厦门佳品闽南宴餐饮管理有限公司,于2024年8月1日正式开业。在2600多平方米的精心布局中,18个包厢均体现人文关怀,设有泡茶台与卫生间,其中多个包厢配备专业掼蛋区,彰显体贴入微的服务理念。全场无柱...
查看详细
2024年8月,厦门佳品闽南宴璀璨登场,以其2600余平米的广阔天地,打造城市宴请新。18间包厢设计精巧,标配泡茶区与卫浴,部分包厢内设专业掼蛋区,兼顾文化品味与休闲乐趣。全场无柱的宏大宴会厅可轻松摆...
查看详细
闽南海鲜的风味层次,集中体现在“鲜、香、醇、甜”的递进式体验中。入口的感觉,是海鲜本身蕴含的天然鲜醇,这是闽南海鲜风味的基础与中心;随后便能感受到烹饪过程中激发的食材本香与香料香气,比如蒜蓉的鲜香、姜...
查看详细
【地道闽南味,浓浓喜宴情】闽南宴始终坚守闽南饮食文化传承,将地道的闽南风味深度融入喜宴的每一道菜品中,让每一场喜宴都成为传递闽南味道的载体。我们的厨师团队均拥有多年闽南菜烹饪经验,深谙传统...
查看详细
一场以“古早味闽南”为主题的乔迁宴在厦门佳品闽南宴举行,雅致大气的空间里,墙面悬挂着闽南古厝装饰画,桌面摆放着复古餐具。主人邀请的多是本地长辈亲友,菜单全是经典闽南味搭配海鲜:“面线糊配大肠”汤汁浓稠...
查看详细
闽南宴深耕闽菜酒席服务,坚持接地气不张扬的风格,懂闽菜更懂本土人心,让厦门人办席不用费神,交予我们就能办出地道闽南味儿。我们不做脱离本地的花哨套路,深知厦门人办闽菜酒席,主要是亲友团圆的温情和闽菜的本...
查看详细
厦门佳品闽南宴于2024年盛夏荣耀启航,致力于成为宴饮领域的璀璨明珠。我们拥有2600余平方米的壮阔空间,涵盖18间格调非凡的私密包厢,每间包厢不*设有雅致的茶台与洗手间,更创新融入掼蛋娱乐区,让商务...
查看详细
厦门佳品闽南宴,一家2024年8月1日正式启航的大型餐饮机构,营业面积达2600多平方米。我们精心打造了18个包厢,每个包厢都融合了茶道雅趣与私密空间,设有泡茶台和卫生间,更有多个包厢配备专业掼蛋区,...
查看详细
海山骨是闽南宴里兼具霸气造型与海味鲜醇的硬菜,将排骨与闽南海味深度融合,是本地宴席彰显诚意的表示。选用的海味食材是新鲜虾皮与磨成细粉的干贝 —— 排骨选用猪肋排的中段,肉质厚实、肥瘦相间,切成均匀的大...
查看详细
闽南海鲜的风味记忆,与闽南地区的传统节庆紧密相连、不可分割。在春节、中秋、端午等重要的传统节庆中,闽南家庭的宴席上必然少不了各类海鲜菜品的身影,海鲜早已成为节庆饮食的中心组成部分。不同节庆对应的海鲜风...
查看详细
闽南宴做厦门酒席,本本分分守本土,踏踏实实做服务,不搞高大上的排场,只让厦门人的每一场欢聚都舒心圆满。我们知道厦门人办酒席,不追求面子上的奢华,更在意里子的实在,在意亲友相聚的温情,在意习俗是否地道。...
查看详细
闽南宴专注厦门风味宴席,接地气不浮夸,守本土懂欢聚,让厦门人办宴席不用费心,只管享受团圆的快乐就好。我们不搞那些脱离本地的操作,因为知道厦门人办宴讲究实在,看重的是情谊,是氛围,是习俗到位的舒心。场地...
查看详细