说到冬季养生食物，多数人首先想到的是牛羊肉和排骨汤，其实，寒冬里每天来碗杂粮小米粥，不但养生增加食物多样性，还能在一定程度上帮你解决很多冬季困扰，有助你舒服过冬。1、一碗杂粮小米粥功效特别多抗寒暖身。数九寒冬，御寒保暖是重要的事情之一。除了适当增加衣服，吃杂粮也有助抗寒。因为小米、绿豆等杂粮中大多富含维生素B1，这种营养素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起重要作用，能增加身体御寒能力。控制体重。冬季容易长肉，每天喝碗杂粮小米粥可在一定程度上避免这个问题。因为杂粮粥有很强的饱腹感，吃后能长时间不饿，从而有助避免身体摄入过多的热量，预防肥胖。预防通便不畅。冬天天气干燥，再加上人们吃肉较多，而活动量减少，很容易发生通便不畅。杂粮小米粥不但含有一定的水分，其中膳食纤维和抗性淀粉的数量较多，能帮助清肠通便，对通便不畅的人很有帮助。此外，膳食纤维和抗性淀粉在大肠中能够促进有益菌的增殖，改善肠道微生态环境。山东沃行农业科技有限公司展望未来，信心百倍，追求高远。富硒月子米商家
用富硒有机小米做的小米粥来养胃是良好的食疗滋补品，在饮食中有的人喜欢喝小米粥恨不得每顿都做小米粥吃，小米粥如果熬好了，会有好多的营养，并不亚于其它的营养补品。可是孕妇能喝小米粥吗？孕妇喝小米粥有什么好处呢？小米粥做起来非常的容易，喝小米粥还有好多的保健功效，可是孕妇到底能不能喝小米粥呢？如果可以的话，孕妇朋友喝小米粥对身体上和胎儿上会有什么好处呢？功效一：可以给孕妇补充丰富的维生素以及微量元素。功效二：小米粥有效给孕妇提高了直接蛋白质，动物蛋白质是二手蛋白质。不少医学家以及营养学家认为动物蛋白质没有植物蛋白质好。功效三：小米粥中的维生素B2，能避免胎儿骨骼畸形。功效四：小米粥中所含的锌，是维护性腺健康的微量元素，使所怀胎儿发育健全，不致畸，生长正常。功效五：小米粥中所含的铜，孕妇摄入足够量的铜，能避免早产。功效六：小米粥中所含的碘，妊娠期妇女摄取足够的碘而维持甲状腺功能正常。避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。通过以上6点可以看出，孕妇吃富硒有机小米是非常有利于胎儿的发育的，吃小米粥有利于宝宝的健康，也有利于孕妇的健康，因为小米粥本身就是滋阴养血的。富硒月子米商家山东沃行农业科技有限公司始终坚持以人为本，恪守质量为金，同建雄绩伟业。
染色后的小米，闻之有染色素的气味，如姜黄素就有姜黄气味。水洗：新鲜小米，用温水清洗时，水色不黄；染色后的小米，用温水清洗时，水色显黄。3、染色小米的化学鉴别法：取样品25克置于乳钵中，加入25毫升的无水乙醇，研磨，取其悬浊液25毫升，置于比色管中，然后加入10%的氢氧化钠2毫升，振荡均匀，静置片刻，观察颜色变化，如果是桔红色，说明小米是用姜黄素染色的。我们煮蓼坞小米粥就喜欢熬出“米油”，油亮亮的一碗小米粥看着都是营养丰富，但是我们在家里有的时候，很难熬出米油，其实这里有很多不确定的因素。首先就是小米的选择，小米要选择颗粒饱满新米。陈的小米是很难熬出米油的。其次就是小米不要提前用水浸泡，只要煮之前用水冲洗几次就可以，浸泡会使小米营养流失。然后就是要响水下锅，不可以凉水和开水下锅，凉水下锅煮出的粥稀，开水下锅的粥又太浓稠，只有在水温大约90度是，水有响声但是没有翻滚的时候下锅时比较好的。
刚刚脱壳的富硒小米，颗粒亮丽饱满，油脂非常丰富，在用凉水淘洗时，就可以直接看出汁液，然后再经过沸锅熬煮，盛碗里即刻有一层凝脂。在米汤的表面可以揭起一层厚厚的油皮。轻轻地嘬上一口，稠厚而又柔滑的米油自带着一股小米特有的浓郁香气，从口中可滑入胃部。脱壳的富硒小米，一锅营养饱满、调养脾胃的黄金粥。在这深秋，一碗暖暖的新小米粥，香气扑鼻，温暖你的身体，更可以养护肠胃，记得想要肠胃好的小伙伴可以多喝些小米粥。妇女产后坐月子可以用小米粥做产后进补也非常好，煮的时间较长一些，煮成米糊，可以给宝宝添加辅食！稀稠度刚刚好，不是奶水，胜似奶水。当煮小米粥时按照米水比列（推荐1:12）的比例，根据个人喜好烹制添加其他粗粮，清粥小菜，火熬制35-40分钟，直到小米开花即可。这款稠厚如脂、回味悠长鲁乡裕富硒小米，是家庭早餐必备食材，既方便营养。山东沃行农业科技有限公司自成立以来，一直专注于对产品的精耕细作。
时光流逝，无论走到哪里，念念不忘的，永远是故乡的农家富硒小米！春种一粒粟，秋收万颗子。这世界上幸福的秋收，“汗滴禾下土”和“粒粒皆辛苦”是感同身受的实践，是刻骨铭心的记忆，曾经的辛劳，比古人所述，有过之而无不及。农家富硒小米富含人体所需的丰富营养，多吃更健康农家富硒小米具有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。而且其中所含色氨酸居谷类，对调节睡眠很有帮助特别适合孕妇和宝宝食用。小米乃五谷，既养先天之本——脾胃，又养后天之本——肾脏，成为养生保健之佳品。农家富硒小米是五谷中养生保健的佳品。中医认为，同是种子，数量越多则能量越大，滋补力就越强。故天生万物，独厚五谷，五谷中粟米佳！昼夜温差大，生长周期长，远离城镇，造就了鲁乡裕蓼坞小米全国较有营养价值与口感。农家富硒小米的栽种、管理、收割一直遵循自然农法，小米成熟后，谷穗沉甸甸的，颗粒饱满圆润，打磨谷子方法原始，保留谷糠，不抛光处理，使得小米的营养价值更加丰富！山东沃行农业科技有限公司企业文化：服务至上，追求超越，群策群力，共赴超越。富硒月子米商家
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此外，将小米之所以称为“月子”的原因也可能是由于其高铁含量（100克），是大米的两倍。看到这儿你一定会说，哇塞，小米果然是月子米啊，好神呢。但是，我要告诉你，所有的东西都不是全能的啊。小米也有它的缺点，适当用其他食材补充，才能更好发挥它的作用。例如，小米蛋白质含量相对较高，但是赖氨酸含量非常小，导致氨基酸模式不合理。因此，纯粹用小米熬粥也不能完作为产妇“保养佳品”。那么到底要怎么搞才好呢？食谱来了百合小米粥材料：百合干，木耳干，红枣，花生，小米，冰糖。1、银耳泡发去杂，沥水，百合，红枣，花生洗净备用。2、花生，小米，百合冷水入锅，大火煮开转文火，40分钟。3、粥浓时放银耳，红枣关掉火，加冰糖然后出锅。富硒月子米商家
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