三晋十一娘摘蒙花系列，山西特产中的非遗传承者。摘蒙花油合葱加工技艺列入县级非物质文化遗产，传承千年调味智慧；品牌坚守古法工艺，不流失传统风味，不添加现代杂质，让非遗美食走进日常。摘蒙花油、葱油采用非遗熬制技艺，香气浓郁、风味正；油泼辣子、辣椒酱传承传统油泼、熬制工艺，还原西北风味；木耳酱系列融合传统与创新，打造非遗级佐餐酱。让山西非遗特产以更亲民的形式，陪伴消费者三餐，传承三晋饮食文化。因此，我们产品独特的不是风味，更是为您的健康餐桌增添了一份天然的营养保障。三晋十一娘摘蒙花，富含钙铁硒矿物质，山西营养特产，美味更健康。酱料山西特产老味道
作为山西特色调味品风向，三晋十一娘摘蒙花系列，深挖吕梁地域食材优势，传承非遗制作技艺。摘蒙花作为晋北传统调味瑰宝，已有数百年食用历史，乾隆年间地方志便记载其 “味辛而美”，是北方餐桌不可或缺的灵魂香料。品牌精选花期全盛期的花蕾，此时挥发油含量高、香气浓，搭配菜籽油、红葱、辣椒等天然食材，经低温慢熬工艺锁住原生香气。摘蒙花木耳下饭酱甄选肥厚黑木耳，与摘蒙花辛香融合，口感脆嫩醇厚；素肉酱以大豆蛋白模拟肉感，低脂健康，适配素食人群。产品通过 SC 认证、食品安全管理体系认证，品质安全有保障，既是家庭厨房的调味神器，也是馈赠亲友的山西特色伴手礼，彰显三晋大地的饮食智慧与匠心传承。酱料山西特产老味道北纬 37° 吕梁山摘蒙花，高海拔中阳木耳，三晋十一娘山西特产自然香。
与东北木耳的薄脆不同，中阳木耳以其“肉厚细腻、筋道耐嚼”的独特口感独树一帜。这种差异源于中阳独特的冷凉气候和沙壤土质。在这里，木耳生长速度适中，有更充裕的时间沉淀胶质和风味物质。因此，品尝中阳木耳时，您会感受到一种饱满而富有韧性的咀嚼感觉，仿佛每一口都在与吕梁大地的自然精华对话。当“山野香魂”摘蒙花，遇见“吕梁山珍”中阳木耳，一场关于风味的传奇就此开启。“三晋十一娘”独具匠心地将这两种山西食材融合，创造出了全新的摘蒙花木耳系列酱。这不是两种食材的简单相加，而是风味与营养的完美相乘，是吕梁山水孕育出的精华在舌尖上的盛大汇演。
三晋十一娘摘蒙花系列，是山西特产与母爱匠心的完美融合，每一瓶都藏着温暖的家乡味。品牌创始人因母爱初心，放弃铁饭碗，传承姥姥的摘蒙花调味技艺，从家庭作坊到标准化工厂，坚守零添加、纯手工的初心。摘蒙花作为吕梁山野珍馐，自带独特清香，搭配天然食材，慢火熬制而成。旗下产品口味丰富，五香醇厚、香辣清爽、麻辣过瘾、微辣适口、特辣劲爆，适配全人群。无论是拌面、拌饭、拌菜，还是炖肉、炝锅、蘸料，都能轻松驾驭。产品密封包装，保鲜持久，便携易带。作为山西特产，它不是美味调味，更是情怀寄托，让异乡游子感受家乡温暖，让外地朋友领略三晋风情。吕梁山野生摘蒙花，三晋十一娘匠心打造，山西特色调味，零添加更健康。
三晋十一娘对原料的追求近乎苛刻。其原料原料摘蒙花，采自吕梁山海拔800-2000米的向阳半山坡，这些地方日照充足，土壤多为排水良好的砾质黄土，使得长出的摘蒙花香气格外浓郁。公司坚持在花球半开或刚盛开时的好的采摘期进行采收，此时花朵含有的挥发油多，风味好的。采摘后，采用传统工艺自然晾晒或低温烘干，大限度保留其天然香气和活性成分。从源头开始，每一朵花都经过严格筛选，确保进入生产环节的原料都是品质上乘的。是山西千年晋味的现代传承！山西特产新势力，三晋十一娘摘蒙花，零防腐剂零香精，老人小孩放心吃。酱料山西特产老味道
三晋十一娘摘蒙花葱油，山西特产非遗味，拌面拌饭香四溢，全家都爱吃。酱料山西特产老味道
山西特产新选择，三晋十一娘摘蒙花调味更健康。摘蒙花富含黄酮、皂苷、多糖等活性成分，抗氧化、天然养生；中阳木耳铁含量高，养颜、清肠排毒，传统养生佳品。品牌摒弃人工添加剂，以天然食材打造健康调味，摘蒙花油零防腐剂、零人工香精；葱油低盐低脂、天然辣源；油泼辣子香而不燥、辣而不伤胃；辣椒酱天然原料、传统慢熬；木耳酱系列纯素配方、营养均衡。所有产品适配养生人群、老人小孩、素食者，让山西特产不美味，更兼顾健康，传递三晋大地的养生饮食智慧。酱料山西特产老味道
山西三晋十一娘农业科技有限责任公司在同行业领域中，一直处在一个不断锐意进取，不断制造创新的市场高度，多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准，在山西省等地区的食品、饮料中始终保持良好的商业口碑，成绩让我们喜悦，但不会让我们止步，残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志，和谐温馨的工作环境，富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新，勇于进取的无限潜力，山西三晋十一娘农业科技供应携手大家一起走向共同辉煌的未来，回首过去，我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜，相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围，我们更要明确自己的不足，做好迎接新挑战的准备，要不畏困难，激流勇进，以一个更崭新的精神面貌迎接大家，共同走向辉煌回来！
