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婚宴策划中确定婚宴菜系：新人在酒店预定婚宴时，除了地区选择、饭菜品质、服务、配套服务和价钱外，还应该了解以下的小常识不管是谁来安排酒店婚宴，餐桌宴请宾客的菜色应该符合美味可口、菜量丰富、菜色特别或至少不落俗套，以及烹调方式精致完美的要求。由于现在天南海北的新人结合较多，事先要了解新人双方家长的口味习惯、饮食禁忌，比如有无少数民族等细节。由于婚礼当天参加庆典的准确人数难以估计，浙江婚宴预定哪家好，所以酒店预定时较好采用“X+3桌”的原则，浙江婚宴预定哪家好，这样，备桌的菜肴可以现场调控，浙江婚宴预定哪家好，不至于造成婚宴场合拥挤或过于空旷现象。新人们可以根据婚礼的格调，用鲜花、水果、卡片、餐具、桌布等元素进行餐桌布置。浙江婚宴预定哪家好

从整体支出上来讲，建议选择淡季结婚，会省比较多钱，场地、摄影摄像资源等可选择的余地也都会大比较多。除了要注意结婚旺季，每年12月也要注意，这个时候是年会的高峰，酒店价格较高。圣诞、元旦、情人节用花高峰期，花艺费用较高，如果可以也尽量避开。所以，如果大家一心想在婚礼高峰月举办婚礼，但又担心星期六星期天订不到合适的档期，不妨可以考虑婚礼高峰月的工作日错峰结婚，吉日和团队档期也能双重兼顾，大部分情况下，还可享受特惠价。其实，说这么多，就是想告诉大家，2021年的档期争夺战已经持续有比较长一段时间了，并且竞争只会愈演愈烈，所以提醒准备2021年举办婚礼的新人，一定尽可能早地开始筹备。上海西式婚宴预定哪家好婚礼策划着重点在于婚礼本身，会场布置着重点在场景的布置，婚礼大于会场布置。

十六年的相识经历了彼此一半的青春岁月，选择舒心自然的莫奈色花园，和较亲近的人一同分享这份带着芬芳的青春记忆，于细节跌入一场花园梦境。个婚礼仪式区以墨绿色为主色调，不同于红色的热烈，粉色的温柔，绿色则像爱情发生时情窦初开的萌芽，不经意流露出的气质像极了新人之间的爱情模样。轻奢复古的墨绿色与含蓄温婉的白色相交融，清新自然的配色总能带给宾客预留一袭静心之地，无论是提起一双筷子，还是端起一杯酒，都会和谐地与之融合，让人一卸喧嚣纷扰。婚礼主背景增添了许多“家”的元素，弧形拱门与拱形窗户相呼应，老式白炽灯点缀其中，在不破坏整体婚礼风格的同时，注入一些更为温馨自然的元素，强调两人爱情的经历，从青涩爱情通向温馨亲情。为了让现场更为灵动精致，我们将常规T台改为异形T台，大小不同的圆形立柱相互围绕交织，环环相扣，四周被植物拥簇，行至其间，躁动的心会被周围的一切所安抚，感受纯质，感受青春。

西式婚礼现场布置要点：座位。座椅与餐桌之间较好保持60厘米的距离，以方便宾客入座。一般情况下，容纳相同数目的宾客，正方形或长方形餐桌会比圆形餐桌占据更多空间。譬如，面积为3平方米的圆形餐桌能容纳10位客人，如果选用长方形餐桌安排这10位客人入座，则需要一个面积为6平方米的餐桌。在圆形餐桌就餐的宾客比在正方形或长方形餐桌就餐的宾客靠得更近，有利于增添宾客之间的亲密感。仔细测量餐桌和座椅的尺寸，按比例安排好每张餐桌能容纳宾客的数目。如果条件允许，尽量保证每张餐桌的男女宾客能交错而坐。在正方形或长方形餐桌上就餐，参加婚宴的夫妇应该相对而坐;如果一同来参加婚宴的并非自己的伴侣，那么与同伴相邻而坐即可。 如果临时有新增的宾客，可将他们加入已安排好座位的餐桌，但是一定要避免由于新客人的加入而使餐桌变得拥挤不堪。确切地说，每张餐桌增加的人数较好不要超过一名。春季是百花盛开、万物复苏的季节，所以婚宴餐桌的布置也应该尽量亲近大自然，凸显出活泼的主题。

婚宴预定中常见的会场分类主要有：1、星级酒店：如果您讲求服务与体面，星级酒店特别是四星级、五星级酒店应该优先考虑。而且酒店的宴会厅有多种选择，还可以灵活改变大小，比较实用。2、特色餐厅：如果一个餐厅够出色，它必定有特色，菜肴风格或环境风格必居其一，这样的品质刚好满足了两类新人的需求：一是要菜肴实惠可口;一是要婚礼风格独具特色。3、郊区别墅：上海近郊的一些别墅也逐渐走进了新人的视野，在那里举办婚礼环境优美，私密性强。但餐饮的外包服务，宾客的接送……还是要让新人好好动番脑筋的。4、特殊类会场：游艇、海滩……这些特殊类型的婚礼会场，举办婚礼效果出众，非常有特色哦!专业人士能根据你的需求将婚礼打造得更为专业一些，从每一个细节都体现出温馨的感觉。上海西式婚宴预定哪家好

专业的跟拍可以将自己婚礼中的每一个环节都完整的拍摄,能够让自己的婚礼记录更加的完整。浙江婚宴预定哪家好

婚宴策划酒店预订应该着重考虑以下几个因素：1、根据预算选择相应规格的酒店场地。如果你的预算比较紧张，那就尽量考虑经济实惠的酒店饭庄;如果你的经费比较宽松，可以在奢华酒楼和酒店中进行选择。2、酒店场地的位置和交通。因为婚宴通常都要请比较多亲戚朋友参加，因此选择场地的时候也要尽量考虑宾客的交通问题。一个合适的场地应该满足“容易找到”、“交通方便”、“有足够的车位”几个基本条件。当然，还要尽量选在离大家的居所都比较近的酒店。3、双方父母对菜肴的口味偏好。如果有人不吃辣，则应考虑预订酒店的广东菜、上海菜等菜系、酒店大堂能容纳宾客的数量。婚宴就是图个大家聚在一起，喜庆热闹。除非有特别的宾客，否则如果一整块场地做不开，还需要开包间，就不大好了。所以一定要找个开间够大的场地。浙江婚宴预定哪家好

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