蒸发器结垢是指物料中含有大量的杂盐，不断蒸发浓缩后会慢慢结晶，形成晶核。晶核附着于换热器内壁成长，就会导致结垢现象的发生，轻则会影响蒸发器的运行效率，重则会使我们的蒸发系统堵塞，影响设备的正常运行，以至于停机或者停产，造成较大的经济损失。蒸发器的设计阶段就提前将潜在结垢进行综合设计并处理，以尽可能的延缓结垢现象的产生。
主要从以下6个方面进行考虑：
（1）MVR蒸发器、多效蒸发器设计时重点考虑换热器安装后的清洗与维修，青岛康景辉研发的在线清洗系统，可以在保证生产的同时清洗设备；
（2）换热器内流速分布应均匀，以避免较大的速度梯度，确保温度分布均匀（如折流板区）；
（3）在保证合理的压力降和不造成腐蚀的前提下，提高溶液的流速有助于减少污垢；
（4）采用自动化精密仪器监测料液数值以防止料液浓度过高；
（5）设计时尽量低温蒸发结晶，防止换热面结焦结疤，也有利于防止结垢；
（6）换热面加工工艺保证光滑，进一步减少料液在换热面结垢的机会。 MVR蒸发器产品是指机械式二次蒸汽再压缩蒸发器。陕西一效蒸发器
多效蒸发器是用于发酵工业、淀粉/淀粉糖工业、果汁工业、饮料工业、制药工业、环保工业废水综合处理的蒸发浓缩设备，如溜槽滤液、味**、发酵物料等液体、玉米浆、淀粉废水、淀粉糖浆、木糖液、果汁、蔬菜汁、豆浆、牛奶、高浓度有机化工。多效蒸发器工作过程：溶液和二次蒸汽沿同一方向通过各效。由于前效压力高于后效压力，料液可以通过压差流动。但由于**终溶液浓度高、温度低，溶液粘度大，传热系数低。
逆流过程：溶液与二次蒸汽流向相反。有必要用较高的压力泵送溶液以达到前者的效果。溶液浓度和温度对各效应粘度的影响大致抵消，各效应的传热条件基本相同。错流过程：二次蒸汽依次通过各效应管，但进料液分别进出。该工艺适用于有结晶沉淀的进料液。 陕西一效蒸发器蒸发器的结构设计精巧，通过加热作用，能让溶液中的溶剂快速蒸发。
废水蒸发器的性能如何提高?
当前在废水蒸发器的使用中，可以用作设计和改进的组件和系统的基础，并了解液体分配器的研究现状，据报道该分配器可用于液体分配器空间，另外，提供了液体分配器的选择原理，并将其用于研究和液体分配问题，如今的蒸发器将脱硫废水蒸发成固体颗粒和水，实现了脱硫废水的蒸发处理，如今多种结构对废水蒸发器性能改善有哪些？
对于废水蒸发器的了解过程中，其应用过程的理论了解和实验检测表明，在高湿区域，霜层的形成和厚度增加，除霜温度和气压力可用于除霜，为了获得适用于废水蒸发器的高效液体分配器，实践结果表明，以改变了螺旋分配器的结构参数，如今通过低温预热夹层对废水进行预热，再利用蒸发室蒸发的水蒸气对废水进行预热，将废水引入蒸发室以减少电能消耗，从而降低了能耗，更节能环保。
三效蒸发器测试运行时要留意的难题
三效蒸发器在测试运行时，应留意：操作失败。低真空泵不可以维持糖蜜发酵液的熔点。二次蒸汽温度上升，减少加温蒸气与糖蜜发酵液中间的合理温度差，减少热对流，减少蒸气挥发速度。加温原材料的加温溫度危害特异性成份的储存。除开品质集中化的危害外，真空泵还减少了机器设备的生产量。低真空泵的缘故以下。
1.将每一个一部分的机器设备集中化在空气中。气体渗入提升了真空泵设备的额外负担。
2.冷却循环水不够。除泵机器设备外，冷却循环水的欠缺主要是因为管道堵塞导致的闸阀毁坏。冷却循环水的量不能使二次蒸气不可以立即冷疑，比较严重危害真空技术的运作。
3.冷却循环水的溫度太高。很多二次蒸气因为温度过高而没法立即冷疑萃取设备的真空值。
4.蒸气工作压力过大。加温蒸气工作压力过高，不能提升机器设备的挥发速率。很多的二次蒸气生产制造提升了冷冻设备的负荷，并慢慢降低了真空泵。减少真空泵也会提升原材料的挥发溫度，减少机器设备的生产量。
5.真空技术出現常见故障。
MVR蒸发器必将取代传统蒸发器，为环境保护、节能减排和可持续发展发挥巨大的作用。
4、含油污水的油膜对蒸发影响巨大，进水部分需要设置隔油池对含油污水进行处理，一般石油污水，炼油厂的污水进水都需要采用生化处理，处理后采用含油污水处理蒸发器进行污水处理。
5、采用含油污水处理蒸发器对石油开采废水处理是完全没有问题，且不难实现的。 含油污水处理蒸发器，是包括了壳体、中间隔板、蒸发室和冷凝室等这些部件。
6、通过中间隔板，将蒸发器壳体分为蒸发室和冷凝室这两个部分，蒸发室顶壁或侧壁上部设置了二次蒸汽出口和热料液入口，下部设置了浓水出口。在冷凝室中，是设置了管板，管板之间固定连接换热管，此外，冷凝室的侧壁有料液进水口和料液出水口这两个口，冷凝室底部设置了冷凝水出水口和加热蒸汽入口。
7、含油污水处理蒸发器对含油污水以及石油开采废水能够很好的处理并保证其达标排放，对于石油开采企业、炼油企业而言是比较适宜的产品设备。 蒸发能力的大小取决于多个因素，如蒸发器的设计、操作参数、物料性质等。陕西一效蒸发器
MVR蒸发器的节能原理在于： （1）用电能加热代替鲜蒸汽加热，且低电耗；陕西一效蒸发器
由于蒸发器中各效溶液的浓度依次增高，而温度依次降低，因此溶液的黏度增加很快，使加热室的传热系数依次下降，这将导致整个蒸发装置生产能力的下降或传热面积的增加。由此可见并流加料流程只适用于黏度不大的料液的蒸发。 逆流加料优点：溶液浓度在各效中依次增高的同时，温度也随之增高，因而各效内溶液的黏度变化不大，这种流程适用于粘度随浓度和温度变化较大的溶液蒸发/大多亦可以采用四效降膜蒸发器。
多效废水蒸发器并流加料优点：①溶液从压强和温度高的蒸发器流向压强和温度低的低温蒸发器，溶液可依靠效间的压差流动而不需泵送②溶液进入温度和压强较低的下一效时处于过热状态，因而会产生额外的气化，得到较多的二次蒸汽。③完成液在末效排出，其温度比较低，故总的热量消耗较低。 陕西一效蒸发器
