1、烹调类主要有烤箱、电饼铛、蒸箱等，用于菜肴和面食材的烹制，主食要用蒸箱。银谷、恒联、亿高等品牌都是比较实用且价格实惠的。如果设置零点厨房，可能要用到扒炉、烤炉等设备，自助餐设备有自助餐台、自助餐炉、暖汤鼎、饮料鼎等自助设备。2、排烟类排烟管道截面积要足够，能够将厨房内的油烟及时完全地排出，而且还需要设置补风系统，门窗或者暖通。3、保温... 【查看详情】

1、烹调类主要有烤箱、电饼铛、蒸箱等，用于菜肴和面食材的烹制，主食要用蒸箱。银谷、恒联、亿高等品牌都是比较实用且价格实惠的。如果设置零点厨房，可能要用到扒炉、烤炉等设备，自助餐设备有自助餐台、自助餐炉、暖汤鼎、饮料鼎等自助设备。2、排烟类排烟管道截面积要足够，能够将厨房内的油烟及时完全地排出，而且还需要设置补风系统，门窗或者暖通。3、保温... 【查看详情】

酒店用品的发展趋势：目前随着人们日益休闲化的生活方式，旅游业发展，酒店也消费提高，酒店用品的市场也会扩大。市场环境是有前景的，但行业竞争日趋激烈，只有掌握中心的技术，降低产品成本，才能够发展壮大。创新开放以来，中国制造逐渐走出国门，现在已经成功打入了国外市场，中国制造也逐步受到老外的肯定，酒店用品市场在国外的市场前景还是非常好的。酒店行业... 【查看详情】

厨具采购的要求是什么：价格合理：1.力求以合理的价格购买较好设备.做到货比三家，努力降低购买费用、安装费用、运输费用及其它费用。2.在价格合理的基础上，还要兼顾到供货商的信誉如包质量、保安装、保调试、保培训、保维修等方面的售后服务。厨具采购的要求是什么?通风系统中的空气处理系统是以二氧化钛纳米材料为基础，净化周围空气，净化中型房间数小时。... 【查看详情】

酒店用品行业正是体现出一种马太效应趋势。实力雄厚的企业可以投入大量的资金进行研发和市场营销，占据越来越多的市场份额，而中小企业则只能挣扎求存。面对这种情况，更多企业通过供应链平台获取订单和平衡资金链。熟练使用金融工具的从业者通常具有更大的竞争优势，利用法则创造套利空间，使重新配置的资源偏向自己，成为酒店用品供应链上的重要连接者及产业集群中... 【查看详情】

集中采购优点是什么：优点：1、发挥规模采购优势集中采购可以整合企业分散采购资源，发挥规模采购优势、获得更加优惠价格，还可避免同类产品重复采购、减少采购频次和供求对接成本，增强采购人市场话语权、降低采购成本和提高采购效率，避免分散采购造成的人力、物力和财力的浪费。2、规范采购行为通过采购需求、采购时间、采购人员、采购地点以及供应商的适度集中... 【查看详情】

酒店用品就是酒店生产和经营过程中需要的各种用具和物品的总称（包括：餐厅用品、厨房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、咖啡用品、清洁用品、清洁剂、酒店员工制服、日用杂件等）。酒店用品的特点：1.涉及的行业门类多，品种繁杂；2.注重造型及外观工艺，较为时尚、美观；3.使用简单，方便，适应面广（无需专业人员操作），流动性强；4.无配件... 【查看详情】

购置厨房用具应考虑的几个方面：1、雅观的原则厨具不只要求造型、颜色赏心悦目，而且要有耐久性，因而要求有较易的防污染、好干净的性能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力，使厨具能较长时间地维持外表洁净如新。2、防火的原则厨房是现代家居中惟一运用明火的区域，材料防火阻燃能力的高下，决议着厨具乃至家庭的安全，特别是厨具表层的防火能力，更... 【查看详情】

酒店用品的发展：(1)广东地区：广州新汇区是中国五金不锈钢制品生产基地;潮州是瓷器生产基地“瓷器之都”;深圳是餐具设备等生产基地。(2)江浙地区：永康是餐具生产基地;浦江是玻璃器皿生产基地“水晶之都”。(3)山东地区：信阳是不锈钢生产基地;博兴县兴福镇是“中国不锈钢一镇”;淄博是瓷器生产基地。随着我国旅游的行业快速发展，酒店用品行业仍有一... 【查看详情】

酒店用品的特点：长期以来，许多酒店床上用品一直都是白色一统天下。目前，我国四星级酒店宾馆的卧室用品相当一部分还是白色或素色为主，纹样也局限于条纹、格子以及简单的几何图案，面料多以纯棉锻纹或锻纹提花为主，至于二星级、三星级酒店宾馆的卧室纺织品则往往是没有纹理的素色布。相对于单一的酒店用品来说，家用纺织品的设计就要丰富的多，家纺产品在色彩、纹... 【查看详情】

1、烹调类主要有烤箱、电饼铛、蒸箱等，用于菜肴和面食材的烹制，主食要用蒸箱。银谷、恒联、亿高等品牌都是比较实用且价格实惠的。如果设置零点厨房，可能要用到扒炉、烤炉等设备，自助餐设备有自助餐台、自助餐炉、暖汤鼎、饮料鼎等自助设备。2、排烟类排烟管道截面积要足够，能够将厨房内的油烟及时完全地排出，而且还需要设置补风系统，门窗或者暖通。3、保温... 【查看详情】

酒店客房用品布草纺织面料的变革：近些年，中国纺织业的快速发展趋势，布料不但在品质和加工工艺上带了质的飞越，且花色品种也在飞速发展，并推动了酒店客房用品布草的全新升级创新创新，巨大的丰富多彩了床上用品的类型与款式，一起也刺激性酒店客房用品布草往家方位靠扰。随之酒店客房用品布草朝着自主创新、个性化、随意方位大幅前行，五星酒店在中国较全掘起，酒... 【查看详情】