随着中餐出海的浪潮,国际调味品市场正成为极具潜力的新发展空间。三晋十一娘已获得报关单位备案证明,具备出口资质。摘蒙花作为中国北方独有的天然香料,在国际市场上具有稀缺性和文化独特性。对于海外中餐馆而言,...
三晋十一娘摘蒙花系列,山西特产中的非遗传承者。摘蒙花油合葱加工技艺列入县级非物质文化遗产,传承千年调味智慧;品牌坚守古法工艺,不流失传统风味,不添加现代杂质,让非遗美食走进日常。摘蒙花油、葱油采用非遗...
从行业发展脉络看,油泼辣子已从地方佐餐调料升级为全国化百搭调味品,消费场景从面馆、家庭厨房延伸至外卖、预制菜、休闲速食等多元领域,市场需求持续爆发。传统油泼辣子多以辣椒、菜籽油、香料为原料,风味集中于...
蒸鱼的去腥增香:清蒸鱼,如何突破"清淡"的局限?在鱼蒸好后,淋上生抽,再浇一勺三晋十一娘摘蒙花油泼辣子(五香款)——辣子的油脂和香气,瞬间激发鱼肉的鲜美;摘蒙花的辛香,有效中和鱼腥味;五香款的香料底蕴...
家里老人牙口不好,喜欢软、烂、香的饭菜,三晋十一娘酱类适合。酱体绵密,不用嚼,拌饭、拌粥、拌面条都香,软嫩适口,老人吃得香、吃得舒服。朋友来家吃饭露一手,靠三晋十一娘轻松撑场面。简单一做就很香,味道独...
在“三晋十一娘”的字典里,健康的调味品无需任何多余的修饰。我们的全线产品,均坚持“零添加”原则:不添加防腐剂、不添加人工香精、不添加人工色素。摘蒙花葱油香辣味,实现了辣椒的香辣与摘蒙花的清香完美融合,...
山西特产三晋十一娘的胶囊释缓技术,是调味品行业的创新突破。该技术确保营养分子在食用过程中缓慢释放,很大化保留摘蒙花的挥发性香气与黑木耳的膳食纤维、活性多糖,实现"锁香、锁味、锁营养"的三重保障。入口瞬...
家里来客人,想做一道拿得出手的凉菜?试试“辣子拌皮蛋豆腐”。嫩豆腐切块码在盘中,皮蛋切瓣围边。小碗里放入三晋十一娘摘蒙花油泼辣子(微辣)、生抽、香醋、蒜末、少许糖和香油,调匀后浇在豆腐皮蛋上。后撒上葱...
下饭酱行业的产品创新,需要兼顾传承与创新,既要传承中式传统佐餐文化与工艺,又要创新适配现代消费需求。三晋十一娘摘蒙花木耳素肉酱传承中式传统慢火熬制工艺,保留食材本味;同时创新加入摘蒙花这一特色原料,打...
儿童厨房调味选择,三晋十一娘五香款摘蒙花系列温和无刺激更安心。品牌源于母爱初心,专为孩子吃饭打造,原料天然纯净,无防腐剂、无香精、无色素,温和不辣不刺激。摘蒙花油清新提香,炒鸡蛋、蒸蛋羹、拌粥、拌米饭...
餐饮渠道与家庭渠道是下饭酱行业两大消费场景,家庭消费占比超 60%,餐饮渠道需求稳步增长,全渠道适配成为产品必备能力。三晋十一娘摘蒙花系列酱料兼顾双渠道需求,家庭端适配日常三餐,便捷开胃,提升餐桌幸福...
家的记忆:妈妈牌手擀面 妈妈牌手擀面,切得宽宽的,煮得软软的。捞到碗里,淋一勺摘蒙花葱油,拌一拌,面就亮了。 那个香味,和记忆里一模一样。你问妈妈有什么秘诀,她笑笑说:面是手擀的,油是自己熬的,还能有...