哺乳母猪生物安全检测技术

致力并深耕于猪场生物安全服务的八方同创公司提醒猪场。生产区网格化生物安全管理规范人员进入生产区/各生产功能网格，均需执行洗澡桑拿+更衣换鞋流程，网格人员相对固定，无特殊情况禁止窜区窜舍。跨网格作业需重新洗消更衣；转群/售猪人员就近安排，执行分段式赶猪。场内转群：先采用100PPM以上次氯酸消毒地面，优先中转车不落地/连廊式中转，严格执行生猪不回头管理。网格内工具/设备，禁止交叉使用；生猪死亡等异常情况，由网格内人员处置，外部人员不协助。巡栏/日常作业（免疫/投料/清洁），均遵循先小猪后大猪顺序；异常猪栏（死亡/发病）在本单元处理，处置后不得返回作业。无害化处理区选址远离猪舍进风、水源区域，避免交叉污染；异常猪只处理后，注射器械及时采样+消毒。八方同创提醒猪场：野草和多余植物应定期清洁。除维护良好的绿化带之外,其它植物均不得高于10厘米。哺乳母猪生物安全检测技术

猪场技术管理人员：集团外客户来拉种猪，客户的车能直接到猪场出猪台吗？消毒和检测怎么要求？

八方同创专业服务老师：原则上不行！必须用咱们猪场内部的中转车，中转到场外中转台再装猪，这样能很大程度降低病毒传入风险，这是我们驻场总结的实操经验。具体流程记好：①客户的车，先让他们在当地自行把车上的杂物洗干净，不能带脏东西过来；②到咱们公司指定的地点，我们检查洗消情况，重点看车厢缝隙、底盘这些隐蔽部位，有没有污渍残留，没洗干净的一律不准过；③再到洗消中心精洗、消毒、烘干，开好合格证明；④到中转台，消完毒再装猪。采样检测按标准来，用咱们的冻干微球试剂盒，搭配迷你PCR仪，检测精细，合格了才能装猪。特殊情况也有：如果是扩繁场、商品母猪场，客户是大集团，或者生物安全信誉一直很好，片区技术部可以根据现场环境压力和检测结果，让客户车提前24小时到指定地点洗消烘干，合格后才能直接到出猪台拉猪，全程我们可以提供检测指导，有问题随时找我们。 人员生物安全人员防护装备八方同创提醒猪场：死猪堆肥处理层与层之间用15-25厘米木屑填充。可堆加至1.5米高。

猪场技术管理人员：食材进场有什么禁忌？水果、蔬菜、肉类，消毒方法不一样吧？

八方同创专业服务老师：食材进场的禁忌，记好4类，不能进场，这是我们驻场时反复强调的，避免因为食材带病毒：①带油的零食，比如豆腐干、方便面，不准进；②所有肉丸子、火腿肠、肉松这些肉类加工品，不准进；③泡椒凤爪、卤味、凉拌菜这些，有可能被猪肉污染的食品，不准进；④新鲜面皮、饺子皮这些全湿、半湿，没法彻底消毒的，不准进。消毒方法确实不一样，分3类记好，兼顾消毒效果和食材安全，不会影响员工食用：①水果、蔬菜：先洗干净，再用2%的柠檬酸（pH＜3），或者10ppm的臭氧水，浸泡15分钟以上，沥干水分，装进干净的塑料筐，再放到货架上沥干，开好合格证明，密闭配送；②肉类：用2%的柠檬酸浸泡，或者用火焰高温烧5秒，也可以加热到熟食半成品，开好合格证明再配送；③米、面、油这些干物资：戴一次性手套，平铺开来，对外包装擦一遍、喷一遍消毒，再熏蒸消毒，开好合格证明，密闭配送。所有食材，必须采样检测合格，才能送到半前置厨房。我们驻场时，会提供食材消毒的专项指导，告诉你们怎么消，既彻底又不影响口感。

