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厨房设备基本参数
  • 品牌
  • 新新厨具
  • 型号
  • 齐全
  • 门板材质
  • 实木板,微晶板,不锈钢烤漆,密度板,烤漆板,三聚氰胺板材,汽车金属烤漆,不锈钢,晶钢板,吸塑板/模压板,防潮板,防火板,刨花板
  • 台面材质
  • 石英石,花岗岩,不锈钢,高密度板/倍耐板,人造石,防火板/中密度板,大理石,亚克力,瓷砖,实木,铝合金
厨房设备企业商机

商用电磁炉,其种类主要包括:商用电磁炉的种类繁多,其中常见的包括:电磁炒炉:专为炒菜设计,适合各类餐饮场所,尤其在不能使用明火的场合下表现尤为出色。电磁大锅灶:适用于炖煮、焖烧等烹饪方式,大容量设计满足团体用餐需求。电磁煲仔炉:特别为煲仔饭等慢煮菜肴打造,精确控温,确保菜肴口感。电磁矮仔炉:小巧便捷,适合小规模烹饪或加热需求。电磁蒸箱:用于蒸制各类食材,保持原汁原味,营养不流失。这些电磁炉种类均以热菜烹饪加工为主要功能,适用于多种烹饪需求,尤其在禁止明火的场所中显得尤为适用。智能微波炉,快速加热,保留食物原汁原味。天津饭店厨房设备报价清单

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调理设备:此类设备数量比较多,名称也很多,主要有这么几种:工作台架子。用来切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作台、米面架,3-5层菜架,面案工作台,水池等设备,以不锈钢制品为主。机械类设备:这里主要用到的是一些小型的机械类的设备,比较常用的产品有切片机,搅拌机,和面机,压面机,豆浆机,咖啡机,制冰机等产品,这些机械品牌种类很多,功能也参差不齐,一般是要根据厨房的档次需要来配备的。制冷保温设备:为了原材料的存放,常常要用到冰柜,以4门,6门为较常见。为了能维持食品的温度,还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是必不可少的设备。湖南中厨厨房设备保养商用烤肠机,自动旋转烤制,方便快捷。

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以下是一些开餐厅必备的厨房设备,看看你都准备好了吗?厨房设备:厨房设备包括排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、多功能点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。厨房餐具:厨房餐具包括陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具和咖啡具等。

接下来,我们将继续探索中餐厨房中的其他烹饪设备。1、烤箱:主要用于烤制面包、蛋糕等烘焙食品,提供均匀的加热环境。2、醒发箱:专为面团发酵设计,保持适宜的温度和湿度,促进面团发酵。3、比萨炉:专为制作比萨饼而设计,提供高温快速烘烤,使比萨饼外酥里嫩。4、酥皮机:用于糕点制作,通过独特的机械作用,使糕点皮层酥脆。5、打蛋机:主要用于搅拌和打发蛋液,为蛋糕、面包等烘焙食品的制作提供必要的准备。这些厨房电器各有各的用途,烤箱主要用于烤制面包、蛋糕等烘焙食品,提供均匀的加热环境;醒发箱则专为面团发酵设计,确保适宜的温度和湿度,助力面团发酵;比萨炉则专为比萨饼制作而设计,高温快速烘烤,让比萨饼外酥里嫩;酥皮机用于糕点制作,其独特机械作用让糕点皮层酥脆;而打蛋机则是蛋糕、面包等烘焙食品制作的得力助手,主要用于搅拌和打发蛋液。智能蒸煮设备可根据食材设定蒸煮时间和温度。

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不锈钢餐具:耐腐蚀,不生锈,但不要长时间放盐、酱油、醋,容易溶解有害物质。玻璃餐具:具有硬度高、化学性能稳定、表面光滑易清洁、环保等优点,但易破碎。陶瓷餐具:易于清洗和保持清洁,热稳定性好,传热慢,化学性质稳定,经久耐用。塑料餐具:轻便、牢固、耐摔、耐水性强,大部分也可直接放入微波炉中加热。竹木餐具:采用竹木实制作,精致别致,不仅实用,而且具有艺术点缀的价值。一次性餐具:如一次性筷子、一次性餐盒、一次性吸管等,方便餐后清理。商用厨房设备,打造高效、卫生、美味的烹饪环境。天津饭店厨房设备报价清单

搅拌机可搅拌多种食材,制作酱料、面糊等很方便。天津饭店厨房设备报价清单

油炸设备:普通电炸锅:适合小型餐饮场所。它通过电加热使油升温,用于炸制薯条、炸鸡等食品。其特点是操作简单,温度控制方便。例如,在街边的小吃店,使用电炸锅可以快速炸出美味的炸串。商用油炸炉:一般容量较大,有多个炸篮。这种油炸炉在大型餐厅或连锁快餐店中使用较多。它可以同时炸制大量的食物,并且有精确的油温控制和过滤系统。例如,在肯德基、麦当劳等快餐店,油炸炉可以高效地炸制出大量的炸鸡块、薯条等食品,而且过滤系统能够及时清理油中的残渣,延长油的使用寿命。天津饭店厨房设备报价清单

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公司简介

广州市新新厨具制造有限公司成立于2001年,位于交通便利的广州市番禺区,是一家集研发、生产、销售、服务及物流于一体的专业化企业。公司拥有超过一万平方米的厂房和300多名员工,凭借创新研发和科学管理迅速崛起

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