医院食堂、高校食堂、工业园区职工餐厅等大型集体餐饮场所，人员基数庞大，固定饭点客流集中，在岗人员大多缺乏咖啡制作经验，广东杰冠厨房设备制造有限公司推出的商用意式咖机操作简单、皮实耐用，是集体后勤配套咖啡服务十分合适的商用意式咖机。该商用意式咖机采用按键手自一体设计，后勤工作人员经过简单培训就能上手操作，就餐高峰期启用自动定量模式，一键批量... 【查看详情】

杰冠意式商用咖啡机搭载意大利进口超静音旋转水泵，内置 150W 电机，运行平稳噪音低，可为咖啡萃取提供稳定持续的压力。设备配备加厚 304 食品级不锈钢锅炉，储热性能优异，连续出杯时水温波动小，能持久保持稳定的萃取环境，避免频繁待机升温。这款意式商用咖啡机采用按键式彩屏进水系统，搭配电子编程剂量控制功能，可精细设置咖啡萃取与热水输出剂... 【查看详情】

创意融合菜餐厅可借助杰冠万能蒸烤箱的多段烹饪与自定义功能，突破传统烹饪技法的局限，研发独具特色的融合菜品，打造门店**竞争力。融合菜注重中西烹饪技法的结合，常常需要多步骤、多模式的烹饪流程，传统设备无法完成连续的多模式烹饪，而杰冠万能蒸烤箱可设置 20 段连续烹饪程序，自由切换蒸汽、热风、低温等模式，实现先低温慢煮、后高温烘烤，先蒸汽预熟... 【查看详情】

杰冠万能蒸烤箱的低温风干、发酵功能，助力餐饮门店拓展特色食材品类，触屏款 10.1 寸高清触控屏可精细设置 30℃-45℃的发酵、风干参数，制作特色风味食材。这款万能蒸烤箱的低温发酵模式，可用于面团发酵、酸奶制作、酱料发酵，适配中式面点、西式甜品的制作需求；风干模式可制作腊肉、果干、风干肉、风干海鲜等特色食材，打造门店自主风味菜品。1... 【查看详情】

广东杰冠厨房设备制造有限公司深耕商用厨房设备领域 22 年，依托 30000 平方米现代化生产基地，打造出性能与品质兼备的商用烤鸡炉系列产品。作为拥有完整生产链条的源头工厂，杰冠引进多台进口自动化生产设备，从板材切割、焊接成型到整机装配，全流程实现标准化作业，大幅提升生产效率与产品一致性。每一台烤鸡炉出厂前，都需经过人工与机器双重质检，通... 【查看详情】

在烘焙与烧烤融合的餐饮趋势下，杰冠烤鸡炉凭借多功能性，能够满足门店同时制作烤鸡与烘焙食品的需求。越来越多的餐饮门店开始尝试融合多种餐饮业态，丰富产品线。杰冠烤鸡炉不*能够烤制各种肉类食材，还可以用来制作面包、蛋糕、披萨等烘焙食品。设备的精细温控系统，能够满足烘焙食品对温度的严格要求。热风循环加热技术，能够让烘焙食品受热均匀，口感松软。对于... 【查看详情】

杰冠燃气烤鸡炉的自动点火装置，操作简单快捷，一键即可点火，无需繁琐的操作步骤，降低了操作人员的学习成本。作为注重用户体验的制造企业，杰冠在烤鸡炉的操作设计上力求简洁易用。自动点火装置采用先进的电子点火技术，点火成功率高，即使在低温环境下也能正常点火。操作人员只需按下点火按钮，炉头即可自动点燃，无需使用打火机或火柴，更加安全方便。同时，点火... 【查看详情】

水泵是咖啡机实现稳定萃取的主要部件，直接影响咖啡出品口感与设备使用寿命，广东杰冠厨房设备制造有限公司的全系列咖啡机，均搭载内置 150W 超静音意大利进口旋转水泵，为商用咖啡制作提供稳定的动力支持。这款进口旋转水泵相较于普通水泵，供水压力更均匀，可稳定输出萃取所需水压，避免水压忽高忽低导致的咖啡萃取不均、口感偏差问题，150W 的功率配置... 【查看详情】

不同种类的咖啡豆、烘焙程度，需要不同的萃取压力才能释放比较好风味，咖啡机的压力调节能力，是门店打造差异化咖啡饮品的关键，广东杰冠厨房设备制造有限公司的全系列咖啡机，均配备外置双显气压和水压表，可灵活调节萃取所需压力。通过直观的双表显示，工作人员可实时查看气压、水压数值，针对深度烘焙、浅度烘焙咖啡豆，精细调整萃取压力，适配不同咖啡豆的萃取需... 【查看详情】

酒店大堂、商务会所、政企接待区想要完善优良配套饮品服务，这款商用意式咖机是质量选择，由广东杰冠厨房设备制造有限公司打造的商用意式咖机兼顾格调、易用性与稳定性。机身采用手自一体按键操控，前台接待人员依靠自动模式一键制作标准意式咖啡，快速完成宾客接待；面对品鉴需求客户，可切换手动模式精细调校萃取参数，凸显服务档次。电子编程可精细锁定粉水配比，... 【查看详情】

杰冠燃气烤鸡炉的火力可调节设计，能够根据不同的烤制需求，灵活调整火力大小，实现多样化的烤制效果。在烤制不同食材或不同口味的烤鸡时，对火力的要求也不同。杰冠燃气烤鸡炉配备火力调节旋钮，可实现从小火到大火的无级调节。烤制整鸡时，先用大火快速锁住鸡肉的汁水，再用小火慢慢烤制，让鸡肉内部熟透，同时表皮形成酥脆的口感。烤制鸡翅、鸡腿等小食材时，可使... 【查看详情】

杰冠烤鸡炉的所有电气部件均采用防水防油设计，能够适应后厨潮湿多油的环境，减少设备故障的发生。商用后厨环境通常比较潮湿，油烟较大，对电气设备的防护等级要求较高。杰冠在烤鸡炉的电气设计上，充分考虑了后厨的恶劣环境，所有电气开关、插座、电机等部件均采用防水防油设计，防护等级达到 IPX4 以上。电气线路采用耐高温、防油的护套线保护，避免油污与水... 【查看详情】