全自动滤油功能的实用性，在长期商用运营中愈发凸显，广东杰冠厨房设备制造有限公司的 DF‑30A、DF‑32A 带滤油车炸锅，优化滤油操作流程，降低人工滤油的繁琐性。这款炸锅的全自动滤油系统与缸体无缝衔接，无需人工倾倒热油，一键启动后，热油自动流入滤油车，经过多层滤网过滤食物残渣、焦化物，过滤后的洁净油自动回流缸体，全程密闭操作，避免热油倾... 【查看详情】

双缸单独温控是杰冠炸锅适配多品类经营的重要优势，广东杰冠厨房设备制造有限公司的 DF‑26‑2、DF‑30‑2、GF‑72A 等双缸款炸锅，实现两个缸体完全单独的温度调控，打破传统双缸设备温控联动的局限。这款炸锅的两个缸体可分别设置不同油温，一侧高温炸制肉类食材，另一侧低温炸制蔬菜类、薯类食材，肉类油脂不会混入蔬菜食材，避免串味，同时适配... 【查看详情】

广东杰冠厨房设备制造有限公司深耕商用油炸设备领域多年，旗下推出的立式电炸锅，以 DF‑26、DF‑26‑2 两款基础款炸炉为主要，适配各类小吃餐饮门店的日常油炸经营需求。这款炸锅分为单缸双筛与双缸四筛两种配置，单缸款 28L 容量、9kW 功率，双缸款 28+28L 双缸容量、9+9kW 功率，统一采用 3N‑380V 商用电压，立式机身... 【查看详情】

在烘焙行业细分市场，杰冠万能蒸烤箱凭借精细温控与智能蒸汽调节，成为私房烘焙、小型面包房、甜品店的理想设备，触屏款 10.1 寸高清触控屏可精细调节烘焙专属参数，适配欧式面包、蛋糕、酥点等全品类制作。这款万能蒸烤箱温控范围覆盖 30℃-230℃，蒸汽量可精细微调，制作欧式硬欧面包时，前期注入适量蒸汽，能让面包表皮脆薄、内部气孔蓬松；制作丹麦... 【查看详情】

在连锁餐饮品牌规模化运营的趋势下，标准化出品成为门店主要需求，广东杰冠厨房设备制造有限公司打造的电脑版立式炸锅，DF‑29、DF‑30、DF‑30‑2 型号炸炉以智能化功能适配连锁门店的油炸作业。这款炸锅包含单缸 28L、双缸 28+28L 容量，9kW、18kW、18+18kW 的功率配置，380V 商用电压，立式设计适配后厨布局。杰冠... 【查看详情】

自动升降功能可有效减少油炸过程中的人工操作，规避高温油液的安全隐患，广东杰冠厨房设备制造有限公司的 DF‑30K、DF‑38K 自动升降炸锅，为高客流门店提供便捷化的油炸解决方案。这款炸锅的炸篮可根据预设程序自动升降，食材放入后自动浸入油中炸制，完成后自动升起沥油，无需人工手动操作，减少店员接触高温油脂的风险，高峰期可解放人工，专注于打包... 【查看详情】

连锁餐饮的统一设备标准，需要设备型号、操作模式高度一致，广东杰冠厨房设备制造有限公司的炸锅，全系列型号标准化生产，适配连锁品牌统一采购、统一运营需求。杰冠电炸锅、燃气炸锅的同型号设备，温控精度、功率输出、操作逻辑完全一致，连锁品牌可统一采购同款设备，电脑版炸锅可统一导入标准化油炸程序，实现全国分店出品统一。设备配件标准化，全国分店可通用同... 【查看详情】

随着跨境餐饮出口业务发展，海外小吃门店、华人餐饮门店对商用炸锅需求提升，广东杰冠厨房设备制造有限公司的全系列炸锅，通过 CE 国际认证，适配海外商用标准。杰冠电炸锅、燃气炸锅的电气安全、燃气安全、材质标准均符合国际商用设备规范，380V 电压款适配海外工业用电，燃气款适配海外低压液化石油气气源，可根据海外区域定制电压、气源适配款式。不锈钢... 【查看详情】

杰冠EB-4A商用烤箱以耐用性为主要，依托质量的硬件配置和科学的结构设计，成为餐饮门店长久经营的可靠伙伴。机身采用加厚不锈钢板材，经过多道工艺打磨，边角光滑无毛刺，既保证了设备的坚固性，又避免了使用过程中的磕碰划伤，长期高频次连续作业也不会出现机身变形、部件损坏的情况。内胆同样采用食品级不锈钢材质，无毒无害、易清洁，符合商用卫生标准，可直... 【查看详情】

对于咖啡制作新手较多的门店，设备操作的直观性、便捷性十分关键，广东杰冠厨房设备制造有限公司推出的彩屏款咖啡机，以可视化的操作设计，降低咖啡制作的操作门槛，适配新手运营场景。杰冠 K201T、K202T 型号的咖啡机搭载按键式彩屏进水系统，相较于传统按键款，可视化的屏幕界面可清晰显示剂量、温度、压力等参数，咖啡萃取、水量调节的设置过程更直观... 【查看详情】

广东杰冠厨房设备制造有限公司EB-4A商用烤箱的定时功能，可精细设置0-120分钟的烹饪时间，时间到后自动断电并发出提示音，避免忘记关火导致的食材浪费和安全隐患。这种定时功能，让工作人员无需时刻守在设备旁，可同时处理其他后厨工作，提升工作效率。同时，定时功能可根据不同食材的烹饪时长，精细设定，确保每一份食材都能烤制到位，提升餐品口感和品质... 【查看详情】

杰冠EB-4A商用烤箱的大容量设计，完美适配商用批量出餐需求，四层腔体可同时放置四盘食材，单次可烤制数十份餐品，大幅提升出餐效率，尤其适合客流高峰时段的使用。无论是食堂的批量供餐，还是烘焙坊的批量生产，都能轻松应对，减少客户等待时间，提升客户满意度。同时，设备的多层同烹设计，可同时烤制不同品类的食材，互不串味，既能节省时间，又能丰富餐品品... 【查看详情】