小米现在是我国北方地区主要的粮食作物之一，也是中国起源的世界古老作物和中华民族的哺育作物，曾经为中国和新中国初期的吃饭问题起过非常重要的作用。随着国民经济的不断发展和人民生活水平的不断提高，人们的饮食结构发生了很大的变化，小米逐渐退出人们主食结构范围，消费需求逐渐减少。近些年，随着人们对健康食品需求的增加，小米因其丰富的营养价值受到广大消费者的青睐，小米已经成为调剂精米精面食品的主要粮食品种之一。山东沃行农业科技有限公司迎接挑战，推陈出新，与广大客户携手并进，共创辉煌！江苏杂粮月子米
小米是粟脱壳制成的粮食，因其粒小，直径1毫米左右，故名。原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。中国早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬，可以作饲料，一般只有牛能消化。质量的有机小米米粒大小和颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。闻起来具有正常的清香味，无其他异味，手摸有凉爽感，放在嘴里咀嚼有微甜的感觉，无任何异味。吉林无添加月子米去哪买山东沃行农业科技有限公司秉承着“标准、精细、超越、求精”的质量方针。
小米，又称粟米、稷，是禾本科植物粟的种仁，为五谷之一。中医认为，小米味甘、咸，性平，微寒，有健脾和胃、清虚热、利小便的功用，是防治脾胃虚弱、气血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。常吃小米身体好大家都知道小米粥养胃，除此之外，多吃小米，还有许多你意想不到的好处呢。开胃健脾春天人容易困倦，胃口一般。这时候不妨试试小米粥，小米既开胃又养胃，还能促进消化，这个时节喝正好。小米中含有丰富的氨基酸，其中色氨酸的含量在谷类中排名靠前，色氨酸具有宁神的作用，晚饭喝碗小米粥，一觉睡到大天亮。
小米粥有很多功效。中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤〞之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素b1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。对于很多人来说由于米量较少，所以很难喝到真正的小米粥，建议有兴趣者，去产区的农村农户家里亲自体会一番，必定让你大开眼界;除了丰富的铁质外，小米也有蛋白质，复合维他命b、钙质、钾、纤维等等。因为小米性质是碱性的，所以烹煮时，不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。除了丰富的铁质外，小米也有蛋白质，复合维他命b、钙质、钾、纤维等等小米的淀粉含量高(约70%)，是一种能量食物。山东沃行农业科技有限公司狠抓产品质量的提高，逐年立项对制造、检测、试验装置进行技术改造。
中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。除了丰富的铁质外，小米也有蛋白质，复合维他命B、钙质、钾、纤维等等。因为小米性质是碱性的，所以烹煮时，不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。小米的淀粉含量高（约70%），是一种能量食物。和其他谷物一样，小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很高。蛋白质含量在不同类型的小米中变动很大，一般介于5%—20%之间，平均为10%—12%。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低。山东沃行农业科技有限公司以满足客户要求为重点。云南新月子米多少钱一斤
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经中国科学院鉴定，河北武安13遗址出土的谷子可追溯到8700年前，是迄今发现的世界古老的谷子。相比7000多岁的水稻、5000多岁的大豆，谷子可谓中国本土作物中的老大哥！《逸周书·佚文》记述着华夏农业的起源：“天雨粟，神农耕而种之”。在灌溉技术落后的古代，耐旱的小米从黄河流域一直辐射到华北、东北、内蒙等地，滋养着古先民，养成了华夏坚韧勤劳的性格，孕育出传承数千年的华夏文明。因此，在中国人的心目中，小米事关重大，可不仅*是粮食而已。江苏杂粮月子米
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