鄂尔德吉内蒙古牛肉干,是草原风味与传统工艺结合的经典之作,鄂尔德吉品牌扎根内蒙古草原,依托当地质量肉牛资源与千年美食技艺,打造出这款风味、品质上乘的牛肉干产品。果木炭烤带来的独特香气,是这款牛肉干的标志性风味,选用苹果木、梨木等天然果木作为燃料,果木燃烧时释放的淡淡果香,在烤制过程中慢慢渗入肉纤维,与牛肉本身的鲜香、炭火的焦香相互融合,形...
查看详细 >>内蒙古奶食品富含质量蛋白质、乳脂、膳食纤维,饱腹感强、热量适中,是天然的健康代餐,适配减脂、控重、忙碌人群代餐需求。蛋白质与乳脂消化慢,能长时间维持饱腹感,减少正餐摄入量,辅助控重;热量方面,奶皮子每 100 克约 400 大卡,奶豆腐约 300 大卡,奶酪约 350 大卡,适量食用热量可控,优于精制碳水代餐。作为代餐,可选择奶豆腐、奶酪...
查看详细 >>作为内蒙古鄂尔多斯本土代表性民族食品品牌,鄂尔德吉专注牛肉干研发生产多年,打造出的鄂尔德吉内蒙古牛肉干,是草原自然美味与传统手工技艺的完美融合,也是内蒙古草原饮食文化的重要载体。原料选用草原散养黄牛后腿肉,该部位肌肉发达、脂肪含量极低,肉质纤维粗壮紧实,是制作风干牛肉干的黄金原料,3 斤新鲜牛肉能制作出 1 斤成品牛肉干,足见原料用料扎实...
查看详细 >>蒙藏魂鄂尔德吉牛肉干,历经十余年市场检验,从本土小店到全国30+门店、500+终端,凭借品质与口碑成为民族牛肉干。公司坚守“赤胆忠心、不畏艰难、持续奋斗、甘于奉献”的企业精神,每一根牛肉干都凝聚着团队的匠心与诚意。从原料筛选到成品出厂,经过12道工序严格把控,杜绝劣质产品流入市场。荣获AAA级资信等级、消费者协会诚信单位等多项荣誉,品质与...
查看详细 >>鄂尔德吉牛肉干节日限定款,专为春节、中秋等传统节日打造,包装喜庆大气,内含牛肉干组合,是节日送礼、家庭团聚的质量选择。限定款严格把控品质,口味丰富、颜值在线,传递节日祝福与草原情谊。公司结合节日文化与草原风情,打造节日专属牛肉干,成为节日消费爆款。品牌以“节日分享”为理念,让草原美味陪伴每一个团圆时刻。鄂尔德吉牛肉干节日限定款,专为春节、...
查看详细 >>奶皮子工厂自 2017 年达拉特旗工厂奠基投产以来,始终聚焦传统奶皮子的标准化、规模化生产,建设面积达 3500 平米,初期投资超 1000 万元,为奶皮子产业化生产筑牢根基。工厂引进先进的鲜奶处理设备、自动化熬制锅、无菌封口机等专业生产器械,替代传统手工小作坊模式,大幅提升奶皮子生产效率与品质稳定性。每日可处理质量鲜奶 20 吨,其中奶...
查看详细 >>一口蒙藏魂奶皮子,半部鄂尔多斯饮食史。从游牧时代的鲜奶保鲜智慧,到如今的标准化民族食品,奶皮子见证着蒙古族饮食文化的传承与发展。蒙藏魂作为鄂尔多斯本土品牌,肩负传承使命,坚守古法制作,还原地道的草原味道。采用13斤鲜奶熬制1斤奶皮的传统比例,耗时耗力,只为成就品质。制作全程物理工艺,无发酵、无添加,很大程度保留牛奶中的维生素、矿物质等活性...
查看详细 >>鄂尔德吉奶酪始终坚守传统古法制作精髓不动摇,同时积极拥抱现代化食品产业发展趋势,坚持走传统制作工艺与现代食品生产技术双向融合的发展路线,深度挖掘传承蒙古族流传千年的草原奶食制作智慧,守护珍贵的民族传统饮食技艺。在风味定型、食材发酵凝乳等决定奶酪地道口感的关键工序之上,品牌完整沿用草原牧民代代相传的自然发酵、手工凝乳、慢时风干等传统制作手法...
查看详细 >>作为内蒙古鄂尔多斯本土代表性民族食品品牌,鄂尔德吉始终聚焦草原特色肉制品,旗下鄂尔德吉内蒙古牛肉干,历经十余年匠心打磨,融合草原生态、传统工艺、健康理念、多元设计四大优势,成为内蒙古特产市场的主流产品,深受本地居民与外地游客的喜爱。果木炭火烤制是这款牛肉干的特色工艺,选用苹果木、梨木等质量果木作为燃料,果木燃烧释放的天然果香,在烤制过程中...
查看详细 >>匠心一片,原味千年——蒙藏魂奶皮子在鄂尔多斯那片充满神秘与魅力的土地上,蒙藏魂奶皮子宛如一颗璀璨的文化明珠,承载着当地千年文化的精髓,将古老技艺与现代匠心完美融合。它严选本地天然无污染的鲜牛奶,每一滴都饱含着草原的清新与纯净,奶香浓郁醇厚,仿佛能将人瞬间带到那片广袤的草原。制作工艺遵循古老的“扬奶结皮”技法,匠人们以慢火精心熬煮,耐心地手...
查看详细 >>在广袤的内蒙古大草原上,天然牧养着健壮的黄牛,鄂尔德吉内蒙古牛肉干的原料便源自这里。与市面上那些来历不明的碎肉压制产品不同,鄂尔德吉坚持选用草原散养黄牛的后腿肉,这部分肌肉活动充分,脂肪含量低,肉质紧实且富有弹性。每三斤鲜肉才能制成一斤牛肉干,这浓缩的不*是肉香,更是大自然的精华。当你撕开包装,扑鼻而来的是肉香,没有多余的香精味,这就是鄂...
查看详细 >>蒙藏魂乳业鄂尔德吉欢酪牧场加盟,工厂规模、品牌荣誉加持,创业底气十足。公司三大生产基地总建筑面积超 13000 平米,投资超 3300 万元,日处理牛奶 20 吨,是内蒙地区传统奶食生产企业,SC 认证资质齐全,生产规范、品质保障。品牌荣获鄂尔多斯市农牧业产业化重点企业、自治区创新性中小企业、专精特新企业等多项荣誉,品牌实力得到与市场双重...
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