仔猪体重达30公斤前，在以植物性蛋白为主的日粮中添加柠檬酸，可有效地提高饲料的消化率和仔猪的生产性能。大多数试验证明，在日粮中添加1%～2%的柠檬酸，对于防止仔猪腹泻的发生、促进仔猪生长、提高饲料转化率等均有良好的作用。降低仔猪胃肠内PH值，减少腹泻发病率柠檬酸可降低日粮的PH值，提高胃肠道的酸度和消化酶活性，促进乳酸菌繁殖，***大肠杆菌、葡萄球菌的生长。在42日龄猪的日粮中分别添加，可使其胃内容物的PH值从，并可***地减少胃结肠和直肠大肠杆菌数量。同时，乳酸菌和酵母菌大量生长，能有效地防止因细菌***而造成的消化紊乱和腹泻。改善日粮适口性，促进仔猪生长据试验，在日粮中添加1%～2%的柠檬酸，可使仔猪采食量提高～，仔猪日增重提高9%～，饲料转化率提高11%～15%，且添加柠檬酸优于添加其他有机酸。调节胃的排空速度，促进营养物质的消化吸收在仔猪日粮中添加1%的柠檬酸后，胃和肠道中的PH值降低，酸性食糜进入小肠后通过对小肠壁的化学刺激，使之分泌肠抑胃素，减慢胃排空速度和食物在肠道内的移动速度，延长了食物在胃内的停留时间，使食物与唾液、胃液等消化液充分混合，有利于食物中营养物质的消化吸收。同时。浙江柠檬酸价格，选择拓晟化工！上海口碑好柠檬酸便宜
柠檬酸与甘油混合共热至100℃，生成柠檬酸甘油酯，这是一种玻璃状物质。如果甘油用量较多，加热至170℃时得到香茅二甘油(citrodiglycerin，C12H18O11)。柠檬酸与甘油按1：3的摩尔比共热，可以得到柠檬酸三甘油酯。用不同的摩尔比能获得不同性质树脂状物质，有的呈胶状或固体状，有的不溶于水，也有的溶于水。如果与桐油或油硬脂酸共热至100℃，可以缩合成树脂状物质，能作为油漆和塑料添加剂或特种溶剂。发现历史柠檬酸的发现始于8世纪伊朗炼金术士贾比尔。1784年。他是通过在水果榨汁中加入石灰乳以形成柠檬酸钙沉淀的方法制取。天然柠檬酸在自然界中分布很广，在植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、血液中都含有。**初产于美国加利福尼亚州、意大利和西印度群岛。意大利的产量居**。发酵法制取柠檬酸始于19世纪末。1893年韦默尔发现青霉菌可以以糖类为原料制造柠檬酸。然而，直到***次世界大战阻碍了意大利的柠檬出口之前，在工业上利用微生物制造柠檬酸都没有被提上日程。1913年B.扎霍斯基报道黑曲霉能生成柠檬酸。1916年汤姆和柯里以曲霉属菌进行试验，证实大多数曲霉菌如泡盛曲霉、米曲霉、温氏曲霉、绿色木霉和黑曲霉都具有产柠檬酸的能力。上海口碑好柠檬酸便宜上海柠檬酸哪家好，选择拓晟化工！
柠檬酸又称枸橼酸，化学名称2-羟基丙烷-1，2，3-三羧酸。根据其含水量的不同，分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。理化性质在室温下，柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末，无臭、味极酸[2]，它可以以无水合物或者一水合物的形式存在：柠檬酸从热水中结晶时，生成无水合物；在冷水中结晶则生成一水合物。加热到78℃时一水合物会分解得到无水合物。在15℃时，柠檬酸也可在无水乙醇中溶解。柠檬酸结构简式见图，密度3，熔点153℃（失水），175℃以上分解释放出水及二氧化碳。柠檬酸易溶于水和乙醇，20℃时溶解度（w/w）为59%，其2%水溶液的pH为。柠檬酸结晶形态因结晶条件不同而存在差异，在干燥空气中微有风化性，在潮湿空气中有吸湿性，加热可以分解成多种产物，可与酸、碱、甘油等发生反应。[3]从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物，并因此而与其他羧酸有相似的物理和化学性质。柠檬酸是一种较强的有机酸，有3个H+可以电离。[4]水中电离情况柠檬酸的电离常数为：pk1=；pk2=；pk3=，从电离常数来看，柠檬酸酸性比较强。柠檬酸电离后主要存在形式和pH有关。在化学镀镍操作的pH值条件下，绝大部分柠檬酸都已电离成三价的柠檬酸根离子。。
