春华秋实，硕果满枝。又到橙黄橘绿的收获时节，为充分展示淄博绿色经济、特色产业取得的丰硕成果，不断扩大淄博名优特色产品的影响力，提升各区县地域品牌特色农产品的美誉度，淄博晚报联合淄博市农业局，推出“品味淄博”系列报道。10月19日刊发首篇《鲁乡裕蓼坞小米——大山深处黄金米》。淄川区寨里镇蓼坞村鲁乡裕家庭农场里，工人正在忙碌。脱粒、晾晒、过筛、簸糠、除杂、装袋，经过一道道严格工序，一袋袋金灿灿的小米整齐排列，不时有客户过来咨询、购买。下面鲁乡裕小编就给大家好好讲讲蓼坞小米！鲁乡裕蓼坞小米在田间管理上的特殊之处就是多锄。多锄几遍不只是为了锄草，更重要的是疏松土壤，利于小米生长。蓼坞有个故事，一个年轻人在妻子生孩子的时候需要喝小米粥。他向村里的一位老农借了小米，说秋收后会全部还回来。山东沃行农业科技有限公司具备雄厚的实力和丰富的实践经验。江西有机月子米
对于宝妈而言，生产后都会有一个调理期，也就是坐月子。月子期间要吃好、喝好、睡好，以尽快恢复身体机能。也由此爆发出各种系列的月子米，站在超市米柜前真是挑花眼，简直不要太纠结。月子米是什么？月子米，就是在坐月子时吃的小米。在过去，还有产妇生产后送小米的风俗。我们都知道月子是很重要的，但现在还有许多人还是继续做不正确的事情，例如不洗澡或不刷牙等。其实，重要的便是要食补，从中衍生出来的产品便是“月子米”。尤其是首周是新妈妈驱除恶露的黄金时期。不宜吃补品，否则会加重出血，延长子宫恢复期。新妈妈应该在饮食清淡的基础上多样化。月子粥是很好的选择。可与一些面汤、蔬菜、豆制品、鸡蛋、鸡肉等搭配使用，具有有益睡眠、促进消化、养颜养血等功效，更有效地帮助新妈妈顺利排出恶露，是科学坐月子的合理膳食谱。宁夏月子米山东沃行农业科技有限公司讲诚信，重信誉，多面整合市场推广。
鲁乡裕种植基地处于蓼坞村的“石家峪”山溜，整个山溜两边全是青石山，山土地是雨水从山上冲刷日积月累淤积形成的，土壤肥沃，是农**认为适合的蓼坞小米生长区域。坚持选址该地区，硒水平平均值高基地以山地、丘陵为主，平缓地为铺，地貌类型多样，土壤属于褐土类，有机质平均含量，全氮，全磷，碱解氮58ppm，速解钾131ppm，为各种经济作物提供有利条件。坚持田园管理，铸就特殊品质“沥水”，每天早上在谷地两边，将一条麻绳拉直，放在谷苗高的位置，快速从地的一头走到另一头，这样会防止露水过多，出现黑穗或者谷粒不饱满的状况。“多锄”，坚持人工锄草，一来疏松土壤，二来锄起的土培在谷苗的根部，抗旱保墒、抗倒伏！坚持因地制宜，分区精心选种将每一块区域个头大、籽粒饱满的谷穗掐下来、扎成束、做好标记、挂在屋檐下晾干，待明年播种时再脱粒。坚持人工收割，确保小米品质用镰刀收割，从谷穗到谷粒，是用石头做的辘辘碾压，谷粒脱皮去糠后，还要再用筛子筛，去掉秕子。坚持古法种植参照《齐民要术》中讲的“粪种”的做法，播种时将谷种掺到土肥里，同时拌上蓖麻糁和炒熟的花椒种，一并播下，这样拌上的蓖麻糁和炒熟的花椒种一是作为肥料。
