从其药理作用上看，肌氨酸钠水溶液具有明显的维护肝功能的优点。作为一种内源性氨基酸，肌氨酸钠能够提高肝脏的谷胱甘肽含量，增强机体的能力，对各类药物或毒物引起的肝损伤有明显的保护效果。此外，肌氨酸钠还能促进酒精代谢，减轻酒精对肝脏的损害，因此常被用于制备护肝类药品和保健品。肌氨酸钠水溶液在食品工业中的应用同样引人注目。它作为食品添加剂，不仅能改善食品口感，提升食品品质，还具有营养强化的功能。肌氨酸钠能增加肉类制品的嫩度，减少烹饪过程中的水分流失，同时能提供必需氨基酸，增加食品营养价值。在运动饮料中添加肌氨酸钠，可以有效提高运动员的体能恢复速度，延缓疲劳的发生。阴离子肌氨酸钠在生产和使用过程中都表现出良好的环保特性。乌鲁木齐饮料肌氨酸钠
肌氨酸钠在功能性饮料中可以起到改善认知功能的作用。有研究指出，肌氨酸可以通过血脑屏障，参与到大脑神经递质的合成过程中，对于维持良好的记忆力、注意力及反应速度具有积极影响。因此，含有肌氨酸钠的饮料特别适合学生、脑力劳动者等需要保持高效思维能力的人群。肌氨酸钠作为饮料添加剂还具有优良的溶解性和稳定性。它能与多种饮料成分相容，不改变原有饮料的色泽、香气和口感，而且在储存期内不易分解失效，确保了饮料长期稳定的品质。肌氨酸钠的安全性也得到了普遍的认可。世界卫生组织和国际粮农组织联合委员会已确认其为公认安全（GRAS）的食品添加剂，适量摄取对人体无害。海口化妆品肌氨酸钠助染肌氨酸钠具有良好的保湿性能，可以在皮肤表面形成一层保护膜，防止水分流失。
月桂酰肌氨酸钠的主要优点——温和安全：月桂酰肌氨酸钠对人体皮肤刺激性小，对眼睛无刺激，适合用于敏感肌肤和婴儿产品的配方中。其低毒性和良好耐受性，使得其在众多个人护理产品中得以普遍应用，如洗发水、沐浴露、洁面乳等。高效清洁：由于其独特的两性结构，月桂酰肌氨酸钠能够有效分解并去除皮肤表面及毛发表层的油脂和污垢，提供深层清洁效果，同时又不会过度剥夺皮肤自身的保护性脂质层，保持肌肤健康平衡。生物降解性：相较于传统的石化来源表面活性剂，月桂酰肌氨酸钠具有良好的生物降解性能，符合绿色环保理念，有利于降低环境污染，符合现代消费者对于可持续发展的追求。
防锈肌氨酸钠能在金属表面形成一层致密且稳定的保护膜，有效阻止氧气、水分以及其它腐蚀性介质与金属接触，从而达到防止或延缓金属锈蚀的目的。其形成的保护膜具有良好的吸附性和成膜性，能够在各种环境下保持稳定，提供长期有效的防锈保护。在环保要求日益严苛的现在，防锈肌氨酸钠以其无毒、无害、易生物降解的特性，符合绿色制造的发展趋势。相比于一些传统的含重金属或有毒有害物质的防锈剂，防锈肌氨酸钠对人体健康和环境影响小，有利于实现可持续发展。日化肌氨酸钠具有促进肌肤新陈代谢的作用。
椰油酰肌氨酸钠源于椰子油，具有明显的绿色环保属性。相较于传统石化来源的表面活性剂，它通过生物发酵技术从可再生资源椰子油提取，减少了对石油资源的依赖，符合可持续发展的理念。此外，其生物降解性能优异，使用后不会在环境中长期积累，从而降低了对生态环境的影响。椰油酰肌氨酸钠的清洁效果良好。作为一款阴离子表面活性剂，它能有效降低水与油之间的表面张力，使污垢易于脱离皮肤或头发，达到深层清洁的效果。同时，它的泡沫细腻丰富，使得用户在使用过程中获得良好的感官体验。阴离子肌氨酸钠的多功能性是其优点之一。河北糖果肌氨酸钠
防锈肌氨酸钠具有出色的防锈性能，能够有效地抑制金属表面的腐蚀和锈蚀。乌鲁木齐饮料肌氨酸钠
在食品工业中，阴离子肌氨酸钠作为营养强化剂和品质改良剂的角色日益凸显。其能增强食品口感，优化食品结构，提高食品营养价值，尤其是对于婴幼儿配方奶粉，肌氨酸钠的存在有助于婴幼儿大脑发育和认知能力提升。同时，由于其无毒、无刺激、易吸收的特点，对人体安全无害，符合食品安全法规的要求。在化妆品行业，阴离子肌氨酸钠则以其保湿和修复皮肤的功效受到普遍关注。它能够帮助维持皮肤水分平衡，促进角质层的正常代谢，进而改善肌肤干燥、粗糙等问题，实现深度滋养和修护效果。另外，肌氨酸钠还能增强皮肤屏障功能，抵御外部环境对皮肤的伤害，对于敏感肌肤尤其友好。乌鲁木齐饮料肌氨酸钠
