延吉的东大门紫菜饭成立于2017年，现已发展成集简餐店，（综合韩式休闲简餐）经过2年半精心经营，东大门紫菜饭在本地周边地区已经小有名气，成为附近白领、居民、周边各大学的外国留学生的挚爱。东大门紫菜饭以**、时尚、大众、健康为经营理念，将加快步伐把产品和服务推向全国。韩国风景让人向往，韩国的电视让人沉迷，而韩国的美食更是让人留恋，极具韩国特色的东大门紫菜饭诚招加盟！ 1. 紫菜包饭（紫菜卷）/饭团类：品种有30+，***配方、全部主料自家生产。 2. 炒饭盖饭拌饭类：30余种，涵盖韩式拌饭炒饭盖饭，以及中式炒饭盖饭。 炒年糕类（炒米糕）；品种10余种，口味**。 3. 汤类：包括典型的韩式汤品，大酱汤、辣牛肉汤、牛肉汤饭、软豆腐汤、鳕鱼汤等10余种。 4. 面类：**延吉冷面、温面、炸酱面等，还有中式炒面等10余种。 5. 热菜类：炒杂菜、海鲜葱饼、煎刀鱼等30余种。 6. 小吃类：炸薯条，炸鸡，炸鱿鱼圈等。 7. 特色小菜类：香辣牛板筋，拌桔梗，拌明太鱼等。 8. 特色酒水类：延吉米酒，韩国芒果啤酒，酸梅汤，韩国蜂蜜茶等。镇赉韩式紫菜包饭加盟
主料：粳米饭(蒸) 辅料：胡萝卜(红)、虾仁、黄瓜、红萝卜、紫菜头 调料：白醋、绵白糖、芥末 做法： 1、白醋和糖以1:1的比例混合，加两大勺放进米饭里，搅拌均匀。 2、将蔬菜洗净擦干水分，胡萝卜和黄瓜切成条，红萝卜切蓑衣刀，切好的萝卜用盐、糖、白醋腌制。 3、一张紫菜裁成两半，在其中一半紫菜上面铺上拌好的米饭，放一条黄瓜卷起来。 4、另一张相同做法，然后再取半张紫菜放上米饭和胡萝卜条卷起，三个小饭卷就做好了。 5、取一整张的紫菜，上面铺薄薄一层的米饭，放上三个饭卷，然后卷起来。 6、切成块就可以了，将一人份吃的虾仁和贝丁下开水锅，焯半分钟左右拿出来。 7、做一个芥末的小蘸料，清爽美食即可享用。 小贴士 1、煮米粥时加碱，米烂得快，但这样做会使粥里的维生素B1大量损失。人体摄入维生素B1不足，易患不好物质病。 2、大米与蜂蜜同食会产生胃痛；与赤豆同煮，吃多了会生口疮。 3、精米在加工过程中会损失大量营养，长期食用易导致营养缺乏。应适当食用糙米，粗细结合，才能营养均衡。 4、做米饭时淘洗次数不能太多，更不能用力搓洗，以免营养物质流失，只需要简单冲洗两三遍或泡洗数分钟即可。 5、米饭要“蒸”，不要“捞”。龙潭区特色紫菜包饭加盟店
制作食材 做紫菜包饭必备的材料 米饭一小锅，不能过热会烫手，也不能过凉太硬不好吃（可以大米糯米等掺着煮，吃起来会更加美味） 韩国紫菜若干张（韩国紫菜是薄薄的一大片的，在朝鲜半岛有很多，在中国的大型超市也都有得卖） 若干个香肠。**的做法是加香肠，也可以根据自己的口味加肉松或腊肠(切碎加入） 若干个鸡蛋。一定要适量，否则会浪费的 胡萝卜一至二条，与之搭配的是腌萝卜，不过味道很咸。若买不到可以忽略不影响口感。 新鲜嫩绿的菠菜。 少许的盐、白芝麻、芝麻油。 制作流程 首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油，比较好用手搅拌均匀，放在一边晾着。 蛋打散后，加少许盐调味，放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。趁油锅还热把 可爱紫菜包饭 可爱紫菜包饭 切成条的火腿和胡萝卜炒一炒，一定要注意火候不要焦也不要不熟。 一切准备就绪，开始包，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面倒上四分之三。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落，不要太用力把米饭压得扁。 （然后按顺序放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜，***是腌萝卜） 把紫菜卷起来，一定要卷紧这是**重要的。因为如果卷的不紧的话，切的时候就会松散开来。 ***，再用刀把卷成条形的紫
紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理，起源于朝鲜王国时期。韩国美食界的官方称呼为“朝鲜式紫菜包饭”。 常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。 韩国的紫菜包饭 ，犹如很多朝鲜民族的发明的产品一样，原先只是以盐腌制的咸鱼，制成后将鱼与米饭一起食用。对于紫菜包饭的起源学术界认为是朝鲜王国时期，通过曾是朝鲜王国臣属的日本对马岛宗氏将寿司传入朝鲜半岛，并独自发展为紫菜包饭。 中国沿海地区流行一种糍饭棒的食品，是用熟面皮将糯米饭和蔬菜末、蛋黄、花生、肉松等裹起来，形成一道地方小吃，流行于江浙沿海地区。不过苏杭的这一小吃很少用紫菜包裹，且体积硕大，与紫菜包饭关联性较低，因此一般不被看作是紫菜包饭的来源
石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一，各地区的韩国人会就地取材，把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后，在“兹兹”做响中，把营养和美味拌在一起，使你在油香浓郁中保持一份坚挺的“战斗力”，比较大的特点“下饭”，即使满满一大石锅的饭，也会让挑食的你吃到锅底精光。其做法更是简便易行，每个人都可根据自己的选材，会有精彩的发挥。 做法： 1．准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜，它们是凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末（肉的品种可根据自己喜好选择，若用海鲜会有更意想不到的效果）。 2．只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。 3．米饭在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道。 4．准备一小碗佐餐的淡汤，当你觉得饭干时可拌入；准备一小碟辣椒酱，适量拌入后非常提味。 5．石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后当香油兹兹作响时端下，此时，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，视觉效果五彩斑斓，在它们与石锅热接触中，增加你的味觉**。松原特色紫菜包饭
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韩国饮食特点十分鲜明，韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。韩国菜有“五味五色”之称：甜、酸、苦、辣、咸；红、白、黑、绿、黄。 尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食文化的“国粹”难以忘怀。韩国料理选材天然素荤搭配合理追求少而精，保证足够的营养，不会令人暴饮暴食。韩国料理 中多以米食为主食，另有面食、荞麦、菜、肉等，除了炊煮熟食的饭之外，另外常伴随热汤。而韩国泡菜是饭桌上常见的配菜，以白菜、萝卜、黄瓜等食材发酵而成，种类齐全而成为饭馔（반찬）。镇赉韩式紫菜包饭加盟
延吉市东大门紫菜饭屋成立于2017-10-19，专业东北三省等多项业务，主营业务涵盖[ "紫菜包饭", "打糕条", "米酒", "韩式料理" ]。公司目前拥有5~10人员工，为员工提供广阔的发展平台与成长空间，为客户提供高质高效的产品服务，深受员工与客户好评。延吉市东大门紫菜饭屋主营业务涵盖[ "紫菜包饭", "打糕条", "米酒", "韩式料理" ]，坚持“质量***、质量服务、顾客满意”的质量方针，赢得广大客户的支持和信赖。目前公司已经成为[ "紫菜包饭", "打糕条", "米酒", "韩式料理" ]的**企业，正积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更***的领域拓展。
