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三、五香芋丝糕

材料：芋头1个450克，胡萝卜1条，虾干30克，生粉100克，盐5克，糖9克，五香粉3克，鸡粉6克。

做法：

1、芋头，胡萝卜切丝;虾干洗干净，用清水泡软，用少许油爆香，待用。

2、在芋丝中加入盐，糖和鸡粉拌均匀。

3、再放入五香粉和生粉拌均匀。

4、搅拌好后放入蒸糕盘子里，待芋丝变软后，压扁，压紧。

5、在上面撒上胡萝卜丝和虾干，再压扁，压紧。

6、放入蒸锅里大火蒸10分钟，取出，放凉后切件，用少许油煎至两面金黄色即可。 吉林手工糕点 要多少钱

十：接着是蛋糕上面的部分，将粉色奶油通过裱花袋挤出，由蛋糕边沿向中心方向挤奶油，一圈一圈。挤满，之后继续在边沿挤粉色奶油，使粉色奶油向侧面蛋糕淋下来，但是要控制好，使得四周淋下来的粉色线条长短不一，呈间隔性唱段分布。

十一：接下来就是蛋糕上面的装饰，一只粉色的火烈鸟放到蛋糕中间，用带胶水的塑料棒固定住，在火烈鸟的后面插上一对白色翅膀，四周用小棒装饰。再用一些马卡龙和小巧克力块点缀

这样，蛋糕就做好了。这次去diy，我们主要尝试做了除烘焙蛋糕之后的工作，**难的部分是如何用刮到将奶油磨平，尝试几次不成功，还是在蛋糕师傅的帮助下完成的。还有一个是挤奶油，一圈一圈，均匀没有缝隙，这个一般人也是做不好的。

一：火龙果处理干净切成小方块，芒果处理干净切成小方块，分别用两个碗装着备用，拿出打蛋器、裱花袋、做蛋糕的旋转底座备用。

二：去一个大点的不锈钢盆子，倒入鲜奶和淡奶油，加入一些白勺糖，稍稍搅拌。用电动打蛋器朝着一个方向搅打，直到液体发硬即可。

三：拿一块小蛋糕放到旋转蛋糕底座上面，再放一些芒果丁上去，用勺子铺平一层，用刮到平平的铺一层奶油到火龙果上面，一边旋转，一边平铺。

四：完成后，接着再扣上去一块蛋糕，要和下面那一块对齐。再放一些火龙果丁上去。同样的，用勺子铺平一层。用刮到平平地铺一层奶油到芒果上面，一边旋转，一边平铺。

曲奇饼干配料：

1.动物性无盐黄油：150克(黄油是一份饼干的灵魂，我很喜欢总统的淡味黄油卷，香气比方块的更为浓郁)

2.细砂糖：30克(糖是一份饼干的灵魂，也是非常重要的一个部分，我用的是太古细砂糖，颗粒大小适中，原方用量为100克，果断减掉三分之二)

3.鸡蛋：半个(鸡蛋是一份饼干的灵魂，请买新鲜鸡蛋并提前在室内回温，不要直接从冰箱里拿出来用，并要提前打散搅匀)

4.面粉：200克(面粉是一份饼干的灵魂，选用低筋或中筋粉都可以，千万不要用自发粉或面包粉，我用的牌子是德国的GOLD)

5.开心果仁：50克(是的，也是灵魂，原味无盐烘焙过的)

以下材料为可选，不放的话影响不大，放了的话风味更为突出一些。

6.盐：一小撮

7.柠檬皮屑：一小撮(如果要放的话柠檬皮要用温水泡过，再用盐搓洗表面才能放心哦)

8.香草豆荚：三分之一根(也可以用进口超市所售的香草精或香草粉，我很偏执的选择马达加斯加天然香草籽，因为尽可能的减少加工工序总是好的)

咖啡甜点的做法：

1.准备好一壶现磨煮咖啡，大概250ml左右。

2.打发好的250克鲜奶油中，加入2/3壶咖啡，轻轻搅拌均匀。放入冰箱冷冻1个半小时，其间半小时搅拌1次。

3.准备好一盒巧克力威化待用。用手指饼，或者长条的蛋糕、饼干都可以，自由发挥吧：）

4.把1片威化饼掰成2薄片，铺在容器四周和底部，容器可以用饭盒代替。用刷子蘸上剩余的咖啡，刷在威化上面，刷透。

5.把冷冻好的咖啡奶油浆倒入铺满威化的容器里，再铺上一层威化，并在威化上蘸上咖啡。

6.继续倒入咖啡奶油浆。

7.继续铺上威化，蘸上咖啡，再倒入咖啡奶油浆。并做2层威化夹心，再用咖啡奶油浆铺满整个容器，放入冰箱冷冻室5小时。

8.从冰箱取出半成品，倒扣在盘子里，裱上奶油花，点缀上咖啡豆即可。 上海手工糕点 哪家好

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食品、饮料行业是必需消费行业的主要成分,必需消费中,大约90%都是食品饮料,也就是日常生活中的吃吃喝喝。2019年初以来食品、饮料行业指标上涨幅度大约是51%，表现非常出色。纵观2019年各大食品饮料个体经营企业的财报，随着经济的发展和人们生活水平的提高，人们消费思维及消费行为正在发生颠覆性的改变，而食品饮料行业也随之进入一种以消费端不断倒逼产业端创新与升级的消费主义时代。经过发展，目前我国手工辅食，网红零食，手工辅食学员代教，手工辅食线下代理产量在在全球占据主要的市场。随着消费偏好的变化、科学技术的不断发展，使得我国手工辅食，网红零食，手工辅食学员代教，手工辅食线下代理产品结构呈现多样性特征。在这个互联网营销时代，品牌的创新营销在市场发展中发挥着极为重要的作用。数据显示，中国的Z世代人群人数已达1.49亿，拥有世界上**庞大Z人群。由此，如何抓住Z世代的注意力，成为招商型企业在新消费环境下实现增长的关键。吉林手工糕点 要多少钱

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