鄂尔德吉奶酪始终坚守传统古法制作精髓不动摇,同时积极拥抱现代化食品产业发展趋势,坚持走传统制作工艺与现代食品生产技术双向融合的发展路线,深度挖掘传承蒙古族流传千年的草原奶食制作智慧,守护珍贵的民族传统饮食技艺。在风味定型、食材发酵凝乳等决定奶酪地道口感的关键工序之上,品牌完整沿用草原牧民代代相传的自然发酵、手工凝乳、慢时风干等传统制作手法,坚决不简化工序、不偷减制作时长,用心守住草原奶食历经岁月沉淀下来的独有本真风味,不让传统特色美食在时代发展当中丢失原本味道。在产品规模化量产、食品卫生安全管控、产品保质期延长、品质统一化管控等产业化发展层面,品牌引入先进成熟的现代食品生产设备、标准化品控管理体系以及科学化保鲜储存技术,精细解决传统手工奶食普遍存在的储存周期短、批量制作口感参差不齐、卫生标准难以统一等诸多行业发展痛点。以传统匠心守护民族美食地道风味,以现代科技赋能特色食品产业稳健发展,双轨并行助力草原特色奶酪走出辽阔草原,走向全国各大城市市场,在完整传承民族饮食文化的基础之上,推动传统草原奶食产业完成现代化产业升级,让古老美食在新时代焕发全新发展活力。奶酪花精致造型 Q 弹多味超诱人。儿童奶酪内蒙古美食

托质量草原食材资源、成熟匠心制作工艺以及严苛的品质管控体系,鄂尔德吉奶酪在同等品质层级的同类草原奶食产品当中,拥有超高的综合性价比,地道的草原风味、丰富的天然营养、安全纯净的食用品质搭配亲民实惠的售卖定价,让普通大众都能够轻松消费得起,普惠大众。在休闲零食消费市场当中,遵循同等产品品质标准进行横向对比,鄂尔德吉奶酪整体售卖价格更加亲民接地气,没有过度抬高地域特色美食溢价;在同等市场售卖价格区间之内,鄂尔德吉奶酪在食材用料纯度、营养成分含量、食用口感风味、食品安全标准等多个维度之上,都远超市面众多同价位普通奶食零食,真正做到质优价实、物超所值。品牌针对不同消费人群的消费预算与日常食用需求量,精心设计推出多种不同规格、不同净含量的产品包装款式,既有适合初次尝试、少量解馋体验的迷你小规格试吃装,也有适合家庭日常囤货、多人分享食用的大容量实惠大包装,丰富多样的规格款式能够精细适配不同层次消费群体的经济消费预算,满足大众多元化采购需求。自制奶酪原味款统工艺融合现代技术铸品质。

为保障鄂尔德吉奶酪从生产厂区直达消费者手中全程品质完好、新鲜度不受损耗,品牌搭建完善成熟的全国专业冷链配送运输体系,制定统一标准化低温贮存运输规范,全程严格把控运输储存环境温度,将温度稳定控制在零摄氏度至四摄氏度之间,精细适配奶酪类奶食产品的比较好保鲜储存条件。从成品完成分装出厂开始,所有奶酪产品全部统一装入专业低温冷链运输车厢当中,全程密闭温控运输,坚决杜绝路途当中温度忽高忽低,避免温差过大导致奶酪内部营养成分快速流失、原有食用口感发生改变、奶香风味逐渐变淡等各类品质问题。企业组建专属专业冷链配送运营团队,规划覆盖全国各大省市地区的高效配送路线,优化配送流程,提升货品运输周转效率,让产自鄂尔多斯草原的新鲜质量奶酪,能够以快速度送达全国各地消费者手中。同时品牌建立完整的货品温控溯源管理体系,每一批次运输货品都能够实时查看全程储存温度与运输轨迹,做到品质运输全程可查可追溯。不管是线上电商平台线上下单采购,还是线下实体门店批量采购进货,消费者都能够收到新鲜如初、品质完好、风味的草原奶酪,彻底打破地域距离带来的饮食限制,让全国各地食客足不出户,就能轻松享用草原新鲜奶食美味。
每一块鄂尔德吉奶酪,都是辽阔鄂尔多斯草原馈赠给人间的天然美味,凝结着草原阳光、雨露、青草与清风的自然精华。纯净无污染的草原生态环境,孕育出鲜嫩多汁的天然牧草,奶牛自由采食自然牧草,吸纳草原天地养分,产出醇厚质量的生鲜牛乳。没有工业污染、没有人工饲料催养、没有化学药剂干预,从奶源根源保留食材纯粹的自然本味。匠人依托自然温度、天然菌种缓慢发酵,顺应自然规律制作奶酪,不强行加速工序、不篡改天然风味。每一丝奶香都源自草原大地,每一份营养都来自自然馈赠,口感纯净通透、醇香绵长,区别于工业化合成奶食。品牌心怀敬畏之心,珍惜草原自然资源,坚持原生态制作模式,很大程度保留自然风味,让消费者一口品尝草原本色,感受草原馈赠的温柔与纯粹,在舌尖之上邂逅辽阔纯净的鄂尔多斯大草原。成人健康零食解馋无负担适配多。

