磷脂酰丝氨酸可以使老年人的记忆力恢复到14年前的水平，研究显示，食用磷脂酰丝氨酸12周后，66岁的人拥有了52岁人的记忆力。除此之外，磷脂酰丝氨酸和DHA可以相互促进吸收，对神经2A细胞起到保护作用。丰富的磷脂酰丝氨酸可以增加细胞膜的流动性，促进智力的发育。研究表明，磷脂酰丝氨酸之所以能够增强人的智力，主要原因在于它能够迅速穿过血脑屏障，进入大脑。在脑部起到舒缓大脑血管平滑肌细胞，增加脑部供血的作用。所以近几年有很多针对脑卒中方面的产品都以PS作为原料。磷脂酰丝氨酸(PS)，被誉为继胆碱和“脑黄金”DHA之后的一大新兴“智能营养素”。PS磷脂酰丝氨酸食品供应企业
人们通过使用磷脂可以起到****、改善记忆、健脑益智、以及延缓衰老等生理功能的作用，磷脂酰丝氨酸是磷脂家族中的一员，它是能够调控细胞膜关键蛋白功能状态的磷脂，是人体不可或缺的物质。磷脂酰丝氨酸，又称复合神经酸。主要从天然大豆中提取，是磷脂家族中的一员。磷脂酰丝氨酸被誉为是继胆碱、“脑黄金"DHA之后的又一大重要益智营养元素。磷脂酰丝氨酸(PS)存在于细胞膜的内侧，主要分布于大脑，约占大脑中磷脂总量的15%，是能够调控细胞膜关键蛋白功能状态的磷脂。上海粉末状PS磷脂酰丝氨酸在我国，磷脂酰丝氨酸属于新兴的营养素，目前只有一部分保健品和乳品企业在使用。
磷脂酰丝氨酸是存在于细菌、酵母、植物、哺乳动物细胞中的一种重要的膜磷脂。由天然大豆榨油剩余物提取。是细胞膜的活性物质，尤其存在于大脑细胞中。其功能主要是改善神经细胞功能，调节神经脉冲的传导，增进大脑记忆功能，由于其具有很强的亲脂性，吸收后能够迅速通过血脑屏障进入大脑，起到舒缓血管平滑肌细胞，增加脑部供血的作用。磷脂酰丝氨酸又称丝氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸丝氨酸，简称PS，是一类普遍存在的磷脂，通常位于细胞膜的内层，磷酯化合物中的磷酸甘油酯类，是细胞膜组分之一，与一系列的膜功能有关。
磷脂酰丝氨酸由于能够改善记忆力并对抑郁症有良好的抑制作用，被称为脑专一性营养物质，磷脂酰丝氨酸对神经系统的作用包括刺激多巴胺的释放、增加神经递质乙酰胆碱的产生、增强脑葡萄糖代谢、降低氢化可的松水平、增强神经生长因子活性等。研究表明补充磷脂酰丝氨酸能减缓甚至逆转痴呆或者与衰老相关的学习、情绪、记忆、注意力等的下降。另外，磷脂酰丝氨酸具有以下功效，如可以提高大脑机能，集中注意力，改善记忆力，提高学生的成绩，还可以缓解压力，以促进脑疲劳的恢复及平衡情绪。磷脂酰丝氨酸作为一种生物活性物质，有着独特的理化性质和营养价值。
磷脂酰丝氨酸能给老年人增加大脑营养，而且可以缓解健康年轻人的身体与精神的压力。磷脂酰丝氨酸(PS)，被誉为继胆碱和“脑黄金”DHA之后的一大新兴“智能营养素”。它是存在于细菌、酵母、植物、哺乳动物细胞中的一种重要的膜磷脂。由天然大豆榨油剩余物提取。是细胞膜的活性物质，尤其存在于大脑细胞中。其功能主要是改善神经细胞功能，调节神经脉冲的传导，增进大脑记忆功能，由于其具有很强的亲脂性，吸收后能够迅速通过血脑屏障进入大脑，起到舒缓血管平滑肌细胞，增加脑部供血的作用。磷脂酰丝氨酸是维持大脑正常记忆力、反应和健康情绪的重要营养素。PS磷脂酰丝氨酸食品供应企业
磷脂酰丝氨酸可影响脑内化学讯息的传递，病帮助脑细胞储存盒读取资料。PS磷脂酰丝氨酸食品供应企业
生产磷脂酰丝氨酸的主要原料是大豆磷脂/葵花磷脂，磷脂本身就是许多保健产品的主要原料。磷脂（Phospholipid）是一类含有磷酸的脂类总称，天然磷脂作为生命的基础物质之一在细胞膜组成和功能及物质代谢中发挥着非常重要的作用，其存在于植物种子、动物的大脑和内脏及禽类蛋黄中，营养价值高，理化性质独特，在食品、保健品、医药等行业中应用。通常所说的磷脂是指含有磷元素的脂肪物质，它是多种磷脂的混合物，成分主要为磷脂酰胆碱（俗称卵磷脂PC）、磷脂酰乙醇胺（俗称脑磷脂PE）、磷脂酰肌醇（俗称肌醇磷脂PI）、磷脂酰丝氨酸（PS）、磷脂酸（PA）、磷脂酰甘油（PG）等。磷脂存在于植物的种籽、禽类蛋黄、动物的内脏和大脑中。磷脂一般根据原料来源的不同分为大豆磷脂、菜籽磷脂、葵花磷脂、花生磷脂、卵(鸡蛋)磷脂等。PS磷脂酰丝氨酸食品供应企业
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