绿园区**麻辣烫加盟店, 但随着社会的发展，生活水平的日益提高，人们崇尚健康、追求时尚、提高生活品质的需要越来越强烈，人们对食品已不再是吃饱、吃好这么简单，麻辣烫，而是更注重食品的健康与保健作用。这样传统麻辣烫的经营模式和就餐方式中的种种弊端就暴露无遗：工艺粗糙、口味品种单一、就餐环境差、只能吃菜不能品汤等，甚至连食品卫生和饮食安全都成了大问题。 于是，环境好、口味统一、服务到位的新派麻辣烫店也就应运而生，不得不说，传统的经营模式，需要不断的改进与创新，才能得以发展。
捞啦麻辣烫为孟华餐饮公司旗下项目，成立于2017年末，采取中央厨房+餐厅的经营模式，实现产品标准化作业，致力于为顾客提供一个放心的用餐场所。在经历了近一年的时间捞啦从品牌设计到产品研发再到拓展店面，现捞啦餐厅已开设6家（直营+加盟），捞啦将创新与传统麻辣烫相结合，彻底颠覆传统麻辣烫口味单一、环境脏乱差。 捞啦品牌的运营管理团队具有十多年的连锁运营经验，保证了连锁模式的有效运作，将麻辣烫提升一个新高度，更符合现 代人对这一餐饮类型的需求，优雅与美味结合，创意与传统相融！为投资人带来丰厚的投资回报。
麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，**的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅比较大的不同就是简便快捷。 就是这么一个我们请客吃饭可能谁都不会想到的，但却时常出现在、街头巷尾的小小的麻辣烫，一如既往的、扎扎实实的火了近20年。没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有，几张桌子，两个灶台，满地的竹签，就这样天天围着一圈人，吃得有滋有味，汗流浃背，那感觉就是一个字：爽！
绿园区**麻辣烫加盟店, 麻辣口味汤底，由花椒、胡椒、蒜汁、***油辣子等14味调料调制而成，麻辣口味中等，适合大部分消费者，且可以根据个人口味添加其他调料。 番茄口味汤底，由新鲜西红柿粉碎熬制，口感细腻，保留了西红柿的原汁原味。 咖喱口味汤底，进口泰国特级咖喱，辅以洋葱、大蒜、香叶等蔬菜和调料，2小时文火熬制。菜品可口的同时，汤味尤其浓郁持久。 泡椒口味汤底，结合了四川特色泡椒口味，加入茴香、豇豆、黄酒等重新开发而成，集酸辣于一体，回味清爽。
制作麻辣烫，其实也简单，青菜鱼肉，不论荤素，不论是不是相干，它都被穿在细细的签子上，一股脑儿地推进高温里，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样粗糙地被搅和在一起，沾染了彼此的味道，再也不能分开。就如这个世界，美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、坏的、红的、绿的、蓝的、紫的、黑的、白的；帝王将相、贩夫走卒、三教九流、五花八门地凑在了一块儿，慢慢融合，相互渗透，不分彼此，你中有我，我中有你，***都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味，这些不相干的食材，却构成一个和谐的整体，涌进饕客们的胃里、心里、记忆里。 在气候阴湿多雾的巴蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了当前我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。
绿园区**麻辣烫加盟店, 传统麻辣烫市场的发展，经历了地摊式经营、排挡式经营、店面式经营；口味式经营、服务式经营、服务与菜肴并重的阶段之后，自2008年开始，市场进入了更激烈的品牌竞争阶段。纵观整个行业的发展与变化，归根结底都是以市场为中心。传统麻辣烫店（摊）忽略了顾客个性化消费的需求，省略了与顾客的交流，产品口味单一（就是麻辣，不讲究口味与营养的搭配），消费服务方式简单，从而导致传统麻辣烫的经营在竞争中处于劣势。因此，在有序的、特色化、效益化的竞争阶段，只有以顾客为中心，以市场为导向，改变经营观念和服务理念，不断满足客人需求，让客人感到物超所值，才能立于不败之地。
吉林省捞啦餐饮管理有限责任公司位于吉林省长春市二道区伊通河以东、吉林大路以南、临河街以西伊水名苑（高格蓝湾）第39幢0单元114号房。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前吉林省捞啦餐饮在食品、饮料中拥有较高的**度，享有良好的声誉。吉林省捞啦餐饮取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。吉林省捞啦餐饮全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。捞啦供,东北三省
