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10 2024-11
卵磷脂的作用卵磷脂在细胞膜中起到了很重要的作用。首先,它可以调节细胞膜的流动性、稳定性和通透性。细胞膜的流动性是指细胞膜中的脂质分子可以在膜面上自由运动,这种运动可以使细胞膜更加柔软和可塑性。稳定性是...
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