食品的独特风味源于多种风味物质的协同作用，层析柱可用于其分离与鉴定。以分析咖啡的风味物质为例，将咖啡冲泡液通过固相微萃取等方式进行富集，然后注入装有气相色谱柱（填充有特殊固定相）的气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）系统。在程序升温条件下，咖啡中的醇类、酯类、醛类、呋喃类等风味物质在气相色谱柱内依据沸点和极性差异依次分离。随着物质从柱中流出，进入质谱仪进行检测，根据质谱图中的特征离子和保留时间，准确鉴定出咖啡中各类风味物质的种类和相对含量。这为咖啡烘焙工艺优化、品种鉴别以及食品风味调配提供了科学依据，提升食品品质和消费者体验。 植物基因工程中，把含重组人胰岛素的粗提液注入亲和层析柱，经洗脱得到纯化的重组人胰岛素。广州通用的层析柱工艺
生物燃料生产过程中，需要对发酵产物进行分离提纯，层析柱为此提供有效手段。以利用木质纤维素发酵生产乙醇为例，发酵液中除了乙醇外，还含有糖类、有机酸、微生物菌体等杂质。将发酵液进行固液分离去除菌体后，上清液注入装有离子交换树脂的层析柱。乙醇与其他带电物质在树脂上的吸附特性不同，在特定的洗脱条件下，通过调节洗脱液的pH值和离子强度，可将乙醇与其他杂质分离。收集富含乙醇的洗脱液，经过蒸馏等后续处理，可得到高纯度的乙醇产品，用于生物燃料生产，提高生物燃料的品质和生产效率，推动可再生能源的发展。 广州通用的层析柱工艺生物制药流程，把含有目标蛋白的发酵液注入亲和层析柱，经过洗脱获取纯化蛋白。
化妆品原料中的过敏原可能导致消费者皮肤过敏等不良反应，层析柱用于筛查和去除这些过敏原。以植物提取物类化妆品原料为例，将原料样品用合适的溶剂提取后，注入装有免疫亲和层析柱的装置。柱内的特异性抗体与已知的过敏原蛋白或小分子半抗原发生免疫反应并结合，其他化妆品原料成分则流出。经过洗涤步骤去除杂质后，用特定的洗脱液将过敏原从柱上洗脱下来。收集洗脱液，采用酶联免疫吸附测定（ELISA）等方法进行定量分析，确定原料中过敏原的含量。对于过敏原含量超标的原料，可通过多次层析柱处理或结合其他分离技术，降低过敏原含量，保障化妆品原料的安全性，提升化妆品产品质量，减少消费者过敏风险。
地质流体包裹体是研究地球内部物质循环和地质过程的重要窗口，其成分分析有助于了解矿床成因、岩石形成等地质现象，层析柱可用于此分析流程。以分析热液矿床中的流体包裹体为例，首先通过激光显微探针等技术将流体包裹体中的流体释放出来，收集到溶液中。将溶液注入装有离子交换树脂和硅胶复合填料的层析柱，离子交换树脂用于分离和富集金属离子，硅胶则依据极性差异分离有机化合物和部分非金属离子。通过控制洗脱条件，使用不同的洗脱剂依次将各类成分洗脱下来。收集洗脱液，利用电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）、气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）等设备分别对金属离子、有机化合物等进行定性与定量分析。这些数据为揭示热液矿床的形成机制、矿产资源勘探等提供关键信息。 电子化学品生产，把粗制 PGMEA 注入离子交换树脂和分子筛的层析柱，提纯光刻胶溶剂。
在化工生产中，许多产品需要高纯度才能满足特定工业需求，层析柱在此发挥关键作用。以生产高纯度的对苯二甲酸为例，粗品对苯二甲酸中常含有各类杂质，如苯甲酸、对羧基苯甲醛等。将粗品溶解在合适的溶剂中，形成溶液后注入填充有强酸性阳离子交换树脂的层析柱。对苯二甲酸与杂质在树脂上的吸附特性不同，在特定的洗脱条件下，通过调节洗脱液的组成和流速，杂质优先被洗脱，而对苯二甲酸则较晚流出。精确控制洗脱过程，收集富含对苯二甲酸的洗脱液，经过结晶、干燥等后续处理，可获得高纯度的对苯二甲酸产品，满足化纤、塑料等行业对原料纯度的严格要求，提升化工产品质量与市场竞争力。 地质勘探工作，将分析矿石成分的样品溶液注入鳌合树脂层析柱，分离富集稀有金属元素。广州通用的层析柱工艺
电池正极材料生产，把 LiFePO₄粗品悬浮液注入离子交换树脂和活性炭复合填料的层析柱，去除杂质。广州通用的层析柱工艺
发酵豆制品独特的风味源于多种风味物质，层析柱用于分析这些物质。以豆豉为例，将豆豉样品经粉碎、萃取后得到含有风味物质的溶液。将该溶液注入装有硅胶柱的气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）配套装置。在柱温、载气流量等条件控制下，豆豉中的风味物质如醇类、酯类、醛类等在硅胶柱内依据沸点和极性差异实现分离。不同的风味物质依次从柱中流出并进入质谱仪检测，根据质谱图和保留时间，可准确鉴定出豆豉中各类风味物质的种类和相对含量。这些分析结果有助于深入了解发酵豆制品的风味形成机制，为优化发酵工艺、提升产品风味品质提供科学依据，满足消费者对特色食品风味的追求。 广州通用的层析柱工艺