几乎所有病人都减少尿石形成，有近六成的病患有缓解症状的效果。除了柠檬酸钾之外，预防尿路结石的***还有降尿酸药Allopurinol，不但可***尿路结石也可预防高尿酸钙结石。对于有纯尿酸结石或高尿酸钙结石患者，每天服用２００至３００毫克的Allopurinol，大都能降低尿中的尿酸至正常范围，如有必要，还可增加剂量至６００毫克。不过，即使Allopurinol是非常安全的***，医师提醒您，副作用偶尔还是会发生，诸如皮肤疹、肾功能不良、***性肝炎和粒状白血球过多症等等，甚至造成Xanthine结石，万一出现这些症状时，必须停药观察。另外，***剂Thiazide也可预防尿路结石。由于Thiazide能***小肠吸收过多的钙，还会增加肾脏对钙的再吸收能力，降低尿中钙含量，所以肾性高尿钙症和吸收性高尿钙症患者**适合此种******。尤其是有***，并复发性结石钙病人，Thiazide的***尤佳。相反地，原发性副甲状腺亢进症和肾小管酸血症则***禁忌服用Thiazide。医师指出，病患在服用Thiazide***期间，约１０%的病人有疲倦、全身乏力、嗜睡，甚至有精神过份激动的副作用，这可能是缺少钾所引起的，只要补充钾就可避免。如果有皮肤疹，严重***和晕眩、忧郁症、**丧失或胰脏炎，则需要停止服药。宁波柠檬酸生产厂家，选择拓晟化工！
物理性质 在室温下，柠檬酸为无色半透 柠檬酸 明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末，无臭、味极酸，在潮湿的空气中微有潮解性。它可以以无水合物或者一水合物的形式存在：柠檬酸从热水中结晶时，生成无水合物；在冷水中结晶则生成一水合物。加热到78 ℃时一水合物会分解得到无水合物。在15摄氏度时，柠檬酸也可在无水乙醇中溶解。 柠檬酸结晶形态因结晶条件不同而不同，有无水柠檬酸C6H8O7也有含结晶水的柠檬酸2C6H8O7.H2O、C6H8O7.H2O或C6H8O7.2H2O。 [2] 宁波柠檬酸批发，选择拓晟化工！湖北柠檬酸推荐厂家
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在食品添加剂方面主要用于碳酸饮料、果汁饮料、乳酸饮料等清凉饮料和腌制品，其需求量受季节气候的变化而有所变化。柠檬酸约占酸味剂总消耗量的2/3。在水果罐头中添加柠檬酸可保持或改进馆藏水果的风味，提高某些酸度较低的水果罐藏时的酸度（降低pH值），减弱微生物的抗热性和抑制其生长，防止酸度较低的水果罐头常发生的细菌性胀罐和破坏。在糖果中加入柠檬酸作为酸味剂易于和果味协调。在凝胶食品如果酱、果冻中使用柠檬酸能有效降低果胶负电荷，从而使果胶分子间氢键结合而凝胶。在加工蔬菜罐头时，一些蔬菜呈碱性反应，用柠檬酸作pH调整剂，不但可以起到调味作用，还可保持其品质。柠檬酸所具有螯合作用和调节pH值得特性使其在速冻食品的加工中能增加抗氧剂的性能，抑制酶活性，延长食品保存期 上海口碑好柠檬酸便宜
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