，通过牙齿嚼得碎碎的，咀嚼才能促进消化，这个过程不能少。内蒙古杂粮小米多少钱一斤
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