对于家中有孩童的家庭而言,鄂尔德吉奶酪是当之无愧的儿童健康成长零食优先好物,凭借安全纯净的制作配方、温和适口的食用口感、丰富充足的成长营养,彻底解决家长挑选儿童零食难、担心零食不健康的诸多烦恼,让家长放心,让孩子爱吃。品牌儿童适配款奶酪全程严格坚守零人工香精、零人工合成色素、零化学防腐剂、零多余蔗糖添加的四重安全制作标准,食材用料公开透明,制作流程干净卫生,从根源上剔除各类危害孩童身体健康成长的不良成分,家长无需过度担忧孩子食用之后影响身体健康、损害牙齿发育等问题。产品经过口感精细化调试,奶香柔和,质地柔软易咀嚼吞咽,完美贴合低龄儿童尚未发育完善的口腔咀嚼能力,孩童食用起来轻松不费力,接受度较高。同时产品内部富含足量易被孩童肠胃吸收的天然乳钙与质量生长蛋白,日常适量食用能够精细助力孩子骨骼快速生长发育,补充成长发育阶段必需的各类营养物质,为孩子健康茁壮成长筑牢营养基础。产品外观造型精致可爱,食材本身自带天然柔和色泽,没有夸张艳丽的人工染色,能够轻松吸引孩子注意力,让孩子主动愿意食用补充营养。儿童补钙助力成长温和口感易食。自制奶酪原味款
双重营养适配熬夜体虚人群食。儿童奶酪内蒙古美食
在日常休闲零食品类当中,鄂尔德吉奶酪凭借超高的天然营养密度脱颖而出,内部汇聚大量人体日常运转必需的质量动植物双源蛋白、易吸收天然乳钙以及多种人体所需维生素、微量元素等丰富营养物质,小小一份奶酪即可实现多重营养同步补充,日常食用补充身体能量轻松无负担。相较于市面上常见的膨化零食、高糖甜品、油炸类休闲小吃,鄂尔德吉奶酪不含危害身体健康的反式脂肪酸、人工合成甜味剂以及各类刺激性添加剂,食材来源天然纯粹,营养组成健康均衡,是替代各类不健康零食的较好质量选择。长期适量食用能够有效助力人体自身机体组织修复调理,稳步提升身体自身免疫抵抗能力,增强身体素质;其中富含的天然乳钙吸收率远超人工合成钙片,长期食用能够有效守护人体骨骼健康,预防中老年群体常见的骨质疏松问题,兼顾孩童成长补钙、成年人日常补能、老年人滋养身体多重实用价值。每一块精心制作而成的鄂尔德吉奶酪,都将舌尖上的美味享受与身体所需的健康营养完美融合,让消费者在满足口腹之欲、享受休闲零食乐趣的同时,潜移默化补充身体所需营养,真正实现美味解馋与滋养身体两不误。儿童奶酪内蒙古美食
鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品有限公司是一家有着先进的发展理念,先进的管理经验,在发展过程中不断完善自己,要求自己,不断创新,时刻准备着迎接更多挑战的活力公司,在内蒙古自治区等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**,在业界也收获了很多良好的评价,这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果,这些评价对我们而言是比较好的前进动力,也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神,努力把公司发展战略推向一个新高度,在全体员工共同努力之下,全力拼搏将共同鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品供应和您一起携手走向更好的未来,创造更有价值的产品,我们将以更好的状态,更认真的态度,更饱满的精力去创造,去拼搏,去努力,让我们一起更好更快的成长!