gaba是一种小分子量的氨基酸。普遍存在于微生物或是脊椎动物中，为非蛋白质。其水溶性与热稳定性是较好的两个特点。它的特点表明了gaba可以用于食品生产与加工，并且对人体有一定的益处。通过科研人员的不同尝试，开发了各种制备gaba的制备方法。首先为化学合成法，其合成的先天局限决定了其合成反映不容易控制，成本高的劣势。第一种合成方法具体为采用制作gaba的原料来反映水解，或是通过聚合反应等方式得到产物既为gaba。其次为植物富集法，这种方法可以得到成本低且纯度高的gaba，利用水和醇来提取植物中的大量的gaba，并且反复过滤来萃取。GABA非常有名的作用，就是对睡眠的改善，甚至很多作用可能只是睡眠的连带。白色GABA供应企业
对于GABA的添加量，一般食品如饮料，咖啡，奶制品等均按推荐添加量100mg/份添加。研究结果显示分别喂养天然GABA与合成GABA的小鼠血液中GABA浓度相差1.6倍，说明天然GABA的吸收效果优于合成GABA。相关人员建议每日应额外补充30mg以上的GABA。虽然GABA可由脑部的谷氨酸在专一性较强的谷氨酸脱羧酶作用下转化而成，但是年龄的增长和精神压力的加大使GABA的积累异常困难。大脑中的GABA在维持人类思维能力和情绪方面起着不可或缺的作用，也就是说人体内GABA缺乏时，会产生焦虑、不安、忧虑等情绪。据动物实验和临床试验结果表明，GABA对大脑和神经系统的症状有明显影响，所以从膳食中提取的GABA口服摄入后会对大脑有良好的效果。1963年，研究报告称，给动物服用GABA后发现可以抑制血压升高，之后还陆续发现GABA有增加血流量，增加大脑供氧量，开启脑细胞的新城代谢等功能。粉末状GABA厂家低pH下GABA会在细胞内快速增加，这种GABA的积累在微生物和动物中也存在。
在调理睡眠障碍的临床药物原理上，依然是基于增强GABA的抑制作用。因此，提高GABA含量，可起到抑制兴奋的作用。GABA可以在三羧酸循环（TCA）中提高己糖激酶的活性，进而加速脑中葡萄糖的代谢，终提高脑供血量与供氧量，促进睡眠。补充GABA，增加人体抑制性神经递质，彻底放松神经，改善体内睡眠环境，创造入睡条件，诱导自然睡眠发生。另外还可以调节神经正常代谢，避免大脑皮层异常兴奋，使人处于易睡眠状态，加快入睡速度，减少多梦现象，提高睡眠质量。
生产GABA有化学合成法、植物富集法和微生物代谢法。大部分商业产品都采用后两种方法。GABA通过与不同的受体结合而发挥不同的作用。目前研究发现的GABA受体有三种，包括两种离子型和一种代谢型。GABA能够改善神经系统疾病，GABA在人体大脑中浓度很高，在神经的几条通路和外周组织中都担任着抑制神经传递的作用。阿尔兹海默症和精神分裂症等疾病都与GABA有关，数据显示阿尔兹海默症病人大脑中的GABA含量远低于正常人，在摄入GABA后具有一定的改善。人体内的GABA一旦不足时就会产生焦虑、不安、疲惫、抵抗力低等症状。
神经递质支配者人体的所有情绪，使得情绪平衡，gaba可以发挥重要的作用。首先，gaba可以改善人体神经或者睡不着的问题，所以需要通过刺激gaba的活性来调节情绪平衡。具体做法应当是将大脑中的受体结合分子使得gaba受到刺激，来让自己平静放松。gaba也可以帮助肠道消化。gaba不仅对大脑有影响，还会同时影响肠道，进而影响人体健康。gaba明显的作用为血压降低，其是通过神经内分泌机制发挥的作用。在gaba与谷氨酸失衡时会导致癫痫的发生。而补充gaba会对此类现象有改善与帮助，对重症等患者也会有减轻作用。所以gaba的多种生物学功能会成为国内外热门的研究对象，并且将会有广阔的开发应用前景。现已证实，作为小分子量非蛋白质氨基酸的GABA具备食用安全性，并可用于饮料等食品的生产。粉末状GABA厂家
从植物中获取GABA的方法主要有以下两种：其中一种是利用溶剂萃取提纯法，另一种是柱分离制备法。白色GABA供应企业
GABA可以舒缓许多身心不适症状，人体内的GABA一旦不足时就会产生焦虑、不安、疲惫、睡不着、多梦、不耐疼痛、抵抗力低等症状，此时应及时补充GABA。我们为什么要补充GABA？主要是因为随着年龄的增加GABA自身的合成减少，影响的不只是人们的睡眠问题，还有当我们感觉压力大，睡眠质量差的时候，本身身体对GABA的需求量就会上升，但是这个时候自身的合成又难以满足机体的需求，就会造成缺口更大，我们说GABA有舒压、舒心等作用，其实就是因为在日常生活中补充了GABA之后，可以让我们增加这种平和、舒缓的大脑。白色GABA供应企业
