任何一种添加剂在其ADI值范围内均可以安全放心地食用。ADI值的制定是非常严格的，如果某种食品添加剂的每日安全摄入量是100，那么这种食品添加剂的ADI值只能是1，也就是用100倍的保险系数来保证食品的安全。我国目前批准使用的1500多种食品添加剂的使用量就是按照这个标准制定的。
我们普通老百姓在选购食品的时候，应怎样掌握关于食品添加剂方面的知识放心购物呢？一个就是要选择正规厂家生产的各类食品。因为这些厂家在使用添加剂的时候都是严格按照国家的规定来规范自己的生产用量，这样就比较安全，不会出现任何问题。另一点呢，就是在挑选食品的时候要看它的配料表。配料表上标示了添加的各种成分。如果不标示或是写着不含添加剂，一般都是不太正规的。 正确选择，适量使用食品添加剂并不会对人体健康有任何损害，不按国家标准过量添加则有可能危害人体健康。兰州***食品添加剂产品介绍
许可使用的食品添加剂，也必须遵守规定用量和范围，否则也属于违法行为。也就是说，按照一定的规定不可以添加某种添加剂的食品当中，就坚决不能加。比如说，婴幼儿食品里禁止添加防腐剂、合成色素、合成香精等，那么相对一种也不能添加。又比如说，奶制品里面禁止加入防腐剂，所以如果牛奶中查出经常在酱油中使用的苯甲酸钠，显然要被查处。另一方面，即便许可在某种食品当中加入一种食品添加剂，也要符合使用数量的要求，一旦添加过量被检查出来，就要作为不安全产品被处罚。例如，肉肠和火腿里都许可添加亚硝酸盐作为发色剂，但是残留量不能超过标准。七里河区咖啡食品添加剂在线咨询有些人不喜欢使用食品添加剂的食物也是带有一种传统的情结。
至于真正违法使用添加剂的行为，基本上有两种情形：
1、擅自扩大了添加剂的使用范围，很多生产者不顾添加剂的使用范围，随便做什么食品都加添加剂
2、不按规定的使用量添加，为了获得更好的效果，或者是在使用过程中对用量不明确，就会导致添加剂的用量超过标准规定的限量。
然后，正确使用食品添加剂是食品饮料生产厂商应该做的，我们消费者也应该对食品添加剂有一个正确的认识，不要一提到食品添加剂就觉得不健康。添加剂没有错，错的在于不按照规定，违法使用添加剂的人
加强食品添加剂管理的标准化。重新树立公众对食品安全和食品添加剂的信心，必须要进行标准化建设和管理，确立精确的使用标准和监管标准。对于食品企业可成立诚信档案，进行长期连续监管，并不断提升检测水平，定期进行食品检测，并生成相关报告。对于重点、问题多发的食品类别还应进行不定期的抽测，保证食品添加剂在合理合法的范围内使用，对于违规企业要加大打击力度，确保公众能吃到健康食品，恢复对食品安全的信心。 目前大众普遍认为食品添加剂对人体有害，并将食品添加剂作为食品安全问题产生的根源，对于此应采用多种方式对消费者进行有关知识的讲解，让人们重新认识食品添加剂，了解食品添加剂对食品安全的作用，更新观念，正确、理性地看待食品添加剂，增强民众对食品安全的信任，促进食品安全的发展。可人们现在犯难了，既然离不开食品添加剂，那它究竟安全吗？
食品添加剂使食品的感官性状得到改变。当对食品质量进行衡量时，相关标准对一些指标进行了规定，这些指标包括诸多方面，主要是色、香、味、形态、质地等。通过适当使用食品添加剂（如乳化剂、着色剂及食用香精等），可使消费者对食品本身的感官印象得到改善，进而在一定的程度上刺激人们的食欲。使消费者的特殊需求得到满足。从食品行业的角度出发，食品供应商向消费者提供各种各样的产品以满足人们对食物的需求。因此，在对食品进行加工时要以满足人们的需求为出发点。其中，针对特殊人群，在食品生产时要进行特殊的处理：如针对糖尿病患者，在对食品进行加工时需要选择一些热量低的调味剂或无营养甜味剂；当加工制作无糖分的食品时需要添加天门冬酰苯氨酸甲酯等物质。食品添加剂家族种类繁多。目前，中国许可使用的食品添加剂已达1513种。甜点食品添加剂新报价
食品添加剂的使命就是提高食品质量，维护食品安全。兰州***食品添加剂产品介绍
食品添加剂怎么用才是很重要的。 对于添加剂的存在可以这么理解，如果没有添加剂，就吃不到种类繁多的食物，但添加剂毕竟不是食物的天然成分，对人体的危害肯定是存在的，因此对添加剂应理性客观地看待。用还是要用，关键是怎么用，既能让人们品尝到丰富的食物，又能将潜在危害降到较低，才是添加剂的使用之道。 其实，我国的《食品安全法》中有明确规定，添加剂的生产使用要遵守许可制度，没有经过许可的，不能用作添加剂。而且添加剂要在技术上证实确有必要，且通过风险评估证明其安全可靠，才能列入使用范围。对添加剂的使用量，法律也有明确规定，必须在规定范围内使用。兰州***食品添加剂产品介绍
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