办公桌是一种专为办公室环境设计的家具，通常用于日常工作和办公活动。它们可以根据不同的需求和空间来定制尺寸、形状和功能。办公桌的设计旨在为用户提供舒适性和实用性，同时也考虑到美观和空间效率。现代办公桌可能包含以下特点：可调节高度的桌面，支持站立和坐姿办公。内置或可选的电缆管理系统，以保持桌面整洁有序。抽屉、橱柜和其他存储解决方案，用于存放文件、文具和其他办公用品。人体工程学设计，如符合人体曲线的椅子和键盘托盘，以减少长时间工作带来的身体疲劳。
办公桌的历史起源可以追溯到欧洲中世纪，当时享有极高社会地位的修道士，可以算是办公室的发明者。由于只有教堂的修道士可以享受办公空间，所以当时的办公室具有很高的光环，普通平民并不能随便使用。而享受特权的另一个群体是当时的公证人们，也就是担任众多重要角色的人员，如检察官，税捐代收人，律师，生意人，甚至银行家。进入现代社会后工厂大量发展，如何管理工人以提高他们的生产效率成为迫切需要解决的问题。在许久的考量之下，当时的雇主们设立了办公室。因为他们相信，只要能让员工尽可能地长时间留在座位上，就可以提高工作产量。当时的女打字员，算是现今白领的雏形。她们的工作单一且程序化，连每小时需要打出多少字都被明确规定。
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