人类饮食，每天都在与五谷杂粮打交道，不但为了裹腹，还需要吸收其中的营养来维持身体运作，小米是五谷，小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用，是进补的“上品”。鲁乡裕有机小米以它的米香和较高的营养价值深受人们的欢迎。鲁乡裕有机小米熬成粥后，表面有一层浓稠、细腻的粘稠物，也就是米脂油。软、润、香、滑的小米粥呼噜呼噜两小碗下去，清热又解渴，平日里各种肉食吃习惯了，偶尔喝一碗小米粥，清爽且解腻。种瓜得瓜，种豆得豆，农药换农药，天然换健康，淳朴的鲁乡裕人为了给全球消费着呈现一碗安全、健康的有机小米粥，在种植谷子的过程中，不使用任何化学性质的农药和化肥，保障了有机小米的安全品质。有机小米的营养价值很高，含蛋白质，脂肪3%，铁及维生素等，消化吸收率高，因此是幼儿的营养食品。有机小米中富含人体必需的氨基酸，自古是产妇、体弱者的佳品。除食用外，还可酿酒、制饴糖。中医认为有机小米有和中益肾、健脾、安眠、除热等功效。山东沃行农业科技有限公司是多层次的组织与管理模式。
蓼坞小米的产地是淄川区寨里镇，这里光照充足，土壤呈弱碱性，不用化肥，生长周期长，所产谷子均匀而小，色泽黄润，煮好的粥五谷相连，口感甜，粘度高远近闻名，是一种传统的天然营养素。尤其是在孕产妇、老人和儿童中，更是家喻户晓。自古以来，蓼坞村就有种小米的传统。这里的山是青石山，土壤是弱碱性土壤。由于光照充足，生长周期长，米粒小而均匀，色泽黄而湿润。水煮米粒相通，口感粘糯，是传统营养素。下面鲁乡裕小编就给大家简单介绍一下蓼坞小米。蓼坞小米又被称为“月子米”,它米质甜香,色泽黄润,熬出的稀饭粘度高,粒粒相连,有油性,营养价值非常高,是孕妇、幼儿、老年人的营养佳品。蓼坞小米曾获得过很多荣誉:1998年,蓼坞小米在山东省谷子评选会上荣获铜奖；2001年,在全国谷子评选会上,蓼坞小米获全国品质小米奖；2001年,淄川区品质命名蓼坞村为品质小米村；2004年,在农业部召开的第4次品质米品质鉴定会上,蓼坞小米（石家峪种植区）在全国47个品种中脱颖而出,获得品质小米第三名,成为山东省获此殊荣的小米。山东沃行农业科技有限公司始终秉承“品质、锐意进取”的经营理念。北京黄月子米价格
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月子米酒和小米黄酒的相同和区别之处月子米酒对于来自乡下的朋友来说并不陌生，在以往农村产妇分娩之后由于身体虚弱都要在做饭的时候加上一勺自家酿造的月子米酒，其实月子米酒和我们平常喝的黄酒同出一门，只是在功效上又细分了一下，小米黄酒和月子米酒还是有很多异同之处的。月子米酒属于小米黄酒的一种，只是小米黄酒的一个特有的品种，因为考虑到产妇的特殊需求，月子米酒在酿造过程中也格外的严谨，从选料到酿造再到发酵都要严格遵循古法，月子米酒选用上好的小米或者红酒谷作为酿造的原料，在酿造过程中加水的比例也要小与小米黄酒，因此月子米酒的成品要比小米黄酒更加的醇厚。月子米酒一般都是酒糟、酒水一起服用的，不用经过黄酒的过滤程序，这是因为在月子米酒的酒糟中还含有大量的营养物质，可以帮助产妇更快的恢复身体，在两种酒的功效中月子米酒更加的注重与保健的功效而小米黄酒则是更加的注重成色和口感。目前在市场上有大量的黑心商家用劣质的黄酒充当月子米酒，还是使用经过蒸馏的米酒当作月子米酒来出售，这些都是哄骗消费者的行为，真正的月子米酒要同时含有酒糟、酒液，同时酒糟和酒液颜色都为深褐色，这才是酿造的月子米酒。江西有机月子米
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