维生素K2是一组称为甲基萘醌的脂溶性化合物的统称。甲基萘醌类主要来自细菌,存在于各种动物和发酵食品中。好的动物来源包括来自草饲奶牛出产的高脂肪乳制品、蛋黄、肝脏肉。瘦肉和低脂肪动物产品含有的维生素K2较低。而对素食主义者和严格素食主义者来说较好的维生素K2来源是纳豆(一种发酵的大豆产品)。几乎所有的甲基萘醌,特别是长链甲基萘醌,都是由人体肠道中的细菌产生的。食物里面含量很少,如果我们想要有效率的补充,就需要服用营养补充剂。维生素K2促进钙代谢,对防治骨质疏松的作用是肯定的。mk7维生素的食品厂商
人体自身所需维生素K2的50%-75%基本上来自肠道益生菌群及相关活性酶的合成。由于现代饮食方式和药物的滥用,肠道菌样紊乱导致合成量逐渐下降。大多数人都存在维生素K2缺乏的现象。根据化学结构侧链上碳原子的不同,维生素K2共分为14种不同的形式:包括MK-2,MK-4,,MK-7,MK-8。它们结构上相似,但侧链长度不同。侧链越长吸收越好、生物活性越高、在血液中存在时间也越长。因此,长链的MK-7是好的,它已被证明具有高生物利用度,且在口服摄入后在血液中具有较长的半衰期,从而能够在较长的时间周期内发挥它的益处。上海维生素k2的食品规格在所有的K2维生素中,维生素K2-MK7是生物利用度较高的版本。
K2是一组称为甲基萘醌或MK的化学物质,范围从MK-4到MK-13,具体取决于类异戊二烯侧链的长度。其中有名的是MK-4和MK-7。这些中的每一个都在几个关键的身体功能中发挥着重要作用。K2比K1更好地被人体吸收和循环,因为它存在于脂肪类食物中。维生素K是指一组脂溶性维生素,它也是人体许多功能所必需的。两种比较常见的维生素K包括维生素K1和维生素K2。维生素K1主要存在于植物性食物中,如绿叶蔬菜,是人类饮食中维生素K的绝大多数来源。维生素K2主要存在于猪肉和奶酪等动物产品中。它也可以在一些发酵食品,如纳豆,泡菜,泡菜和腌菜。
如何获取所需的维生素K2:几种普遍可获得的食物是维生素K1的丰富来源,但维生素K2较少见。肠道细菌也会产生维生素K2, 一些证据表明,广谱药物会导致K2缺乏。尽管如此,在现代饮食中,这种重要营养素的平均摄入量仍然非常低。维生素K2主要存在于某些动物和发酵食品中,大多数人都不吃太多。维生素K2已经超出我们原来对维生素K的认知,维生素K2是骨与钙代谢过程中的关键性、基础性活性因子,我们应该重视在正常膳食情况下普遍存在的维生素K2摄入严重不足的状况,及时补充及拓展可能的维生素K2摄入渠道。维生素K2提取自天然食物,尤其是纳豆(一种经过发酵的豆类制品)。
维生素K2人体自身不能合成,可通过肠道微生物合成,但通常因为合成量不足,而食物中维生素K2的含量又低(纳豆是维生素K2较好的来源),通常需要额外补充。目前全球维生素K2产品增长较明显,国际市场规模快速膨胀;维生素K2产品功能主要是增加骨密度,防止动脉钙化。产品剂型以片剂、胶囊、软胶囊等较为常见。而与其复配的元素常见的是钙(Ca)和维生素D。当然,除了膳食补充剂和保健食品以外,海外也有一些普通食品(比如酸奶和牛奶等)选择强化维生素K2。维生素K2是由肠道微生物中的一些细菌合成,可以直接穿过血管壁进入骨骼、组织中,在体内发挥多种作用。华东维生素k2的食品供货价格
维生素K2也叫甲基萘醌,通常用英文字母MK来表示。mk7维生素的食品厂商
维生素K2的作用及功能:维生素K2在骨代谢中起着重要的作用。它是骨钙素(一种由成骨细胞分泌的重要蛋白质,体内的成骨细胞)的羧化作用所必需的营养素。当维生素K2被开启时,骨钙素可以将钙吸收到骨骼中,然后由成骨细胞与其一起掺入骨基质中。此外,维生素K2与维生素D3结合后,有助于抑制破骨细胞(负责骨吸收的细胞)。相同的骨钙蛋白也会触发基质GLA蛋白(MGP)的活化,帮助消除在软组织如动脉和静脉中积聚的多余的钙。考虑到从心脏病发展的早期到晚期阶段之间约有20%的动脉硬化斑块使由钙组成的,就使这一点变得更为重要了。mk7维生素的食品厂商
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