猪场技术管理人员：公司内部的排苗车，洗完之后要不要烘干？采样检测有什么要求？

八方同创专业服务老师：必须烘干！这一点我驻场时反复跟各个猪场强调，不能省！流程很简单，记好这5步：①先在初洗或精洗点，把车上的猪粪、猪毛、泥沙全洗掉，不然有有机物残留，后续消毒等于白做；②到洗消中心，检查合格后再精洗、消毒、烘干，开好洗消合格证明；③到排苗猪场的前置洗消点，检查一下，干净就直接消毒，不干净就冲洗沥干再消毒；④出猪台消完毒再装猪，不能直接装；⑤到了接苗场，先在后置消毒点消毒，出猪台再消一次，才能卸猪。采样检测就按要求的采样标准来，不用复杂操作，建议用咱们的非洲猪瘟抗原抗体快检卡，快速出结果，精细又省事，必须检测合格，才能让车进猪场，杜绝病毒带进来。 八方同创提醒猪场：场长必须确保来访者遵守所有进入猪场的程序。

猪场技术管理人员：员工要进自营场生产区，整个洗消隔离流程是什么？总共要隔离多久？

八方同创专业服务老师：员工进生产区的洗消隔离，是防病毒入场的关键，我驻场时每天都盯这个环节，流程记好7步，一步都不能少：①员工在家先洗个澡，换一身干净衣鞋，把指甲剪短，别带毛发、杂物进场；②到场外隔离点，先把带来的衣物存好，再洗一次澡、换一身衣服，开好洗消合格证明；③用专车接送到猪场，中途不能下车，不能接触外界任何东西，杜绝污染；④到猪场人员消毒通道1，再洗澡换衣，进隔离区过夜；⑤第二天到消毒通道2，洗澡换衣，进生活区隔离；⑥到消毒通道3，洗澡换衣，才能进生产区。隔离时间也有明确要求：从场外隔离点洗消完开始算，到进生产区，总共要36-48小时，采样检测必须合格。建议搭配咱们的快检产品，检测速度快，不耽误员工上岗，既能保障防控安全，又不影响生产，一举两得。 八方同创提醒猪场：服装或设备不能经由淋浴间进入。这些物品需要通过物品传递窗或者熏蒸消毒室进入。洗消中心生物安全消毒机构

八方同创提醒猪场：料车司机只能在车和饲料仓2米范围之内活动。哺乳母猪生物安全检测技术

猪场技术管理人员：场外洗消中心的车辆洗消，总流程是什么？烘干的温控探头怎么放？

八方同创专业服务老师：场外洗消中心的车辆洗消，流程就8步，照着做就能确保车辆消干净，温控探头怎么放是关键，记好位置，不然烘干不达标等于白做，结合我们驻场服务经验，具体说：①先对车辆做检查、登记，重点看车厢缝隙、底盘、轮胎这些隐蔽部位，有没有污渍，没洗干净的，先洗干净再往下走；②采样检测，可用咱们的快检产品快速筛查，有问题及时处理；③用泡沫清洁剂把车辆全覆盖，浸润15分钟，让泡沫充分分解污渍，别喷完就冲，没用；④用50-60℃的热水冲洗，设备设定90-100℃，这样热水温度才能达标；⑤沥水干燥，把车上的水控干；⑥喷一遍、淋一遍消毒，建议用咱们的高效消毒剂，杀菌更彻底；⑦烘干30分钟；⑧检查合格，开好证明，才能放行。温控探头放4个位置，确保温度均匀，记好：2个放低一点，离地10-20cm，1个在前、1个在后，悬空放；1个放中间，离地120cm，悬空放；1个紧贴车厢内比较低层的底板，别悬空。烘干计时也有讲究：悬空的探头达到70℃、车厢内壁的探头达到60℃，这两个温度都达标了，再开始算30分钟，不是一开机就计时。 哺乳母猪生物安全检测技术

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