欧洲食品安全局规定GABA的膳食摄入量上限为550mg，中国卫生部2009年12号公告，GABA每日的摄入量不超过500mg，使用范围为饮料、可可制品、巧克力及其饮料、糖果、焙烤食品和膨化食品，另外在婴儿食品中不能添加GABA。GABA是一种神经的抑制性神经递质，具有降低我们的血压、抗抑郁、缓解体力疲劳、防老年痴呆与提高睡眠等诸多作用，其食品安全性已得到普遍验证，并在2009年被国家批准为新资源食品，可作为食品添加剂使用。目前，生产GABA有化学合成法、植物富集法和微生物代谢法。大部分商业产品都采用后两种方法。GABA的合成过程消耗H+，使得细胞内酸化得到缓解。华东GABA调制乳粉供货商
GABA呈白色结晶体粉末状，没有旋光性，与水混溶，微溶于乙醇，不溶于苯，分解时会失水生成吡咯烷酮。GABA在溶液中常以两性离子（带负电荷的羧基和带正电荷的氨基）形式存在，由于正负电荷基团间的静电相互作用，使得GABA在溶液中能够兼具气态（折叠态）和固态（伸展态）时的分子构象，而GABA在溶液中多分子构象共存的形式，使其能够结合多种受体蛋白并发挥多种重要生理功能。植物组织中GABA的含量非常的低，通常在0.3～32.5μmol/g之间。华东GABA调制乳粉供货商由于GABA在人类神经系统作用突出，有助于调节人类的睡眠的质量和体验模式。
睡眠时间占生命的三分之一，睡眠质量决定生命的长度和质量。如果直接补充服用GABA，就可以获得类似安眠的效果，却没有这些药物的副作用。其实无论是处于身高增长关键期的儿童，还是朝九晚五的上班族，都可以适量补充GABA。一般长期处于高压力族群或是身处竞争环境中的人，如运动员、上班族等，都很容易缺乏GABA，需要及时补充以便舒缓情绪。研究显示，随着年龄的增长，大脑得到GABA的能力将会越来越弱。而老年人患上语言能力、视力及身体灵活性下降等老年疾病的原因，有可能在于其大脑无法得到足够量的GABA所致。
GABA的主要作用，是减少大脑和神经系统中神经元的活动。活动一旦降低，身体便会处于放松状态，缓解压力和焦虑。睡眠改善就是缓解焦虑的结果，而充足高质量的睡眠，又让人精神状态稳定，注意力和记忆力都变好。在减轻焦虑和压力方面，GABA一直都不太出名，主要是由于研究人员们担心它的效果。GABA学名为γ－氨基丁酸，化学式是CHNO，它是一种非蛋白质结构的氨基酸，主要由植物、动物、微生物产生。作为小分子量非蛋白质氨基酸的GABA具备食用安全性，并可用于饮料等食品的生产。微生物富集GABA就是通过对培养基的优化以及菌株的改良使其具有较高的GAD活性，增加GABA合成率。
GABA是引发睡眠机制的首要神经递质，人体需要休息时，大脑释放神经递质GABA，神经兴奋性降低，神经放松。研究发现，睡眠状态和清醒时相比，脑组织中的GABA含量升高15%。GABA水平受年龄、压力影响，GABA可以在人脑中合成，但由于年龄增长或精神压力增大，GABA在人脑中的合成减少，随之产生焦虑、不安、抑郁等情绪，从而导致了各种睡眠不良的表现。睡眠障碍患者的GABA水平偏低，据医学试验对各年龄段睡眠障碍患者的神经递质变化情况分析发现，各年龄段患者GABA实测值均低于或明显低于正常值。GABA在溶液中常以两性离子形式存在。浙江GABA调制乳粉规格
事实上因为GABA是一种天然氨基酸，是无偿的从普遍的负面影响。华东GABA调制乳粉供货商
根据对睡不着患者的调查显示，相当一部分患者的GABA分泌值低于正常人水平，在外源性补充GABA后症状具有改善。根据研究表明，GABA对很严重的病症具有一定的预防作用，很严重的病症的特征在于异常细胞的快速生长与增殖，大多数研究认为，由于GABA受体在大脑的某些结构和许多身体部位中都有表达，负责神经元的刺激和化学信息物质的分泌，所以可以通过开启GABA受体来抑制肿瘤细胞的增殖。此外，GABA对于预防自身糖尿病具有相当大的潜力。我们都知道GABA可以提高睡眠，它是一种天然的非蛋白质氨基酸，是人体中比较重要的抑制神经传达的物质，大约有30%的神经中枢受它影响，比如：人体的海马体、丘脑、小脑、基底神经以及大脑皮质这些地方。华东GABA调制乳粉供货商
