药食同源+益生菌中含有多种有益菌群,能够帮助老年人维持肠道微生态平衡。以膳食纤维、药食同源的植物提取物等为表示的功能性膳食补充剂,对益生菌的生长和功能均具有调控作用,可调节菌群失调,保护肠道屏障,缓解炎症及代谢综合征等。这种产品还可以帮助老年人降低身体的胆固醇。后生元/类生元是益生菌经过灭活处理后仍能发挥作用的代谢产物或菌体成分,具有发挥... 【查看详情】
草本与益生菌的发酵过程,本质上是一场精妙的 "微生物炼金术"。当枸杞多糖遇上植物乳杆菌,其糖苷键在 β- 葡萄糖苷酶的作用下断裂,转化为抗氧化活性提升 3 倍的小分子寡糖;刺梨中的维生素 C 在发酵初期会被部分分解,但同时产生的阿魏酸酯酶却能释放植物细胞壁束缚的多酚类物质,使总抗氧化能力反而增强 40%。更值得关注的是,30 种乳酸菌在代... 【查看详情】
这种产品还可以帮助老年人提高身体的抗氧化能力,减缓衰老的速度。益生菌的免疫调节作用具有菌株特异性,特定抗原的益生菌菌株筛选、免疫调节作用功效及机制等有待深入研究。通过免疫组学研究益生菌对机体免疫功能的调节机制,建立免疫相关的分子库,解析作用的功能成分及其靶点,将为揭示益生菌对机体免疫调节作用提供新的思路。药食同源+益生菌中含有多种营养成分... 【查看详情】
枸杞有助于滋补肝肾、益精明目,枸杞子对自身能量有促进作用,同时可以进行能量调节可提高血睾酮水平,助于强壮,枸杞子可促进造血功能,对正常健康人可提升白细胞,枸杞子还有助于抗突变,对于降血脂、抗脂肪肝有利。枸杞有助于肝肾阴虚及早衰,能滋肝肾之阴,为益肝血之品。对于肝肾不足引起的双目干涩、视物模糊、流泪,肝肾不足引起的须发早白等明显帮助。枸杞有... 【查看详情】
桑葚适宜人群:腰酸腿疼、头晕耳鸣、神经衰弱、肠燥者。桑葚具有降脂降压、健脾养胃、乌发美容等作用,一般成人都适合食用,尤其适宜于腰酸腿疼、头晕耳鸣、神经衰弱、少年白发、肠燥者食用。桑葚性寒,凡脾胃虚寒、便溏、者忌食;桑葚酸甜适口,但需挑选成熟桑葚食用。即将成熟的桑葚虽然色泽红润诱人,但口味酸涩。真正成熟的桑葚颜色味紫中透黑,黑中透亮。肽可以... 【查看详情】
公告明确为普通食品的名单:白毛银露梅、黄明胶、海藻糖、五指毛桃、中链甘油三酯、牛蒡根、低聚果糖、沙棘叶、天贝、冬青科苦丁茶、梨果仙人掌、玉米须、抗性糊精、平卧菊三七(GynuraProcumbens(Lour.)Merr)、大麦苗(BarleyLeaves)、养殖梅花鹿其他副产品(除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外)、梨果仙人掌、木犀科粗壮女贞苦... 【查看详情】
唐朝时期的《黄帝内经太素》一书中写道:“空腹食之为食物,患者食之为药物”,反映出“药食同源”的思想。随着经验的积累,药食才开始分化。在使用火后,人们开始食熟食,烹调加工技术才逐渐发展起来。在食与药开始分化的同时,食疗与药疗也逐渐区分。《内经》对食疗有非常优良的理论,如“大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;无毒治病,... 【查看详情】
成品稳定性研究中,太合精突破了传统益生菌"冷链依赖"的局限。其的"休眠-唤醒"技术体系,在冷冻干燥阶段通过添加海藻糖与脱脂乳粉形成保护剂矩阵,使益生菌胞内水分精细控制在12%-15%——这个区间既能避免冰晶损伤细胞膜,又能维持细胞的比较低代谢活性。加速老化试验显示,在37℃恒温环境存放90天后,产品活菌数下降12%,优于行业平均30%的衰... 【查看详情】
药食同源+益生菌是一种非常有益的健康食品,它能够帮助人们维持身体健康。“药食同源”指食物与药物具有相同的起源,一些药物即是食物,又是药物。这种产品采用了药食同源的理念,将药材和食材结合在一起,形成了一种独特的营养组合。古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论应用到食物当中,认为每种食物也具备“四性”、“五味”。药食同源+益生菌中含有多种益... 【查看详情】
不推荐长期大量食用代糖,有以下几点理由:代糖进入人体后虽然在理化试验中显示只产生少量能量或者不产生能量,但是实验中有少部分也发现同样会产生一定的能量,并且产能作用会随着食用量增加而增加。长期食用代糖会导致味觉对于甜味钝化、上瘾或依赖,也很可能出现在没有代糖的时候进食更大量蔗糖的情况。代糖一般不会单独食用,常常在食物中添加使用,而不管是加工... 【查看详情】