此前,原卫生部公布《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》,对药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。近年来,随着益生菌越来越多健康功能研究和认知的深入,国内外学者在益生菌的资源、功效、作用机制及安全性等方面进行了大量的科学试验研究,益生菌科学取得了长足的发展。系统生物学、合成生物学、多组学等新学科、技术的兴起与... 【查看详情】
药食同源+益生菌是一种非常有益的健康食品,它能够帮助人们维持身体健康。“药食同源”指食物与药物具有相同的起源,一些药物即是食物,又是药物。这种产品采用了药食同源的理念,将药材和食材结合在一起,形成了一种独特的营养组合。古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论应用到食物当中,认为每种食物也具备“四性”、“五味”。药食同源+益生菌中含有多种益... 【查看详情】
药食同源+益生菌中含有多种有益菌群,能够帮助人们维持肠道微生态平衡。随着生活水平的提高,人们对饮食的要求也越来越高。开发新型健康食品成为一种新的潮流,尤其是利用药食两用植物资源研发的新型食品越发受到消费者们的青睐。而酵素作为一种发酵产品,含有丰富的有益物质,利用“药食同源”植物制备的酵素不仅可以发挥食物的药用疗效,而且还可以改善药材中的特... 【查看详情】
这种产品还可以帮助老年人提高身体的抗氧化能力,减缓衰老的速度。益生菌的免疫调节作用具有菌株特异性,特定抗原的益生菌菌株筛选、免疫调节作用功效及机制等有待深入研究。通过免疫组学研究益生菌对机体免疫功能的调节机制,建立免疫相关的分子库,解析作用的功能成分及其靶点,将为揭示益生菌对机体免疫调节作用提供新的思路。药食同源+益生菌中含有多种营养成分... 【查看详情】
药食同源+益生菌的制作工艺非常精细,能够保证产品的质量和口感。益生菌功效评价应聚焦于菌株水平,这一观点已成为科技界共识。益生菌功效受其生境来源、宿主饮食、年龄、性别等因素影响,筛选益生菌,需要注重个性化差异。这种产品非常方便携带,可以随时随地食用,非常适合那些经常外出的老年人。尽管益生菌已成为调节肠道微生态和其他机能的有效手段,但其生物学... 【查看详情】