很多人生活中都有购买羊奶粉的经历，有些细心的人也许会发现一个情况：在不同时期买到的奶粉颜色并不完全一样。遇到这种情况后，很多人的开始反应都是：不会买到假货了吧！然而经过各种查验后却又发现奶粉的确是真的。那么究竟是什么原因，造成了奶粉的颜色不一样呢？奶源不同，颜色不同奶粉的颜色首先与奶源有关，也就是跟奶羊所产羊奶的颜色有关。羊奶呈现的微黄色是由于含有少量黄色的核黄素、叶黄素和胡萝卜素所形成的。而这些物质主要来自于奶羊所吃的饲草，如奶羊吃了含有胡萝卜素含量高的饲草时，胡萝卜素经血液转移到乳中，引起的羊乳颜色偏黄。羊奶粉和牛奶粉营养成分有什么不同？婴儿奶粉好吗
羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子(EGF)，牛奶没有; 、羊奶含有丰富的乳清蛋白，牛奶没有;羊奶含有乳铁蛋白，牛奶没有;羊奶脂肪链短，只有牛奶的三分之一;羊奶的蛋白凝块细而软，牛奶的蛋白凝块粗而硬;羊奶的脂肪为不饱和脂肪，牛奶的脂肪为饱和脂肪;羊奶的脂肪溶点低，牛奶的脂肪溶点高;羊奶的营养元素各方面而丰富接近人奶;羊奶呈弱碱性，PH值7点1-7点2，牛奶呈弱酸性，PH值为6点5-6点7;羊奶的视黄醇(维生素A)是牛奶3点5倍;羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1点3倍;羊奶的色氨酸是牛奶的2倍，让人体快速吸收合成蛋白;羊奶的羊奶的钾含量是牛奶的1点1倍。
排名**的幼儿奶粉羊奶粉的牌子该怎么挑选？
在乳制品加热的实验中，我们发现，随着温度的升高，乳制品会产生一种叫糠氨酸的中间产物。糠氨酸值越高，乳制品中蛋白质受损的情况就越严重，越影响乳制品的营养价值。因此，糠氨酸是衡量乳制品的重要指标！生羊乳的糠氨酸值比较低，这说明蛋白质在生羊乳中存留含量更高。由此可见，新鲜生羊乳直接入料成粉的乳制品，营养含量更高！雅慧生羊乳，以新鲜生羊乳为生产原料，从宝宝体质和健康出发，研制营养科学的好奶粉，坚持良心质造！同时结合科学营养元素的添加，高含量添加乳铁蛋白、CPP......雅慧羊奶粉经过多年的市场经验，立足宝宝体质精研配方，原料，营养均衡的元素添加，由内而外地下好苦功夫，赢得了不少消费者的喜爱！
羊奶中的营养元素：干物质、热量:羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。脂肪:羊奶脂肪含量为百分之3.6-4.5脂肪球直径2微米左右，牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸，低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的百分之25左右，而牛奶中则不到百分之10。羊奶脂肪球直径小，使其容易消化吸收。蛋白质:羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致为75：25(羊奶)、85：15(牛奶)、60：40(人乳)。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物，其含量越高蛋白质消化越低，所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。
喝羊奶粉的好处是什么？
宝宝吃的奶粉冲调不散，奶瓶底部有不溶解的小团块，用手搓捏能感觉到里面有硬硬的小颗粒。担心奶粉是不是有质量问题，害怕这些小颗粒是异物。 一定程度上，奶粉的溶解性好坏，并不能**其质量的优劣，比如处在奶粉比较好的有机奶粉，普遍溶解性就不理想，给宝宝吃有机奶粉的妈妈可能深有体会。所以用溶解性去判断奶粉好坏是有局限性的。影响奶粉溶解性的因素是多方面的：比如不同季节、地域的奶源、奶粉配料的差异、生产工艺、 冲调方法等，而这些因素不能全部可控，因此导致了不同配方或不同批次间奶粉溶解性差异出现。妈妈们选择羊奶粉 该注意什么？幼儿奶粉
妈妈们选择羊奶粉该留意哪些方面？婴儿奶粉好吗
鲜羊奶一般都要经过高温蒸煮消毒才可以喝，而羊奶粉可以直接用开水冲泡喝。相比之下，喝羊奶粉会方便很多。婴儿喝配方羊奶粉比较好。因为鲜羊奶中的蛋白质含量大概是母乳的两倍，而婴儿肾脏发育又不成熟，酪蛋白分子很大，占据了蛋白质的大部分含量。这个时候如果喝鲜羊奶会对TA肾脏造成负担，在胃酸的作用下会形成不容易被消化掉的凝块。而配方的羊奶粉中去除了大分子酪蛋白，去除了大部分饱和脂肪酸，增加了不饱和脂肪酸的含量，使其更接近人乳，所以配方羊奶粉更加适合婴儿的生长发育需要。
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