04.04

在食品工业的原料选择中，藻油EPA常被关注的一类产品，其特点主要体现在来源清洁、组成可控及使用便利方面。与基于海洋资源的原料相比，微藻来源的EPA省去了海洋食物链的累积过程，从而在一定程度上减少外界因...

01.18

成分可控的藻油EPA原料以高含量EPA为主要成分，同时含有少量天然伴随脂肪酸，整体组成清晰且可调控，与成分复杂的传统原料有所区别。其主要活性成分为EPA（二十碳五烯酸），属于人体无法自行合成的长链Om...

12.05

食品藻油DHA原料的批量采购是企业控制成本与保障供应的重要方式，重点在于在规模优势与供应稳定之间取得平衡。当采购量达到约500公斤及以上时，通常可获得更具吸引力的单价，同时也可能享有运费或仓储方面的优...

10.31

对于生产奶粉、普通食品及膳食补充剂的食品工业企业而言，原料选择直接影响终端产品的市场竞争力。可追溯藻油DHA原料凭借多方面的特性，成为企业采购的重要选项。其来源纯净，与传统鱼油不同，裂殖壶菌提取的藻油...