饮水生物安全

致力并深耕于猪场生物安全服务的八方同创公司提醒猪场。功能区域划分及管控要求（一）分区门岗、饲料接收区、洗消区、生活区（办公/餐饮/住宿/娱乐）、生产区、污水处理区、无害化处理区、售猪区、烘干区、隔离区。（二）通用管控要求人员入场：返场人员先在生活区隔离12小时以上，次日洗消（洗澡桑拿+更衣换鞋）后方可进入生产区；生产区人员禁止非工作窜岗、跨区域传递物品。物资管理：物资进场洗消后入仓，向下级洗消点发放全程不落地，避免二次污染；生产区值班餐食按生物安全要求配送。区域作业：无害化/粪污处理人员，工作期间不与生产区人员次密接触；生产区员工种植农作物禁用污粪浇灌，遵守场区3S管理。专项区域饲料接收区（场外净区）：饲料车消毒后进场，司机打料戴手套/鞋套，离场带走垃圾；售猪区：分段赶猪、生猪通道不回头，售猪后及时消毒地面，猪车驶离后防非人员彻底洗消；公共功能区：食堂/会议室/仓库/洗澡间等安装定时紫外灯，每日消杀30分钟；所有功能房间定期采样+消毒。对于育肥舍内部的人员与物品流动，从日龄小的育肥舍到日龄大的育肥舍移动；饮水生物安全

致力并深耕于猪场生物安全服务的八方同创公司建议需要对入场人员进行审核。人员入场前的审核：Ø签署访问申请表：需填写信息，明确访问的农场名称、人员信息、公司名称、访问原因、时间等细节，由相关负责人审核。Ø背景调查：重点排查访客是否有以下高风险行为或经历，包括跟活猪/死亡猪只接触、进入养猪区域、访问过农贸市场/屠宰场/活猪活畜交易市场/小型动物园/游乐场所/活猪展示活动、进入动物疾病诊断实验室、接触其他污染区域、食用未煮熟猪肉、参加养猪行业招聘/会展及与行业内人员接触等，通过背景调查降低疫病传入风险。入场个人携带物品须知：不得携带任何食品返场，尤其是猪肉制品及当地土特产。提前沟通可携带物品。饮水生物安全八方同创提醒猪场：在养猪生产主区和隔离区不能交叉使用工具。

致力并深耕于猪场生物安全服务的八方同创公司建议人员入场前的采样检测要求。入场前采样检测：采样要求：每个返场员工或访客需采集3个样品，分别是：Ø样品一：头发、指甲缝、衣裤外表面；Ø第二个样品：鞋底；Ø第三个样品：电脑和手机。检测结果解读：Ø检测到阴性，并不完全说明是阴性；Ø检测到阳性，需要增加洗澡、换衣服、消毒的次数；Ø检测目的更多是为了调查大环境的污染程度，以及检出阳性后对员工起到警示作用，提醒病毒可能就在身边，需加强防护。

猪场生物安全体系层级如何设计及空气过滤系统

通常分 3 层：污区、生活区、生产区。新建或改造猪场可采取5层：污区、控制区（缓冲区）、生活区、生产区（清洁区）、栋舍内（洁净区）。从生物安全逻辑上而言，层级越多，引入的风险越低，但同时也需要考虑效率和执行力的问题。

基于现有数据，配备空气过滤系统的猪场（空滤场）在非瘟、蓝耳病的爆发率和损失上，均低于未配备空气过滤的猪场（非空滤场）。

正压空气过滤的效果要优于负压空气过滤，但在南方地区以及北方沙漠地带，正压过滤在降温方面面临挑战；而在沙漠地带，空气过滤还会因堵塞问题带来压力。

入风口布局：入风口应规避道路，朝向低风险方位，如存在树林、山丘遮挡的区域，以降低外界疫病等风险通过空气传入猪场的概率。

猪栋间风机布局：猪栋之间要尽可能避免风机互吹，特别是一点式猪场，需避免育肥区的风机朝向母猪区，防止不同猪群间因空气流通产生疫病传播等问题，保障猪场生物安全。 八方同创提醒猪场：在各猪场之间运送人员的车辆应视为潜在的污染物，车地板至少每星期洗消一次。

猪舍精洗后，发现顽固污渍用钢丝球人工刷洗也清理不干净，有没有更好的解决办法？

八方同创老师：这种情况在我们服务中也经常遇到，给大家两个高效解决方案：一是预处理，针对顽固污渍（如干涸的粪污、油脂污渍），先用泡沫清洗剂浸润，静置15-20分钟，让泡沫充分分解污渍，再用钢丝球刷洗，能大幅降低清理难度；二是工具辅助，对于大面积的顽固污渍，可使用高温高压清洗机，水温调至50-60℃，搭配高压喷枪，既能快洗污渍，又能辅助杀菌。另外，我们推出的重垢清洗剂，针对猪舍顽固污渍研发，搭配泡沫清洗剂使用，清理效率能提升50%，且无残留、不腐蚀设备，很多复养场使用后反馈效果非常好，大家可根据需求选用。 生物安全制度内容应包含一系列制度和措施。每个员工必须掌握和以高度的责任心来严格遵守。生活区生物安全消毒机构

生物安全措施：所有围墙大门一直保持紧锁。饮水生物安全

消过程中，饮水器需要拆下来高温煮沸消毒，煮沸的时间和温度有明确要求吗？消毒后如何存放，避免二次污染？

八方同创老师：有明确要求，这也是避免饮水系统带毒的关键环节——饮水器拆下后，必须放入100℃的沸水中，煮沸30分钟以上，确保彻底杀灭病毒，不能缩短时间或降低温度。消毒后的存放方法：一是晾干，将煮沸后的饮水器取出，放在干净的无菌布上，自然晾干，避免用手直接触摸饮水器内部；二是密封存放，晾干后放入无菌塑料袋中密封，标记消毒日期，存放在干净的储物间，远离污区和洗消区域；三是安装前复核，安装前对饮水器内部进行抽样检测，确认无病毒残留后，再进行安装。我们驻场服务时，会全程监督饮水器的消毒、存放和安装流程，确保每一个环节都符合规范，避免二次污染。 饮水生物安全

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