机关单位食堂翻新改造项目，往往需要兼顾项目预算、合规验收与尽量缩短施工周期，陈奇厨具可以提供一站式商用不锈钢厨房配套方案服务。前期勘测原有后厨布局，找出分区混乱、设备老旧等问题，重新规划功能区域，更换成套不锈钢后厨设备，优化操作动线。模块化不锈钢设备进场组装便捷，有效缩短现场施工时长，减少食堂暂停供餐的时间。选用的不锈钢设备维护简单，后续... 【查看详情】

寄宿制中小学食堂供餐时间更长，餐食品类更丰富，后厨设备需要长时间持续使用，对商用不锈钢厨房设备的耐用性提出更高要求。陈奇厨具结合寄宿学校的供餐模式，搭配高强度不锈钢材质的各类后厨设备，抗撞击、不易变形，能够适应长时间高频次的使用场景。不锈钢储物柜分层设计，可分别存放干货、半成品、清洁工具，实现物品分类收纳，保持后厨环境整齐清爽。在方案设计... 【查看详情】

定制生产环节是商用不锈钢厨房一体化服务的主要支撑，承接学校、机关、酒店、医疗机构、工厂食堂各类非标厨具加工。在上门勘测、设计方案确认完毕后，所有设备进入生产车间，依据不同使用场景匹配对应不锈钢材质规格。幼儿园设备侧重圆角安全，板材选用 1.2mm 食品级 304；大规模院校食堂操作台加厚到 1.5mm 304；医院、海鲜加工重点部位选用耐... 【查看详情】

服务综合性高等院校食堂，整套商用不锈钢厨房可实现上门设计、定制生产、安装调试及售后维修闭环一体化服务。高校食堂就餐基数庞大，多档口并行作业，设备需要全天候高负荷连续运转。上门实地勘测时，结合建筑结构、烟道走向、水电点位，划分粗加工区、热厨区、洗消区、备餐区，优化食材转运与人员行走路线。材质选型上，主操作台采用 1.5mm 加厚食品级 30... 【查看详情】

中小学后厨空间往往存在层高受限、房间格局不规则的情况，陈奇厨具针对这类痛点定制适配的商用不锈钢厨房配套方案，充分利用每一寸后厨空间，不浪费可用面积。全套不锈钢设备边角都做圆角处理，规避后厨人员磕碰受伤的风险，贴合校园食堂安全管理细则。不锈钢储物设备可以分类存放米面粮油、餐具与各类食材，做到生熟物品分区放置，从硬件层面助力食堂落实食品安全规... 【查看详情】

幼儿辅食制作工序细致，对后厨操作环境的洁净度要求很高，陈奇厨具的商用不锈钢厨房配套方案，助力幼儿园打造洁净有序的辅食加工后厨。不锈钢材质不易滋生细菌，经过高温清洗消毒后可以快速恢复洁净状态，适配幼儿园每日多次消杀的管理模式。可以配置单独的不锈钢辅食专属操作台，和粗加工区域隔离开，避免生食材污染待加工辅食原料。不锈钢收残台、储物架配套搭配，... 【查看详情】

面向高级私房菜馆、精品特色餐饮后厨，提供商用不锈钢厨房上门设计、定制生产、安装调试、售后维修一体化服务。私房菜馆菜品工艺精细，冷菜、热菜、特色加工分区明确，很多门店原有空间狭小，需要大量异形非标厨具适配局促空间。设计师上门丈量每一寸场地，结合菜系特点，在有限空间内规划合理动线，兼顾排烟净化、水电安全，充分释放操作空间。普通切配操作台选用 ... 【查看详情】

面向戒毒、监管场所后勤食堂，提供商用不锈钢厨房上门设计、定制生产、安装调试、售后维修一体化服务。这类食堂对设备安全牢固度、防破坏性能有特殊要求，后厨布局讲究流程管控，设备结构需要坚固耐用。工程师上门勘测建筑现场，结合就餐人员规模，规划加工、烹饪、洗消、储物各个功能分区。材质选型上操作台、柜体采用 1.5mm 加厚食品级 304 不锈钢，框... 【查看详情】

面向水利枢纽工程后勤食堂，提供商用不锈钢厨房上门设计、定制生产、安装调试、售后维修一体化服务。水利枢纽食堂服务工程值守人员，部分场地湿度偏大，昼夜温差大，设备长期不间断使用，厨具抗潮湿抗锈蚀能力十分关键。工程师上门勘测枢纽食堂场地，结合值守人员就餐总人数，规划大容量蒸饭、多工位烹饪、集中洗消、食材仓储功能分区。操作台选用 1.5mm 加厚... 【查看详情】

星级酒店经常承接大型宴会、婚宴、会议团队用餐，短时间需要制作大量餐食，陈奇厨具的商用不锈钢厨房配套方案，着重提升后厨高峰时段的承载能力。大容量不锈钢操作台、多层置物架，方便宴席食材提前预处理、分装存放，减轻开餐阶段的工作压力。多联不锈钢水池集中布置，满足大批量食材、餐盘快速清洗，排水顺畅不积水。不锈钢收残台合理布置在出餐口附近，餐后快速回... 【查看详情】

面向体育运动训练基地食堂，商用不锈钢厨房落实上门设计、定制生产、安装调试、售后维修一体化服务。运动基地食堂需要制作大量高能量运动员配餐，食材消耗量大，后厨设备长时间连续运转，设备承重、耐用性能要求高。工程师上门实地勘测，结合运动员就餐总人数，规划大容量蒸制、多工位切配烹饪、低温食材存储、集中洗消区域。操作台全部采用 1.5mm 加厚食品级... 【查看详情】

面向高级私房菜馆、精品特色餐饮后厨，提供商用不锈钢厨房上门设计、定制生产、安装调试、售后维修一体化服务。私房菜馆菜品工艺精细，冷菜、热菜、特色加工分区明确，很多门店原有空间狭小，需要大量异形非标厨具适配局促空间。设计师上门丈量每一寸场地，结合菜系特点，在有限空间内规划合理动线，兼顾排烟净化、水电安全，充分释放操作空间。普通切配操作台选用 ... 【查看详情】